Bergamott narancsmag (Citrus bergamia)

3,50 €
Adóval együtt

Bergamott narancsmag (Citrus bergamia)

A 4 mag csomagjának ára.

A Citrus bergamia, a bergamott narancs narancs méretű illatos citrusfélék, érettségüktől függően a mészhez hasonló sárga vagy zöld színűek.

Magok csomagban:
Mennyiség
Out-of-Stock

This item has been sold

81
times

Bergamott narancsmag (Citrus bergamia)

A 4 mag csomagjának ára.

A Citrus bergamia, a bergamott narancs narancs méretű illatos citrusfélék, érettségüktől függően a mészhez hasonló sárga vagy zöld színűek.

A Citrus bergamia egy kis fa, amely télen virágzik. A lé kevésbé savanykás, mint a citrom, de keserűbb, mint a grapefruit.

A gyümölcs héjából származó olajat és a gyümölcslé kivonatát gyógyszerek előállítására használják. A bergamottot magas koleszterinszint vagy más vérzsírok (lipidek) esetén használják (hiperlipidémia).

Ennek a savanyú gyümölcsnek az aromás héjából kinyert esszenciát használják Earl Grey és Lady Grey teák ízesítésére, [10] valamint cukrászsüteményekre (beleértve a török ​​élvezetet is [16]). Gyakran használják lekvár készítésére, különösen Olaszországban. Svédországban és Norvégiában a bergamott nagyon gyakori ízesítő a snusban, egy füst nélküli dohánytermékben. [17] Hasonlóképpen, a száraz orr-tubákban a hagyományos keverékekben is gyakori aroma.

Franciaországban, különösen az Ardennes régióban és Nancy városában, a gyümölcsből készült illóolajokból négyzet alakú, lapos cukorkát készítenek, a "Bergamote de Nancy" nevet.
A bergamottolaj az illatszeripar egyik leggyakrabban használt összetevője. Nagyra értékelik, hogy képes kombinálni egy sor illatot, hogy egy csokor aromát alkossanak, amelyek kiegészítik egymást. A bergamott az eredeti Eau de Cologne fő alkotóeleme, amelyet Jean-Marie Farina komponált a 18. század elején Németországban. A bergamottolaj első használatát illatanyagként 1714-ben jegyezték fel, és a kölni Farina Archívumban található. Ugyanakkor manapság sok "bergamottolaj" származik az eau de Cologne mentából, más néven bergamottamentából, amely különféle vízmenta, és nincs kapcsolatban a citrusfélékkel.

V 21 CB