Pianta gigante (con frutti giganti)
Pianta resistente al freddo e al gelo
Mloukhiyeh o spinaci libanesi è un membro della famiglia delle malve (Malvaceae). Il Corchorus olitorius viene utilizzato nella cucina tradizionale in Libano e in Egitto e praticamente non viene coltivato al di
Mloukhiyeh o spinaci libanesi è un membro della famiglia delle malve (Malvaceae). Il Corchorus olitorius viene utilizzato nella cucina tradizionale in Libano e in Egitto e praticamente non viene coltivato al di fuori di questi paesi.
È una pianta perenne a crescita rapida e alta da biennale a breve con foglie verde scuro molto gustose con un sapore tipicamente dolce. Le foglie vengono utilizzate cotte nelle zuppe e in molti altri piatti nazionali.
130 (200) cm, Mloukhiyeh, Mouloukhieh o Mulukhiye è un ortaggio sconosciuto nel mondo occidentale. Le foglie verde scuro su steli alti hanno una consistenza e un sapore simili agli spinaci.
Non appena le piante sono abbastanza forti, le foglie possono essere raccolte fino all'autunno. Per qualsiasi terreno ricco e ben drenato in pieno sole. Miglior coltivato come annuale. Semina sotto vetro caldo in primavera ad una temperatura minima di circa 25°C e trapianta le piantine nel giardino aperto alla fine della primavera.
Scheda tecnica