Sementes de rabanete branco gigante Vela de gelo

Sementes de rabanete branco gigante Vela de gelo

Preço para o pacote de 100 sementes (1g).

O Rabanete Ice Candle é uma variedade precoce longa (45 cm) com raízes brancas, saborosas e suculentas que chegam a pesar 670 gramas. Esta variedade destina-se à produção ao ar livre ou em estufa. Use fresco com cerveja, pão, queijo ou em saladas. Uma colheita muito boa entre as culturas principais ou para semear entre plantas de alface ou cenoura.

Rabanetes são talvez os vegetais mais fáceis e rápidos que existem. Rabanetes crescem melhor durante o clima frio da primavera e início do verão ou no outono e inverno (áreas subtropicais).

Quando os rabanetes são cultivados em fogo alto com pouca água, eles se tornam picantes e duros.

Rabanetes preferem solo úmido frio. Não deixe o solo secar durante o período de cultivo.

O rabanete é uma planta anual, de ciclo curto, que varia de 25 a 37 dias desde a semeadura até a colheita. Apresenta uma raiz tuberosa (raízes espessas que acumulam substâncias de reserva da planta, da mesma forma que a cenoura e o nabo). A cor da casca pode ser vermelha ou branca e a polpa é sempre branca. A maior parte dos rabanetes plantados e comercializados é do tipo arredondado, mas também podem ser ovais ou alongados.

O plantio do rabanete é realizado através de sementes e diretamente em canteiros definitivos, pois não aceita transplante. Pode ser cultivado o ano todo, mas prefere clima ameno ou frio, com temperaturas que variem de 7 a 32 ºC. Prefere solos bem drenados e com boa fertilidade, mas que não tenham excesso de nitrogênio. O excesso desse componente ou mesmo de esterco no solo provocam um crescimento exagerado das plantas, o que faz com que as raízes fiquem disformes ou com textura de isopor. É exigente em água, desde que bem distribuída durante todo o ciclo da planta. O fornecimento irregular de água às plantas pode causar rachaduras das raízes. O espaçamento recomendado para os rabanetes é de 30 cm entre linhas e de 5 cm entre plantas.
De sabor ligeiramente picante, o rabanete apresenta um bom teor de vitamina C, é expectorante natural e estimula a digestão. Possui baixo valor calórico e, por isso, é recomendado para dietas de emagrecimento. Em geral, é consumido in natura, em saladas ou em conservas, sem precisar descascá-lo. Cortado em rodelas, suas bordas vermelhas e centro branco dão um excelente aspecto na composição de diversas saladas. Basta usar a criatividade. Quando cozido, torna-se menos picante. Embora a raiz seja, de longe, a parte mais consumida da planta, as folhas também podem ser aproveitadas para preparar sopas, refogados ou recheio de tortas salgadas e de bolinhos.

O rabanete é geralmente vendido em maços e o consumidor observa muito o aspecto fresco do produto. Por isso, as folhas devem estar sempre verdes e as raízes com a casca de cor uniforme, firmes e lisas, sem manchas ou rachaduras. Como os rabanetes murcham com facilidade, devem ser mantidos em geladeira, dentro de sacos plásticos, sem as folhas.