Сорт из Перу

Aji Pineapple Chili Pepper Seeds
  • Aji Pineapple Chili Pepper Seeds
  • Aji Pineapple Chili Pepper Seeds
  • Aji Pineapple Chili Pepper Seeds
  • Aji Pineapple Chili Pepper Seeds
  • Aji Pineapple Chili Pepper Seeds

Семена острого перца Aji Pineapple

1,50 €
С НДС

Семена острого перца Aji Pineapple

Цена за пакет из 5 семян.

Перец Aji Pineapple chile при созревании превращается из зеленого в темно-желто-оранжевый. Средний размер желтого чили составляет около 12 см (пять дюймов) в длину,

Семена в упаковке :
Цвет
Количество
Нет в наличии

This item has been sold

2
times

Семена острого перца Aji Pineapple

Цена за пакет из 5 семян.

Перец Aji Pineapple chile при созревании превращается из зеленого в темно-желто-оранжевый. Средний размер желтого чили составляет около 12 см (пять дюймов) в длину, но он может достигать 18 см (7 дюймов) в длину. Как и все члены Capsicum baccatum, чили Aji Pineapple обладают превосходным вкусом и острым ударом в конце. У этого есть уникальный фруктовый аромат, напоминающий чили Poblano, и тонкая специя, которая является менее резкой и более насыщенной. Ананас Аджи занимает от 30 000 до 50 000 по шкале Сковилла.

Перец чили с ананасом Aji принадлежит к семейству Capsicum baccatum и входит в число наименее известных чили. «Aji» - это то, что большинство южноамериканцев называют чили, а в Перу самым популярным и важным ингредиентом в региональных блюдах является ананас аджи или перуанский острый перец. Эти пряные чили также известны как Aji Escabeche, Aji Limon или просто как желтый чили.

Чили ананаса Aji чаще всего используются в рецептах в качестве пасты. Перец чили сушат и используют как молотую специю в различных блюдах. Когда приготовлено, чили становятся желтыми, соответствуя их имени. Пряный перец чили используется для ароматизации многих перуанских и боливийских блюд. Размер чили делает его хорошим кандидатом для фарша или гриля.

География / История
Чили Aji Pineapple, а также другие представители рода baccatum являются родными для Южной и Центральной Америки и выращиваются уже более 7000 лет. Baccatum - это свободный перевод «ягодоподобного», который ссылается на форму плодов этого вида. Чили Aji Pineapple выращивают по всей Южной Америке и на небольших фермах в юго-западной части Соединенных Штатов.

C 78

Характеристики

Собранные вручную семена?
Собранные вручную семена
HEIRLOOM ?
Yes
Органические семена?
Органические семена
Органический / натуральный?
Yes
Съедобные?
Съедобно
Виды перца чили ?
Capsicum baccatum
Многолетник ?
Perennial plant : Yes
Растение пригодно для выращивания в?
Растение подходит для выращивания на балконе-террасе.
Растение пригодно для выращивания в теплице
Растение пригодно для выращивания на открытом воздухе.
Подходит для горшка?
Suitable for pot: Yes
Высота растения ?
Высота растения 0.5 - 1.0 m
Происхождение семян?
Происхождение семян: Peru
Страна происхождения сорта ?
Разнообразие из: Перу
SHU ?
23.000 - 50.000 SHU