Семена фасоли Borlotto

Семена фасоли Borlotto

Цена за пакет из 15 (8g) семян.

У этой разновидности вьющейся фасоли плоские красные и зеленые стручки. Их можно использовать целиком, как фасоль, или очистить от скорлупы, чтобы получить сухие бобы. При приготовлении стручки теряют красную окраску и становятся чисто зелеными.

В случае сухих бобов стручки следует оставлять на растении до тех пор, пока они не станут похожими по цвету на изображение в этом списке.

Целые стручки для приготовления следует брать, когда стручки имеют красные отметины, но внешняя оболочка не затвердела.