Dragoljub Seme - Jestivo i Lekovito Cvece (Tropaeolum majus)

Dragoljub Seme - Jestivo i Lekovito Cvece

Cena je za pakovanje od 5 Semena.

Dragoljub je poreklom  iz Perua. Uzgaja se kao ukrasna biljka u vrtovima, a raste i u svetlim bukovim šumama. To je biljka osetljiva na hladnoću. Najviše voli  topla, sunčana mesta. Jednogodišnja je zeljasta biljka, skoro okruglih listova, gusto protkanih žilicama. Pojedine vrste mogu da narastu i do 2 metra, ali najčešće do 15 cm. Prostire se i  puže po zemlji. Cvetovi su u nijansama od bledo žute, preko raznih kombinacija narandžaste pa sve do crvene boje.

Sadrži sumporni heterozid glikotropaeolozid, zbog koga deluje antibiotski, zatim sadrži  enzim mirozid, smolu, pektin, gumu, tanin,  vitamin C itd.

Od davnina se koristi u narodnoj medicini. Dragoljub je  jedan od najjačih prirodnih antibiotika, a  deluje i antifungicidno, antiseptički, antibakterijski, kao diuretik i laksativ. Svi delovi biljke deluju antibiotski i povećavaju otpornost organizma. U tu svrhu koristi se tinktura  i sveže ceđen sok biljke. U Andskoj narodnoj medicini koristi se kao sredstvo za dezinfekciju rana.

Sumporno eterično ulje dragoljuba dobija se iz listova. Ulje ima veliku antibakterijsku moć i koristi se u lečenju disajnih organa, mokraćnih puteva, u slučaju emfizema, bronhitisa, pospešuje izbacivanje sluzi, rast kose, koristan je kod astme, olakšava poteškoće bolesne žuči, jača polnu moć.  Tinktura se koristi i za spoljnju upotrebu kod nekih kožnih bolesti.

Upotrebljava se i u kulinarstvu. Jestivi delovi biljke su: listovi, cvetovi, pupoljci i semenke. Ovi delovi  imaju poseban, oštar miris i ukus. Cvetni pupoljci i semenke ukusom podsećaju na biber. Koristite se kao aromatični začin za supe i variva, ali i za garniranje mnogih jela. Listovi daju ljutkasto oštar ukus salatama, a sitno iseckani i izmešani sa mekim sirom, pikantan namaz  za sendviče. Poseban ukus daju  kajgani i omletu. Mlade semeke imaju intenzivniji ukus. Usitnjene se mogu  dodati tartar sosu, kao zamena za ren. U Nemačkoj stavljaju u sirće čvrste cvetne pupoljke i nedozrele zelene plodove i upotrebljavaju kao pikantan začin. Cvetovi se mogu koristiti  uz jela od pirinča ili iseckani i pomešani sa maslinovim uljem, kao preliv preko njih.

Dragoljub protiv opadanja kose

100 g svežih listova dragoljuba, koprive i šimšira staviti u pola litra alkohola i ostaviti dve do tri nedelje. Svakodnevno sadržaj promućkati. Po isteku toga vremena procediti i tim losionom trljati kožu glave. Posle sat vremena isprati mlakom vodom. Ovaj tretman traje tri nedelje.