Lavanda začin
  • Lavanda začin

Lavanda začin

1,75 €
Porez je uključen

Lavanda začin
Cena je za pakovanje od 5 grama ovog začina.

Lavanda se najčešće smatra izvornom u mediteranskoj regiji, ali prirodni raspon je u Arabiji, Kanarskim ostrvima, istočnoj Africi, Indiji i južnoj Europi. Popularnost lavande u kuvanju

Neto tezina:
Količina
Nema na lageru

Lavanda začin
Cena je za pakovanje od 5 grama ovog začina.

Lavanda se najčešće smatra izvornom u mediteranskoj regiji, ali prirodni raspon je u Arabiji, Kanarskim ostrvima, istočnoj Africi, Indiji i južnoj Europi. Popularnost lavande u kuvanju obuhvata i slatka i slana jela. Lavanda ima intenzivnu, začinsku i slatko cvetnu aromu s tonovima mente i limuna. Obično se sušeni pupoljci (koji se nazivaju i cvetovi) koriste za kuvanje iako neki kuvari koriste i lišće. Eterično ulje lavandine biljke nalazi se samo u pupoljcima. Kuvarski cvetovi lavande najčešće se nalaze u desertnim receptima, ali, brzo ćete shvatiti da je to i spektakularan dodatak slanim jelima. Lavanda, poput ruzmarina, dodaje robustan ukus pečenom mesu i posebno je dobra kod piletine, jagnjetine, fazana i zeca. Lavanda se dobro uklapa u kombinaciji s majorranom, mediteranskim origanom, peršunom, ruzmarinom, i timijanom.

Z 77