Källfräne Frön, Vattenkrasse (Nasturtium officinale)

Källfräne Frön, Vattenkrasse - medicinalväxt

Pris för Paket med 100 frön.

Småbladig. Detta är den ursprungliga småbladiga vattenkrassen. Vattenkrasse smakar som vanlig smörgåskrasse och används på samma sätt. Dess stjälk är mer eller mindre ihålig och spröd. Måste odlas så att rotmassan hela tiden står under vatten. Unga friska skott skördas under hela året. Lämna kvar en tredjedel av skotten vid varje skördetillfälle om återkommande skörd önskas. Vid yrkesmässig odling oftast engångsskörd och kontinuerlig sådd.

Allmänt om vattenkrasse:

Kan förutom som smörgåskrasse även användas som tillbehör i kötträtter, som dekoration eller i sallader.

Odling:

Såtid: inomhus hela året, men även i strömmande vatten utomhus. Växer vilt på te.x. Gotland.

Sådjup: ytligt

Groningstid: 5-10 dagar

Plantavstånd: tätt