Libbsticka Frön (Levisticum officinale) 1.85 - 1
  • Libbsticka Frön (Levisticum officinale) 1.85 - 1
  • Libbsticka Frön (Levisticum officinale) 1.85 - 2

Libbsticka Frön (Levisticum officinale)

1,85 €
Inkl. moms

Libbsticka Frön (Levisticum officinale)

Pris  för Paket med 400+- (1g) frön.

Libbsticka (Levisticum officinale), även kallad selleriört, är en flerårig växt inom familjen flockblommiga växter. Växten används som krydda och fördes på medeltiden till Sverige av munkar.

Nettovikt:
Kvantitet

This item has been sold

30
times

Libbsticka Frön (Levisticum officinale)

Pris  för Paket med 400+- (1g) frön.

Libbsticka (Levisticum officinale), även kallad selleriört, är en flerårig växt inom familjen flockblommiga växter. Växten används som krydda och fördes på medeltiden till Sverige av munkar.

Den blir mellan 100 och 250 centimeter hög och blommar från juli till augusti med blekgula blommor i flockar som har 12 till 20 strålar. Hela växten är doftande. Stjälken är slät, ihålig, kal och blåaktig. Bladen är smalt triangulära, glänsande och har två till tre flikar. Frukten blir fem till sju cm och är brun med låga ryggåsar och vingade kantåsar.

Libbsticka förekommer i Sverige som kvarstående förvildade bestånd från odling.

Historia

Libbstickans ursprungsområde är omdiskuterat, områden vid östra Medelhavet och Centralasien är några av alternativen. Libbsticka nämns som odlad växt av Plinius. Hildegard av Bingen rekommenderade på 1100-talet libbsticka vid smärtor i halskörtlarna och mot hosta.

Libbstickan fördes under medeltiden till Norden för att odlas i klosterträdgårdarna ock växten spreds sedan till jordbruk och vanliga trädgårdar där det finns säkra uppgifter om förvildade bestånd från 1700-talet.

Örten har kallats för kärleksört och ska enligt gammal folktro vara ett effektivt afrodisiakum. Libsticka användes också på kor för att höja matlust, mjölk- och kalvproduktion. Libbsticka ansågs också användbar för att hålla skadedjur borta.

Användning

Libbstickans smak är kraftig och används främst för att smaksätta soppor.[2] Fram till 1970-talet var libbsticka en vanlig krydda i industriellt framställda hel- och halvfabrikat. När glutamat blev vanlig som smaksättare, minskade libbstickan i betydelse som krydda.

MHS 106 (1g)
3235 objekt

Datablad

Handplockade frö?
Handpickade frön
Ekologiskt utsäde ?
Ekologiska frön
Organisk ?
Ja
Ätlig?
Ätbar
Såddjup ?
Såddjup 5 mm
Lämplig för Blomkruka?
Lämplig för Blomkruka: Ja
Medicinalväxt?
Medicinalväxt: Ja