- −15%
Yard Long, Långböna, eller sparrisböna som den kallas på svenska, har väldigt långa baljor, upp till 100 cm. Den vanligaste sorten är grön, men det finns även mörkgröna och brunröda varianter.
Yard Long, Långböna, eller sparrisböna som den kallas på svenska, har väldigt långa baljor, upp till 100 cm. Den vanligaste sorten är grön, men det finns även mörkgröna och brunröda varianter.
Långbönan har sitt ursprung i Sydostasien. I Asien skär man dem i mindre delar och använder dem bl a i wokrätter. De kan ångkokas som haricots verts. Bönorna är delikata med nötaktig smak och är helt trådfria.
Datablad