Medicinsk eller kryddväxt

Denna produkt är bästsäljande produkt
  • Timjan, Trädgårdstimjan, Äkta Timjan Frön

Timjan, Trädgårdstimjan, Äkta Timjan Frön

2,25 €
Inkl. moms

Timjan, Trädgårdstimjan, Äkta Timjan Frön (Thymus vulgaris)

Pris för Paket med 6000 (1g) frön.

Kryddtimjan (Thymus vulgaris), även timjan eller trädgårdstimjan, är en växtart inom familjen kransblommiga växter. Den är en av de kanske 350 arterna i timjansläktet (Thymus)

Nettovikt:
Kvantitet

This item has been sold

41
times

Timjan, Trädgårdstimjan, Äkta Timjan Frön

Pris för Paket med 6000 (1g) frön.

Kryddtimjan (Thymus vulgaris), även timjan eller trädgårdstimjan, är en växtart inom familjen kransblommiga växter. Den är en av de kanske 350 arterna i timjansläktet (Thymus), där även bland andra stortimjan och backtimjan ingår.

Beskrivning och utbredning

Kryddtimjan är flerårig växt,[1] en dvärgbuske med lila blommor som kan bli ett par decimeter hög. Den växer vilt i västra delen av Medelhavsområdet.

Timjansodling spreds under medeltiden norrut i Europa, via munkarnas trädgårdar. I Sverige har timjan sedan 1400-talet odlats som kryddväxt, mer allmänt sedan 1500- eller 1600-talet. På Öland kan den påträffas förvildad, spridd från trädgårdsodlingar.

Användning

Bladen av timjan kan användas färska eller torkade som krydda till bland annat soppa, sås, grytor, kött och fisk. I södra Sverige används timjan i ärtsoppa[3].

I det antika Grekland och Rom användes timjan (någon av arterna i timjansläktet) som rökelseoffer, vinkrydda och till att smörja in de döda. I Grekland var växten helgad åt Afrodite, i Rom åt dess motsvarighet Venus.

Genom historien har kryddtimjan även haft medicinsk betydelse, bland annat som medel mot andningsproblem.

Andra namn på svenska:

    timjan

    trädgårdstimjan

    äkta timjan

MHS 37 (1g)
941 objekt

Datablad

Handplockade frö?
Handpickade frön
HEIRLOOM ?
Ja
Ekologiskt utsäde ?
Ekologiska frön
Ätlig?
Ätbar
Medicinalväxt?
Medicinalväxt: Ja