SOĞANLARIN KRALI ve bir Avrupa spesiyalitesi! Ptujski soğanı, son 200 yıldır olduğu gibi elle yetiştirilir, toplanır ve çelenklerle örülür. Tadı, keskinliği ve kalitesi
SOĞANLARIN KRALI ve bir Avrupa spesiyalitesi! Ptujski soğanı, son 200 yıldır olduğu gibi elle yetiştirilir, toplanır ve çelenklerle örülür. Tadı, keskinliği ve kalitesi onu en iyi soğan çeşitlerinden biri yapar. Kullanılan geleneksel yetiştirme yöntemleri ve kökeni, Ptujski soğanına Korunan Coğrafi İşaret işaretini kazandırmıştır ve yalnızca korunan Sloven tarım ürünleri listesinde değil, aynı zamanda Avrupa spesiyalitelerinde de yer almıştır.
Lezzet, köken, gelenek Hem çakıllı zemin hem de iklim, güneş ve yağmurun mükemmel birleşimi ile bu soğan çeşidine özel bir keskinlik verir. Ptujski lük yemek pişirmek için mükemmeldir ve hızla parçalanır. Aynı zamanda iyi bir şekilde depolar - tipik olarak, ilkbahara kadar karanlık ve serin bir yerde.
Ptujski soğanı nasıl tanırsınız?
Düz, kalp şekli Pul yapraklarının parlak kırmızı rengine kırmızımsı kahverengi Mor-kırmızımsı bir belirti ve belirgin mor kenarlı beyaz eti Orta derecede keskin tadı Güçlü "soğanlı" kokusu