Yeşil Zebra Domates Tohumları

Yeşil Zebra Domates Tohumları

10 tohum paketi için fiyat.

Yeşil Zebra domatesleri, canlı yeşil tenlerinin dışını çizen dikey şeritler halinde kaplıdır. Olgunlaştığında şeritler soluk yeşilden sarıya döner. Yeşil Zebra Domates yaklaşık 5 cm çapında büyür ve yuvarlak, küre benzeri bir şekle sahiptir. Yeşil Zebra'nın cildini çatlamaya karşı dayanıklıdır, düzgün bir şekilde pürüzsüzdür ve yeşil etli, sulu bir iç mekanı kapsar. Eti klasik bir domates aromasına sahiptir ve gençken tam olgunlaştıktan sonra dengeli bir tatlı tart aroması alırsa keskin ve büzücü olacaktır.

Yeşil Zebra domates, çiğ olarak kullanılabilir veya geleneksel domateslerin kullanıldığı çok sayıda tarifte pişirilebilir. Minyon boyutları, dörde bölünmüş ve salatalara eklenmiş, kebap üzerine eğilmiş veya oyulmuş ve doldurulmuş kullanım için idealdir. Gençken, sağlam dokuları ve tart lezzetleri pişmiş uygulamalarda kullanım için mükemmeldir. Yemek yapmak genç yeşil domateslerin asitliğini yumuşatır. Sotelenmiş, yavaş kavrulmuş veya ekmekli ve kızartılmış olabilirler. Yeşil Zebra'nın eti doyurucudur ve pişirildiğinde parçalanmaz. Yeşil Zebra gibi yeşil domatesler, turşu yapmak için turşu, füme veya pişirildiğinde de iyi çalışır. Lezzetleri balzamik, zeytinyağı, mısır unu, kekik, fesleğen, karabiber, kırmızı soğan, rezene, avokado, jalapeno, sarımsak, ızgara sığır eti, mozzarella ve krema bazlı soslarla tamamlanmaktadır. En iyi lezzet için Yeşil Zebra domateslerini oda sıcaklığında tutun, dilimlendikten sonra buzdolabında 2 güne kadar saklarlar.

Yeşil Zebra domatesi, yeşil ve altın şeritleriyle Wisconsin'in NFL takımı için renklendirildiği söylendiği için "Green Bay Packers" domates olarak da adlandırılabilir.

Yeşil Zebra domates ilk olarak 1983 yılında Everett, Tom Wagner tarafından geliştirildi. Bir bitki yetiştiricisi olarak, Wagner uzun zamandan beri her zaman yeşil domatesle ilgilenmişti. Çoğu yeşil domatesin aksine çatlamaya karşı dirençli olacak çizgili yeşil bir çeşit geliştirmeye başladı. Bu yeni domates çeşidini elde etmek için Wagner, biri Evergreen domates olan 4 yadigar çeşidini geçti. Domatesin eşsiz şeridine bir baş sallayan yeşil Zebra domatesini adlandırdı. 1993'ten 1996'ya kadar Wagner'in Tater-Mater Tohum Kataloğu'nda yer aldı ve bu süre zarfında hem bahçe hem de mutfak dünyasında ticari başarı elde etti. Bugün ağırlıklı olarak Meksika ve Kaliforniya'da yetiştiriliyor ve dağıtılıyor.