Γιγαντιαίο φυτό (με γιγάντιους καρπούς)
Ποικιλία από την Ελλάδα
Γιγαντιαίο φυτό (με γιγάντιους καρπούς)
Ποικιλία από την Ελλάδα
Γιγαντιαίο φυτό (με γιγάντιους καρπούς)
Ποικιλία από την Ελλάδα
Σπόροι γίγαντες πλακί - φασόλια γίγαντες
2,45 €
με ΦΠΑ
Σπόροι γίγαντες πλακί - φασόλια γίγαντες
Τιμή για το πακέτο των 10 (20g) σπόρους.
Οι γίγαντες πλακί είναι Ελληνικό πιάτο γνωστό και ως φασόλια γίγαντες στο φούρνο Ετυμολογία Η ονομασία "Γίγαντες" είναι Ελληνικής προέλευσης, εξ' ου και τα "φασόλια γίγαντες". Οι γίγαντες πλακί είναι μεζές χορτοφαγικός αποτελούμενος από μεγάλα ξερά φασόλια (παραδοσιακά γνωστά ως "φασόλια γίγαντες"
Σπόροι γίγαντες πλακί - φασόλια γίγαντες
Τιμή για το πακέτο των 10 (20g) σπόρους.
Οι γίγαντες πλακί είναι Ελληνικό πιάτο γνωστό και ως φασόλια γίγαντες στο φούρνο
Ετυμολογία
Η ονομασία "Γίγαντες" είναι Ελληνικής προέλευσης, εξ' ου και τα "φασόλια γίγαντες". Οι γίγαντες πλακί είναι μεζές χορτοφαγικός αποτελούμενος από μεγάλα ξερά φασόλια (παραδοσιακά γνωστά ως "φασόλια γίγαντες", μια ποικιλία του Phaseolus Coccineous)[5] μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας.
Μέθοδοι μαγειρέματος
Το πιάτο γίνεται από ξηρά λευκά φασόλια (φασόλια γίγαντες), ντομάτες, κρεμμύδια, ελαιόλαδο, μαϊντανό και ζάχαρι. Όταν δεν μπορούν να βρεθούν φασόλια γίγαντες, τότε δύνανται να αντικατασταθούν από μεγάλα φασόλια ως κατάλληλα υποκατάστατά τους. Άλλα χορταρικά όπως σκόρδο, καρότα, κολοκυθάκια και σέλινο ή σέλερι χρησιμοποιούνται ενίοτε και ορισμένες επαρχιακές συνταγές προσθέτουν λουκάνικα ή καπνιστό χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε μικρούς κύβους.
Τα φασόλια μουσκεύονται (συνήθως από βραδύς) και εν συνεχεία βράζονται έως ότου μαλακώσουν, οπότε σουρώνονται και προστίθενται τα υπόλοιπα υλικά. Τα αρωματικά σοτάρονται ώστε να γίνουν σάλτσα και αναμειγνύονται με τα φασόλια. Κατόπιν, τα φασόλια ψήνονται στο φούρνο έως ότου η επάνω στρώση πάρει ένα ελαφρύ καφέ χρώμα. Το πιάτο σερβίρεται είτε θερμό είτε σε θερμοκρασία δωματίου.
Μέθοδοι σερβιρίσματος
Είναι ιδιαιτέρως δημοφιλές κατά τους φθινοπωρινούς και χειμερινούς μήνες. Οι γίγαντες συνήθως σερβίρονται σαν κύριο πιάτο με φέτα, ελιές και ψωμί ή σε θερμοκρασία δωματίου ως μέρος του μεζέ.
VE 220 (20g)
578 αντικείμενα
Χαρακτηριστικά
- Επίλεκτος σπόρους?
- Χειροποίητοι σπόροι
- HEIRLOOM ?
- Ναί
- Βιολογικό Σπόροι ?
- Βιολογικοί σπόροι
- Οργανικά / φυσικά ?
- Ναί
- Εδώδιμος?
- Βρώσιμα
- Προεπεξεργασία της σποράς?
- Βάλτε στο νερό πριν από τη σπορά 12-24 h
- Βάθος σποράς ?
- Βάθος σποράς 3 cm
- Αιωνόβιος ?
- Πολυετής: Ναι
- Το φυτό είναι κατάλληλο για καλλιέργεια;
- Το φυτό είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο
Το φυτό είναι κατάλληλο για υπαίθρια καλλιέργεια - Προέλευση των σπόρων?
- Προέλευση των Σπόροι: Ελλάδα
- Χώρα καταγωγής ποικιλίας ?
- Ποικιλία από: Ελλάδα
- Sun Exposure ?
- Full sun from an early age
- Growth Rate ?
- Medium Growth Rate
- Type:
- Vegetable Seeds
- Συνηθισμένο όνομα:
- Bean
- Planting Time?
- Planting Time: Spring
- Indoor/Outdoor?
- Indoor/Outdoor: Outdoor
- Soil Type?
- Soil Type: Any
- Watering?
- Watering: Medium
- Cultivating Difficulty?
- Cultivating Difficulty: Very easy
Σπόροι γίγαντες πλακί - φασόλια γίγαντες
Τιμή για το πακέτο των 10 (20g) σπόρους.
Οι γίγαντες πλακί είναι Ελληνικό πιάτο γνωστό και ως φασόλια γίγαντες στο φούρνο Ετυμολογία Η ονομασία "Γίγαντες" είναι Ελληνικής προέλευσης, εξ' ου και τα "φασόλια γίγαντες". Οι γίγαντες πλακί είναι μεζές χορτοφαγικός αποτελούμενος από μεγάλα ξερά φασόλια (παραδοσιακά γνωστά ως "φασόλια γίγαντες"