A wasabi (Wasabia japonica, más néven Eutrema japonicum) egy nagyra értékelt japán növény a Brassicaceae családból, rokona a mustárnak, a tormának és a káposztának. Japán torma néven ismert, a wasabi híres rendkívül csípős ízéről, amely gőzöket termel, amelyek inkább az orrüregeket, mint a nyelvet stimulálják. Az igazi wasabi ritka Japánon kívül a speciális termesztési feltételei miatt, amelyek hűvös, folyó vízre van szükségük a hegyi patakok mentén.
🍃 Íz & Aroma:
A wasabi jellegzetes íze allil-izotiocianátból származik, amely a szársejtek összetörése vagy reszelése során szabadul fel. A chili csípősséggel ellentétben az égető érzés rövid ideig tart, elsősorban az orrüreget érinti. A friss wasabi éles, aromás, enyhén édes és borsos ízt biztosít, amelyet a torma helyettesítők nem tudnak teljesen utánozni.
🍣 Kulináris felhasználás:
Sushi & Sashimi: Frissen reszelve, a hal és a rizs közé téve az íz megőrzése érdekében.
Fűszerek & Szószok: Paszta, por vagy frissen reszelt formában használható.
Snackek: Pirított diófélék, borsó vagy szójabab wasabi porral bevonva, sóval, cukorral vagy olajjal keverve.
Levelek: Az enyhén fűszeres, ehető levelek salátákban vagy díszítésként használhatók.
💡 Tenyésztés & Termesztés:
A wasabi nehezen termeszthető, árnyékos, nedves környezetet kedvel, hűvös hőmérséklettel. A magok érzékenyek, és a kereskedelmi termesztés ritka Japánon kívül. Kerülje az ellenőrizetlen forrásból származó wasabi magok vásárlását, mivel sok eladó, különösen Kínában, mustár vagy más magokat küldhet a valódi wasabi helyett.
🌱 Érdekes tények:
A wasabit Japánban már 918 óta dokumentálták.
Csípős gőzeit még az Ig Nobel-díjas kutatás is tanulmányozta, amely a hallássérültek számára tervezett füstjelzők használatára irányult.
A valódi wasabi természetesen zöld, míg a helyettesítők gyakran tormából, mustárból és színezékből készülnek.
✨ Tökéletes: Sushi séfek, gasztronómiai rajongók, fűszernövénykertészek és bárki számára, aki autentikus japán ízt keres a házilag termesztett wasabiból.
Világszerte szállítunk az Európai Unióból ajánlott küldeményként, átvételi visszaigazolással.
A csomagod követéséhez jelentkezz be a fiókodba, majd menj a Rendeléstörténet > Részletek menüpontra, ahol megtalálod a követési számot.
Nemzetközi követés: 17Track
RGxxxxxxHR típusú számok esetén: Posta.hr követés
🕒 Kérjük, várj legalább 24 órát a feladás után, hogy a követési adatok elérhetővé váljanak.
Utánvét nem elérhető.
Rendszeresen ellenőrizd a spam vagy kéretlen mappát az e-mail fiókodban az értesítésekért.
Kérjük, kizárólag a weboldalunkon található kapcsolati űrlapot használd.
Közvetlen e-mailekre nem biztos, hogy válaszolunk.
Rendeléskor kötelező megadni a mobiltelefonszámodat az országkóddal együtt.
Példa: +36 30 123 4567
A nyomon követett csomag átvételekor átvételi aláírás szükséges.
Ne rendelj, ha:
postafiókba szeretnéd a csomagot
nem leszel otthon a kézbesítéskor
a csomagot a szomszédnak szeretnéd átadni (❌ ez nem lehetséges)
📬 Ha postafiók címet adsz meg, és a csomag elveszik, nem jár visszatérítés.
Ha bármilyen okból visszaküldik a csomagot:
Visszaküldési díjat kell fizetned: 2 €
Valamint az újraküldés költségét is
Ha a csomag még mindig a feladónál szerepel a követésben, az azt jelenti, hogy úton van.
A legfrissebb információkért keresd meg a helyi postahivatalt a követési számmal.
Nem vagyunk postaszolgáltató, így a csomagot nem tudjuk helyetted követni.
Nem vállalunk felelősséget a szállítás időtartamáért.
🔍 Eltűnt csomag ügyében vizsgálatot csak 30 nappal a feladás után indíthatunk.
| Szállítás típusa | Feldolgozási idő | Biztosítás | Lehetséges késések | Megjegyzés |
|---|---|---|---|---|
| Standard | 7–10 munkanap | ❌ | 7–14 munkanap | Legolcsóbb opció |
| Prioritás | 1–7 munkanap | ❌ | 3–10 munkanap | Prioritásos feldolgozás – nem feltétlenül gyorsabb szállítás |
| Biztosított | 1–7 munkanap | ✅ | 3–10 munkanap | Visszatérítés elvesztés esetén (max. 150 € értékig) |
🕒 Várható szállítási idő:
Európai Unión belül: 3–20 munkanap
Világszerte: 5–30 munkanap
USA példák: 27, 22, 19, 17, 13 nap
A fizetés leírásában kötelező megadni a rendelési számot (pl. SGS-19811702).
Ha hiányzik ez az adat, késedelmet vagy rendelés törlést okozhat.
Ha a befizetés nem érkezik meg 7 napon belül, a rendelést automatikusan töröljük.
Csak euróban történő fizetést fogadunk el PayPal-on keresztül.
Kérjük, a fizetéskor válaszd az eurót mint pénznemet.
Kártyás fizetés a weboldalunkon keresztül: Exotic Seeds Store
Elfogadott kártyák: Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, UnionPay, JCB, Discover stb.
💡 A vásárló viseli az esetleges tranzakciós díjakat.
Kérjük, küldd el a fizetés igazolását a gyorsabb feldolgozás érdekében.
Hétvégén (szombat, vasárnap) nem dolgozunk fel rendeléseket és nem szállítunk.
Mindig olvasd el a fontos közleményeket a weboldalunkon (ünnepnapok, speciális feltételek stb.).
📫 Fontos:
Ne küldj közvetlen e-mailt nekünk. Csak a weboldalunkon lévő kapcsolati űrlapot használd.
