

Gatunek jeżyny występujący w Ameryce Łacińskiej od Meksyku po Boliwię, w tym w północnych i środkowych Andach. Pod względem smaku i użyteczności przypomina loganberry.
Gatunek jeżyny występujący w Ameryce Łacińskiej od Meksyku po Boliwię, w tym w północnych i środkowych Andach. Pod względem smaku i użyteczności przypomina loganberry.
Rubus glaucus to wieloletni, półwyprostowany krzew pnący, należący do rodziny różowatych. Może urosnąć do 3m.
Owoc to elipsoidalny pestkowiec o średnicy od 15 do 25 mm w najszerszym miejscu i wadze 3-5 gramów. Bogaty w witaminę C, wapń i fosfor, ma słodko-gorzki smak i nadaje się do soków, nektarów, dżemów, galaretek, lodów i ciast.
Produkcja owoców ma charakter ciągły, z dwoma rocznymi szczytami. Rośliny osiągają dojrzałość i owocują już po pierwszym roku, utrzymując się przez resztę życia rośliny, która może trwać od 12 do 20 lat.
Roślina najlepiej rośnie w temperaturach od 12 do 19°C, przy wilgotności względnej powietrza od 80 do 90% i dużym nasłonecznieniu.
Opis