Gurkmeja (Curcuma longa) är dels namnet på en art i växtfamiljen ingefärsväxter, och dels namnet på produkter beredda av denna växt. Användning Det är kurkuminoider som ger gurkmeja dess färg. Industriellt Gurkmeja är råvara för färgämnen som används för industriell färgning av läder, papper och trä. Livsmedel
Gurkmeja (Curcuma longa) är dels namnet på en art i växtfamiljen ingefärsväxter, och dels namnet på produkter beredda av denna växt.
Det är kurkuminoider [1] som ger gurkmeja dess färg.
Gurkmeja är råvara för färgämnen som används för industriell färgning av läder, papper och trä.
Växtens jordstam (rhizom) kokas, torkas och males till ett gult pulver som är vanligt som krydda i indisk matlagning.
Gurkmejans smak är svagt bitter, aningen skarp och påminner lite om ingefära. Den används sällan ensam och gör sig bäst som ingrediens i curry. Det är gurkmeja som ger en del currysorter deras skarpt gula färg.
Gurkmeja används även som billig utdrygning (förfalskning) av det mycket dyra äkta saffranet (*indisk saffran"). Det är också vanligt i färsk form i thailändsk matlagning, som i gurkmejssoppa.
När gurkmeja används som livsmedelstillsats ges den E-numret E 100, det aktiva ämnet är kurkumin.
Senap och worcestershiresås innehåller ofta gurkmeja.[2]
Som naturmedel används gurkmeja för behandling av hudproblem, inflammationer, leversjukdomar, matsmältningsproblem, menstruationssmärtor.[3]
Gurkmeja härstammar från Sydostasien. Den största producenten är Indien, men den odlas även mycket i Australien, Indonesien, Iran, Kina, Kiribati, Peru, Sri Lanka, Taiwansamt på sina håll i Afrika.
Plantan hämtades troligen till Europa av Marco Polo (1254–1324). I sin bok En beskrivelse av världen omtalar han plantan som "en frukt som liknar saffran".
| Organisk ? | Ja |
|---|---|
| Ätlig? | Ätbar |
Vi skickar globalt från Europeiska unionen med rekommenderad post inklusive leveransbekräftelse.
Logga in på ditt konto och gå till Orderhistorik > Detaljer för att hitta ditt spårningsnummer.
Global spårning: 17Track
För nummer som RGxxxxxxHR: Posta.hr-spårning
🕒 Vänta minst 24 timmar efter att produkten har skickats innan spårningsinformationen blir tillgänglig.
Postförskott accepteras inte.
Kontrollera regelbundet din skräppost-/spam-mapp för viktiga e-postmeddelanden.
Använd endast vårt kontaktformulär på webbplatsen.
E-postmeddelanden som skickas direkt till vår e-postadress kan gå förlorade.
Ange ditt mobilnummer inklusive landskod.
Exempel: +46 701 234 567
Rekommenderade försändelser kräver underskrift av mottagaren.
Beställ inte om:
Du vill ha leverans till en brevlåda
Du inte är hemma för att ta emot paketet
Du vill att paketet ska lämnas hos en granne (inte möjligt)
📬 Om du anger en brevlådeadress och paketet går förlorat får du inte någon återbetalning.
Om paketet returneras till oss:
En returavgift på 2 € tillkommer
Plus kostnaden för att skicka om paketet
Om spårningen visar att paketet fortfarande är hos avsändaren, betyder det att det är på väg.
Kontakta din lokala posttjänst med spårningsnumret.
Vi är inte posten och kan inte spåra paketet åt dig.
Vi ansvarar inte för leveranstiden.
🔍 Vi kan starta en förlustutredning först 30 dagar efter att paketet skickats.
| Leveransmetod | Behandlingstid | Försäkring | Eventuell försening | Kommentar |
|---|---|---|---|---|
| Standard | 7–10 arbetsdagar | ❌ | 7–14 arbetsdagar | Ekonomiskt val |
| Prioriterad | 1–7 arbetsdagar | ❌ | 3–10 arbetsdagar | Prioriterad hantering – inte nödvändigtvis snabbare leverans |
| Försäkrad | 1–7 arbetsdagar | ✅ | 3–10 arbetsdagar | Återbetalning vid förlust, gäller för beställningar upp till 150 € |
🕒 Uppskattad leveranstid:
Inom EU: 3–20 arbetsdagar
Internationellt: 5–30 arbetsdagar
Exempel på leveranstider till USA: 27, 22, 19, 17, 13 dagar
Ange ordernummer i meddelandet (t.ex. SGS-19811702).
Saknas referens kan det leda till försening eller avbokning.
Beställningar utan betalning inom 7 dagar avbryts automatiskt.
Endast betalningar i euro (EUR) accepteras.
Byt valuta till euro under betalningen.
Betalning sker via vår butik: Exotic Seeds Store
Vi accepterar: Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, UnionPay, JCB, Discover m.fl.
💡 Köparen står för eventuella transaktionskostnader.
Skicka gärna betalningsbevis så vi kan behandla din beställning snabbare.
Vi behandlar inte beställningar på helger (lördag eller söndag).
Läs alltid igenom eventuella viktiga meddelanden på webbplatsen (helgdagar, specialvillkor etc.).
📫 OBS:
Skicka inte e-post direkt till vår e-postadress. Använd endast kontaktformuläret på vår hemsida för support.
