Σπόροι αχλαδιού Williams

Σπόροι αχλαδιού Williams

Τιμή για ένα πακέτο 5 σπόρων.

Το αχλάδι Williams είναι μια από τις πιο γνωστές και ποιοτικότερες ποικιλίες αχλαδιών. Είναι παλαιότερη ποικιλία, με καταγωγή από τη Μεγάλη Βρετανία. Ο Γουίλιαμ ωριμάζει το δεύτερο μισό του Αυγούστου. Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι μέχρι 230 γρ.

Το δέντρο έχει ύψος έως και 9 μέτρα, τα άνθη είναι λευκά στο άνθος του William και ανθίζει τον Απρίλιο και τον Μάιο. Το βασικό χρώμα του καρπού είναι ανοιχτό πράσινο - το οποίο όταν ωριμάσει γίνεται κίτρινο λεμονιού (έχουν αναπτυχθεί ποικιλίες που έχουν κοκκινωπό χρώμα). Μικρές καφέ κηλίδες (φακές) μπορούν να φανούν στην επιδερμίδα.

Η σάρκα είναι λεπτόκοκκη και πολύ λεπτή στην υφή, κιτρινωπό-λευκό χρώμα, γλυκιά και ζουμερή. Είναι γεμάτο γεύση με ιδιαίτερα αναγνωρίσιμο, μάλλον έντονο μοσχομυριστό άρωμα και μυρωδιά. Πρακτικά μπορεί να ειπωθεί ότι οι άνθρωποι εξισώνουν τη γεύση ενός αχλαδιού με τη γεύση του William.

Οι καρποί έχουν χαρακτηριστικό σχήμα «αχλαδιού» που θυμίζει καμπάνα. Η ποικιλία είναι του William, αλλά υπάρχουν πραγματικά πολλές ποικιλίες που παράγονται από αυτήν.

Είναι πολύ κατάλληλο, τόσο για νωπή χρήση όσο και για επεξεργασία. Αρχίζει να καρποφορεί νωρίς και γεννά άφθονα. Συγκομίζεται 2 εβδομάδες πριν την ωρίμανση (συνήθως τέλος Αυγούστου και κατά τον μήνα Σεπτέμβριο) και μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο έως και 5 μήνες.