Sinapis alba ή Σινάπι λευκό που οι σπόροι του χρησιμοποιούνται στην παραγωγή της μουστάρδας.
Οι σπόροι είναι πολύ μικροί, σκληροί, ολοστρόγγυλοι και το χρώμα τους κινείται ανάμεσα στο κίτρινο και το κιτρινοκαφέ.
Αρώματα & γεύση: Ο κίτρινος σιναπόσπορος όταν είναι ολόκληρος, πρακτικά δεν έχει άρωμα, ενώ στο στόμα αφήνει μια υπόπικρη αίσθηση. Μόλις όμως σπάσει ή γίνει σκόνη και έλθει σε επαφή με υγρό, ενεργοποιούνται μια σειρά από χημικές αντιδράσεις, που καταλήγουν στη χαρακτηριστική, θερμή, ελαφρά επιθετική γεύση, με τις γήινες νότες.
Στην κουζίνα: Χρησιμοποιούνται ολόκληροι σε πίκλες, τουρσιά, μαρινάδες, ακόμα και στην άλμη για ελιές. Σε αρκετές περιοχές της Ινδίας, τους καβουρδίζουν σε λάδι μέχρι να «σκάσουν» και τους χρησιμοποιούν ως μπαχαρικό. Βέβαια, η πιο συνηθισμένη χρήση τους είναι σε μορφή σκόνης, τη σκόνη μουστάρδας, που αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά μπαχαρικά της αγγλικής κουζίνας, όπου, αραιωμένη με νερό, προστίθεται στα μαγειρευτά της κατσαρόλας και σε διάφορες σάλτσες. Μπορεί να προστεθεί σε μαρινάδες, σε σάλτσες για το μπαρμπεκιού που προορίζονται για κοτόπουλο και ψάρια, αλλά και σε βινεγκρέτ.
Ταιριάσματα: Συνδυάζεται με το ξερό θυμάρι, το δεντρολίβανο και τη ρίγανη, αλλά και με την πάπρικα. Ανακατεμένο με νερό ή ξίδι, το κίτρινο σινάπι συνδυάζεται με ανθό αλατιού, μαύρο πιπέρι, σκόνη σκόρδου, μαύρη ζάχαρη για να δώσει σάλτσες για το μαρινάρισμα κρεατικών και ψαριών.
| HEIRLOOM ? | Ναί |
|---|---|
| Βιολογικό Σπόροι ? | Βιολογικοί σπόροι |
| Οργανικά / φυσικά ? | Ναί |
| Εδώδιμος? | Βρώσιμα |
| Βλάστηση ? | Ποσοστό βλάστησης 85% |
| Βάθος σποράς ? | Βάθος σποράς 1 mm |
| Επίλεκτος σπόρους? | Χειροποίητοι σπόροι |
| Φαρμακευτικών φυτών? | Φαρμακευτικό φυτό: Ναι |
Αποστέλλουμε παγκοσμίως από την Ευρωπαϊκή Ένωση, μέσω συστημένου ταχυδρομείου με απόδειξη παραλαβής.
Συνδεθείτε στον λογαριασμό σας και πηγαίνετε στο Ιστορικό Παραγγελιών > Λεπτομέρειες για να βρείτε τον αριθμό παρακολούθησης.
Παγκόσμια παρακολούθηση: 17Track
Για αριθμούς όπως RGxxxxxxHR: Παρακολούθηση μέσω Posta.hr
🕒 Παρακαλούμε περιμένετε έως και 24 ώρες μετά την αποστολή ώστε να εμφανιστούν οι πληροφορίες παρακολούθησης.
Η αντικαταβολή δεν υποστηρίζεται.
Ελέγχετε τακτικά το φάκελο ανεπιθύμητης αλληλογραφίας (spam/junk) για ειδοποιήσεις.
Χρησιμοποιείτε πάντα τη φόρμα επικοινωνίας στον ιστότοπο.
Μηνύματα που αποστέλλονται σε e-mail ενδέχεται να μην γίνουν δεκτά.
Παρακαλούμε να παρέχετε πάντα τον αριθμό κινητού τηλεφώνου σας με τον διεθνή κωδικό χώρας.
Παράδειγμα: +30 694 123 4567
Οι συστημένες αποστολές απαιτούν υπογραφή του παραλήπτη.
Μην κάνετε παραγγελία αν:
Θέλετε να παραδοθεί σε ταχυδρομική θυρίδα (P.O. Box)
Δεν θα είστε παρόντες για την παραλαβή
Θέλετε να το παραλάβει γείτονας (δεν υποστηρίζεται)
📬 Αν το πακέτο χαθεί λόγω λανθασμένης διεύθυνσης (π.χ. P.O. Box), δεν παρέχεται επιστροφή χρημάτων.
Αν το πακέτο επιστραφεί:
Επιβαρύνεστε με 2 € για επιστροφή
Καθώς και με το κόστος επαναποστολής
Αν η παρακολούθηση δείχνει ότι το πακέτο είναι ακόμα στον αποστολέα, αυτό σημαίνει ότι είναι καθ’ οδόν.
Επικοινωνήστε με το τοπικό ταχυδρομείο χρησιμοποιώντας τον αριθμό παρακολούθησης.
Δεν είμαστε ταχυδρομική υπηρεσία και δεν μπορούμε να παρακολουθήσουμε το πακέτο για εσάς.
Δεν ευθυνόμαστε για τις καθυστερήσεις παράδοσης.
🔍 Έρευνα για καθυστερημένη ή χαμένη αποστολή ξεκινά μετά από 30 ημέρες από την αποστολή.
| Επιλογή Αποστολής | Χρόνος Επεξεργασίας | Ασφάλεια | Πιθανές Καθυστερήσεις | Σχόλια |
|---|---|---|---|---|
| Κανονική | 7–10 εργάσιμες ημέρες | ❌ | 7–14 ημέρες | Οικονομική επιλογή |
| Προτεραιότητας | 1–7 εργάσιμες ημέρες | ❌ | 3–10 ημέρες | Προτεραιότητα στην επεξεργασία, όχι ταχύτερη αποστολή |
| Ασφαλισμένη | 1–7 εργάσιμες ημέρες | ✅ | 3–10 ημέρες | Πιο ασφαλής — επιστροφή χρημάτων αν χαθεί το πακέτο (μέχρι 150 €) |
🕒 Εκτιμώμενος χρόνος παράδοσης:
Εντός ΕΕ: 3–20 εργάσιμες ημέρες
Παγκοσμίως: 5–30 εργάσιμες ημέρες
Παραδείγματα για ΗΠΑ: 27, 22, 19, 17, 13 ημέρες
Αναφέρετε τον αριθμό παραγγελίας στην περιγραφή πληρωμής (π.χ. SGS-19811702).
Χωρίς αυτόν, η παραγγελία σας μπορεί να καθυστερήσει ή να ακυρωθεί.
Αν η πληρωμή δεν γίνει εντός 7 ημερών, η παραγγελία ακυρώνεται αυτόματα.
Δεχόμαστε πληρωμές μόνο σε ευρώ (EUR).
Αλλάξτε το νόμισμα σε ευρώ πριν από την πληρωμή.
Ιστότοπος πληρωμής: Exotic Seeds Store
Δεκτές κάρτες: Visa, MasterCard, American Express, Diners Club, UnionPay, JCB, Discover κ.ά.
💡 Ο πελάτης καλύπτει όλα τα τραπεζικά/μεταφορικά έξοδα.
Αποστείλετε αποδεικτικό πληρωμής για γρηγορότερη επεξεργασία.
Δεν στέλνουμε παραγγελίες Σάββατο & Κυριακή.
Ελέγχετε τις σημαντικές ανακοινώσεις στον ιστότοπό μας πριν την παραγγελία (π.χ. αργίες, καθυστερήσεις).
📫 Σημαντικό:
Μην μας στέλνετε email. Χρησιμοποιήστε αποκλειστικά τη φόρμα επικοινωνίας στον ιστότοπο.
