Jeruzsálemi articsóka gumók
Csicsóka gumó (Helianthus tuberosus)
Ár: Csomag 5 gumóból
A csicsóka gumók (Helianthus tuberosus), más néven Sunchokes, a napraforgófélék családjába tartozó ehető, gumós gyökerek. A növény magasra, 1,5-3 méteresre nő, felül ellentétes, alul váltakozó levelekkel. A gyömbérgyökérre emlékeztető gumók nyersen ropogósak, színük a halványbarnától a fehér, vörös vagy lila színig terjed.
Az Észak-Amerikában őshonos csicsókát az amerikai őslakosok már jóval az európai telepesek érkezése előtt termesztették. Ezek a gumók gazdagok inulinban, egy szénhidrátban, amely édes ízt kölcsönöz nekik, és sokoldalúságuk és tápértékük miatt a kertészek és az élelmiszer-rajongók kedvelt terményévé váltak.
Hogyan ültessük a csicsóka gumóit (Helianthus tuberosus) 🌱
Ültetés:
-
A csicsókát általában kora tavasszal ültetik, amint a talaj felmelegedett.
-
A gumókat 5-10 cm (2-4 hüvelyk ) mélyre ültessük, az egyes gumók között 30 cm (12 hüvelyk ) távolságot tartva.
-
Gondoskodjon arról, hogy jól drénezett, termékeny talajba ültesse. A legtöbb éghajlaton, különösen a mérsékelt és kissé hűvösebb régiókban jól fejlődik.
Karbantartás:
-
Öntözés: Tartsa a talajt állandóan nedvesen, de ne áztassa el. A csicsókának rendszeres öntözésre van szüksége, különösen száraz időszakokban.
-
Napfény: Ezek a növények teljes napfényt igényelnek a jó növekedéshez, ideális esetben napi 6-8 órányi napfényt kapnak.
-
Trágyázás: Az egészséges növekedés támogatása érdekében alkalmazzon szerves trágyát vagy komposztot. A csicsókának általában nincs szüksége sok műtrágyára, de a mulcsozás segíthet a nedvesség megtartásában és a gyomok visszaszorításában.
A csicsóka gumóinak (Helianthus tuberosus) betakarítása 🌾
-
Betakarítási idő: A betakarítás ideje: A csicsókát a következő időpontban kell betakarítani: A csicsókát a következő időpontban kell betakarítani: A csicsókát a következő időpontban kell betakarítani A csicsóka általában késő ősszel vagy tél elején szedhető, miután a növény levelei elkezdenek visszahullani.
-
Termés: A talajviszonyoktól és a gondozástól függően növényenként 5-10 gumó termésére lehet számítani.
-
Tárolás: A gumók hűvös, száraz helyen több hétig tárolhatók. Télen a földben is hagyhatóak, és szükség szerint betakaríthatóak.
Táplálkozási előnyök 🍽️
A csicsóka magas inulintartalmú, amely egy olyan szénhidrátforma, amely élelmi rostként működik. Ez teszi őket kiváló választássá a cukorbetegek számára, mivel az inulin segít szabályozni a vércukorszintet. Ezek a gumók emellett kiváló vas-, kálium- és rostforrások, hozzájárulva az általános emésztés és a szív egészségéhez.
A csicsókát gyakran használják a burgonya helyett, diós, édes íze és ropogós állaga miatt. Nyersen salátákban, párolva vagy sütve is finom. A főzés hatására pépessé válhat, de párolva vagy sütve megőrzi állagát.
Kulináris felhasználás 🍴
A csicsókát többféleképpen is elkészíthetjük:
-
Nyersen: Vékonyan felszeletelve és salátákhoz adva ropogós, édes falatokat kapunk.
-
Sütve: Dobja fel olívaolajjal és fűszernövényekkel, majd süsse meg, hogy édes, karamellizált ízt kapjon.
-
Levesek: Adja levesekhez vagy pörköltekhez enyhe, diós ízért.
-
Erjesztve: A csicsókát szeszes italok és erjesztett italok előállítására is használják, különösen Németországban, ahol a "Topinambur" (csicsókapálinka) készítéséhez használják.
Egyéb előnyök és felhasználások A csicsóka gumói (Helianthus tuberosus) 🌿
-
Állati takarmány: A csicsóka felhasználható állati takarmányként, bár előbb meg kell mosni.
-
Talajegészségügy: Ezek a növények könnyen termeszthetők, és kiterjedt gyökérrendszerük révén még a talajminőség javításához is hozzájárulhatnak.
-
Inulin: A csicsókában található inulin prebiotikum, amely segít táplálni a bélrendszer jó baktériumait, hozzájárulva a jobb emésztéshez.
Etimológia és történelem 🌍
Neve ellenére a csicsóka nem rokona Jeruzsálemnek, és nem is articsóka. A név valószínűleg az olasz "girasole", azaz "napraforgó" szó elferdítéséből származik, a növény napraforgóval való családi rokonsága miatt. A gumókat először az amerikai őslakosok termesztették, és Samuel de Champlain hozta be Európába. Idővel Európában, különösen Franciaországban alapvető élelmiszerré vált, mielőtt népszerűsége a 20. században elhalványult.
Csicsóka gumó (Helianthus tuberosus)
Csicsóka gumók, csicsóka gumók, Helianthus tuberosus, csicsóka ültetés, csicsóka betakarítás, inulinban gazdag gumók, csicsóka táplálkozás, csicsóka táplálkozás.


A megfogalmazott véleményedet nem lehet elküldeni
Hozzászólás jelentése
Jelentés elküldve
Jelentésed beküldése nem lehetséges
Írd meg véleményedet
Vélemény elküldve
Véleményed nem lehet elküldeni
🌍 Világszerte történő szállítás az EU-ból
Az Európai Unióból szállítunk világszerte, ajánlott légipostai küldeményként, átvételkor aláírási kötelezettséggel.
📦 A rendelés nyomon követése
A nyomon követési szám megkereséséhez jelentkezzen be fiókjába, és lépjen a: Rendelési előzmények > Részletek menüponthoz. A nyomon követési szám közvetlenül a rendelés részleteinél található.
Rendelésének minden szakaszáról e-mailben értesítjük.
Ha nem látja ezeket az üzeneteket, kérjük, ellenőrizze a Spam/Levélszemét mappát, vagy vegye fel a kapcsolatot e-mail szolgáltatójával. Alternatív megoldásként keressen rá az interneten, hogyan engedélyezheti a feladóktól érkező e-maileket.
AZ E-MAIL SZOLGÁLTATÁSUNK MŰKÖDIK — Ha nem kap e-maileket, az valószínűleg az e-mail szolgáltatója vagy a beállításai miatt van.
📧 Hogyan biztosíthatja, hogy webáruházunk e-mailjei mindig a beérkező levelek közé kerüljenek
Annak elkerülése érdekében, hogy e-mailjeinket spamnek jelöljék, adja hozzá e-mail címünket a névjegyeihez:
Nyissa meg a Gmailt (vagy bármely más szolgáltatót), és keressen egy tőlünk érkező e-mailt (xxxxxxxxxxxx@xxx.com).
Vigye az egeret a feladó neve vagy e-mail címe fölé.
Kattintson a "Hozzáadás a névjegyekhez" ikonra (a kis ember alakú ikon).
Nem tudunk segíteni, ha a beállításai nem ilyenek. Segítségért forduljon e-mail szolgáltatójához.
Alternatív megoldásként hozzon létre egy szűrőt a Gmailben:
Nyissa meg a Gmailt: Beállítások > Az összes beállítás megtekintése.
Lépjen a Szűrők és blokkolt címek lapra.
Kattintson az Új szűrő létrehozása gombra, és adja meg e-mail címünket.
Válassza a Soha ne legyen spam opciót, majd kattintson a Szűrő létrehozása gombra.
📍 A csomag nyomon követése
A nyomon követési szám a rendelés részleteinél található. Rendelését az alábbi platformokon követheti nyomon:
⚠️ Fontos megjegyzések
Utánvétes fizetés (Cash on Delivery) NEM lehetséges.
A rendeléskor mindig adjon meg egy érvényes mobiltelefonszámot országkóddal (pl. +36 30 123 4567).
NE rendeljen postafiókra (P.O. Box), vagy ha nem tud otthon lenni, hogy aláírja a csomagot. A csomagokat nem lehet a szomszédoknál hagyni.
Ha egy postafiókra küldött csomag elveszik vagy nem kézbesíthető, nem áll módunkban visszatérítést nyújtani.
⚖️ A vásárló felelőssége a jogi megfelelőségért
A vásárló felelőssége megbizonyosodni arról, hogy a termék legálisan importálható-e az országába, beleértve az összes importszabály betartását, a szükséges engedélyek beszerzését, valamint az alkalmazandó vámok, adók és egyéb díjak megfizetését. Kérjük, rendelés előtt ellenőrizze a helyi törvényeket.
🔄 Elveszett, visszaküldött és újraküldött csomagok
Brazíliai és mexikói vásárlók: Nem tudjuk visszatéríteni a vámhatóság által elveszített vagy megsemmisített csomagok árát.
Ha csomagját visszaküldik, csak a termék költségét térítjük vissza — a szállítási költség nem visszatéríthető.
A visszaküldési postaköltséget (2 €) és az újraküldés minden költségét a vásárlónak kell fedeznie.
🚚 A küldemény kézbesítése
Az ajánlott küldeményekhez aláírás szükséges.
Ha a nyomon követés azt mutatja, hogy a csomag még a feladási postahivatalban van, akkor úton van — friss információkért érdeklődjön a helyi postán.
Sajnos sem mi, sem a posta, amelyen keresztül a rendelését feladtuk, nem tudunk segíteni abban a kérdésben, hogy pontosan hol tartózkodik a csomagja. Amint látja, hogy a csomag megérkezett az országába, ÖNNEK KELL felvennie a kapcsolatot a postával a nyomon követési szám birtokában.
⏱️ Szállítási opciók és becsült idők
| Szállítási opció | Feldolgozási idő | Megjegyzések |
| Priority Delivery | Feladás 1–7 munkanapon belül | Elsőbbségi feldolgozás; ünnepek alatt késések várhatók (3–10 nap) |
| Secured Delivery | Feladás 1–7 munkanapon belül | 150 € alatti rendelésekhez; visszatérítés elvesztés esetén |
| Standard Delivery | Feladás 7–10 munkanapon belül | Gazdaságosabb; ünnepek alatt késések várhatók (7–14 nap) |
Becsült szállítási idők:
Az EU-n belül: 3–20 nap
Világszerte: 5–30 nap
Megjegyzés: A szállítási idő függ az Ön tartózkodási helyétől és a helyi postai rendszertől. A COVID-19 vagy az ünnepi időszakok további késéseket okozhatnak.
💰 Szállítási költségek
A szállítási és kezelési költségeket a rendszer automatikusan kiszámítja a fizetéskor a csomag súlya és a célállomás alapján.
⏰ Feldolgozási idő
Szombaton és vasárnap nem dolgozunk fel és nem adunk fel rendeléseket.
💳 Fizetési lehetőségek
Szeretnénk tájékoztatni Önt egy fontos változásról a fizetési díjakkal kapcsolatban. Sajnos a PayPal által felszámított rendkívül magas tranzakciós díjak miatt kénytelenek vagyunk felárat alkalmazni a szolgáltatásukon keresztül történő fizetésekre.
Azonban van megoldásunk az Ön számára! Elkerülheti ezeket a csillagászati díjakat, ha választja alternatív fizetési módjaink egyikét, amelyeknél NULLA A JUTALÉK:
✅ Hitelkártyás/Bankkártyás fizetés – 0% díj
✅ Banki átutalás – 0% díj
Banki átutalás (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC): A közleményben tüntesse fel a rendelési azonosítót. A 4 napon belül nem kifizetett rendeléseket a rendszer automatikusan törli.
PayPal: Csak euróban fogadunk el fizetést. Kérjük, válassza az eurót a fizetéskor.
Kártyás fizetés: Elfogadunk Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB és Discover kártyákat.
⚠️ Tranzakciós díjak
A banki vagy PayPal tranzakciós díjak a vásárlót terhelik.
📝 Záró megjegyzések
Rendelés előtt mindig ellenőrizze weboldalunkat a különleges hirdetmények, ünnepi menetrendek vagy egyedi szállítási feltételek miatt.













