Κόνδυλοι αγκινάρας Ιερουσαλήμ

SKU P-421 Κατηγορία Αρχική
Τιμή: 7,95 €
με ΦΠΑ
Κόνδυλοι αγκινάρας Ιερουσαλήμ (Helianthus tuberosus) 🌱 💰 Τιμή: -Θρεπτικοί, γλυκιάς γεύσης κόνδυλοι με υψηλή περιεκτικότητα σε ινουλίνη. Ιδανικοί για φύτευση!
Χωρίς απόθεμα
Ρίζωμα στη συσκευασία:
Share on

Κόνδυλοι αγκινάρας Ιερουσαλήμ (Helianthus tuberosus)

💰 Τιμή: Κόνδυλοι


Οι κόνδυλοι αγκινάρας Ιερουσαλήμ (Helianthus tuberosus), γνωστοί και ως Sunchokes, είναι οι βρώσιμες, κονδυλώδεις ρίζες της οικογένειας των ηλιοτρόπιων. Το φυτό αναπτύσσεται ψηλά, έως 1,5-3 μέτρα, με αντίθετα φύλλα στην κορυφή και εναλλασσόμενα κάτω. Οι κόνδυλοι, που μοιάζουν με τη ρίζα τζίντζερ, έχουν τραγανή υφή όταν είναι ωμοί και το χρώμα τους κυμαίνεται από ανοιχτό καφέ έως λευκό, κόκκινο ή μοβ.

Ενδημικές στη Βόρεια Αμερική, οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ καλλιεργούνταν από τους ιθαγενείς Αμερικανούς πολύ πριν από την άφιξη των Ευρωπαίων αποίκων. Αυτοί οι κόνδυλοι είναι πλούσιοι σε ινουλίνη, έναν υδατάνθρακα που τους δίνει γλυκιά γεύση, και έχουν γίνει δημοφιλής καλλιέργεια για τους κηπουρούς και τους λάτρεις των τροφίμων λόγω της ευελιξίας και της διατροφικής τους αξίας.

Πώς να φυτέψετε κονδύλους αγκινάρας Ιερουσαλήμ (Helianthus tuberosus) 🌱

Φύτευση:

  • Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ φυτεύονται συνήθως νωρίς την άνοιξη, μόλις το έδαφος έχει ζεσταθεί.

  • Φυτέψτε τους κονδύλους σε βάθος 5-10 cm (2-4 ίντσες ), με απόσταση 30 cm (12 ίντσες ) μεταξύ κάθε κονδύλου.

  • Βεβαιωθείτε ότι φυτεύονται σε καλά στραγγιζόμενο, γόνιμο έδαφος. Μπορούν να ευδοκιμήσουν στα περισσότερα κλίματα, ιδιαίτερα σε εύκρατες και ελαφρώς ψυχρότερες περιοχές.

Συντήρηση:

  • Πότισμα: Διατηρείτε το έδαφος σταθερά υγρό, αλλά όχι υδαρές. Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ χρειάζονται τακτικό νερό, ιδίως κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων.

  • Φως του ήλιου: Τα φυτά αυτά χρειάζονται πλήρη ήλιο για να αναπτυχθούν καλά, ιδανικά 6-8 ώρες ηλιοφάνειας την ημέρα.

  • Λίπανση: Εφαρμόστε οργανικό λίπασμα ή κομπόστ για να υποστηρίξετε την υγιή ανάπτυξη. Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ γενικά δεν χρειάζονται πολύ λίπασμα, αλλά το μούλιασμα μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας και στην καταστολή των ζιζανίων.

Συγκομιδή κονδύλων αγκινάρας Ιερουσαλήμ (Helianthus tuberosus) 🌾

  • Ώρα συγκομιδής: Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ είναι συνήθως έτοιμες για συγκομιδή στα τέλη του φθινοπώρου έως τις αρχές του χειμώνα, αφού τα φύλλα του φυτού αρχίσουν να ξεραίνονται.

  • Απόδοση: Η παραγωγή είναι πολύ καλή: Ανά φυτό αναμένονται 5-10 κόνδυλοι, ανάλογα με τις συνθήκες εδάφους και τη φροντίδα.

  • Αποθήκευση: Οι κόνδυλοι μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετές εβδομάδες σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μπορούν επίσης να παραμείνουν στο έδαφος κατά τη διάρκεια του χειμώνα και να συγκομιστούν ανάλογα με τις ανάγκες.

Διατροφικά οφέλη 🍽️

Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ινουλίνη, μια μορφή υδατάνθρακα που δρα ως διαιτητική ίνα. Αυτό τις καθιστά εξαιρετική επιλογή για άτομα με διαβήτη, καθώς η ινουλίνη συμβάλλει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτοί οι κόνδυλοι αποτελούν επίσης εξαιρετική πηγή σιδήρου, καλίου και φυτικών ινών, συμβάλλοντας στη συνολική υγεία του πεπτικού συστήματος και της καρδιάς.

Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ χρησιμοποιούνται συχνά στη θέση των πατατών λόγω της καρυδάτης, γλυκιάς γεύσης και της τραγανής υφής τους. Είναι νόστιμες ωμές σε σαλάτες, στον ατμό ή ψητές. Το βράσιμο μπορεί να τις κάνει να γίνουν χυλώδεις, αλλά διατηρούν την υφή τους όταν μαγειρεύονται στον ατμό ή στο φούρνο.

Μαγειρικές χρήσεις 🍴

Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους:

  • Ωμές: Κόψτε σε λεπτές φέτες και προσθέστε τις σε σαλάτες για μια τραγανή, γλυκιά γεύση.

  • Φρυγανισμένες: Ανακατέψτε με ελαιόλαδο και μυρωδικά και, στη συνέχεια, ψήστε για γλυκιά, καραμελωμένη γεύση.

  • Σούπες: Προσθέστε τα σε σούπες ή μαγειρευτά για μια ήπια, καρυδάτη γεύση.

  • Ζυμωμένα: Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ χρησιμοποιούνται επίσης στην παραγωγή αποσταγμάτων και ποτών που έχουν υποστεί ζύμωση, ιδίως στη Γερμανία, όπου χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του "Topinambur" (κονιάκ από αγκινάρα Ιερουσαλήμ).

Άλλα οφέλη και χρήσεις Κόνδυλοι αγκινάρας Ιερουσαλήμ (Helianthus tuberosus) 🌿

  • Ζωοτροφές: Οι αγκινάρες Ιερουσαλήμ μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ζωοτροφή, αν και θα πρέπει πρώτα να πλυθούν.

  • Υγεία του εδάφους: Αυτά τα φυτά είναι εύκολα στην καλλιέργεια και μπορούν ακόμη και να βοηθήσουν στη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους μέσω του εκτεταμένου ριζικού τους συστήματος.

  • Ινουλίνη: Η ινουλίνη στις αγκινάρες Ιερουσαλήμ είναι ένα πρεβιοτικό, το οποίο βοηθά στη θρέψη των καλών βακτηρίων στο έντερό σας, συμβάλλοντας στην καλύτερη πέψη.

Ετυμολογία & Ιστορία 🌍

Παρά το όνομά της, η αγκινάρα Ιερουσαλήμ δεν έχει σχέση με την Ιερουσαλήμ, ούτε είναι αγκινάρα. Το όνομα πιθανότατα προέρχεται από παραφθορά της ιταλικής λέξης "girasole", που σημαίνει "ηλίανθος", λόγω της οικογενειακής συγγένειας του φυτού με τους ηλίανθους. Οι κόνδυλοι καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά από τους ιθαγενείς Αμερικανούς και εισήχθησαν στην Ευρώπη από τον Samuel de Champlain. Με την πάροδο του χρόνου, έγιναν βασικό τρόφιμο στην Ευρώπη, ιδίως στη Γαλλία, πριν η δημοτικότητά τους εξασθενίσει τον 20ό αιώνα.


Κόνδυλοι αγκινάρας Ιερουσαλήμ (Helianthus tuberosus)

Κόνδυλοι αγκινάρας Ιερουσαλήμ, Κόνδυλοι γλιστρίδας, Helianthus tuberosus, Φύτευση αγκινάρας Ιερουσαλήμ, Συγκομιδή αγκινάρας Ιερουσαλήμ, Κόνδυλοι πλούσιοι σε ινουλίνη, Διατροφή αγκινάρας Ιερουσαλήμ

Κατηγορία Αρχική
Κόνδυλοι αγκινάρας Ιερουσαλήμ
Κόνδυλοι αγκινάρας Ιερουσαλήμ
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν κριτικές πελατών προς το παρόν.

🌍 Αποστολή σε όλο τον κόσμο από την ΕΕ

Αποστέλλουμε σε όλο τον κόσμο από την Ευρωπαϊκή Ένωση μέσω συστημένης αεροπορικής αλληλογραφίας με υποχρεωτική υπογραφή κατά την παράδοση.

📦 Παρακολούθηση της παραγγελίας σας

Για να βρείτε τον αριθμό παρακολούθησης, συνδεθείτε στον λογαριασμό σας και μεταβείτε στο: Ιστορικό παραγγελιών > Λεπτομέρειες. Ο αριθμός παρακολούθησης βρίσκεται απευθείας στις λεπτομέρειες της παραγγελίας σας.

Θα λαμβάνετε ειδοποιήσεις μέσω email για κάθε στάδιο της παραγγελίας σας.

Εάν δεν βλέπετε αυτά τα μηνύματα, ελέγξτε τον φάκελο Ανεπιθύμητα (Spam) ή επικοινωνήστε με τον πάροχο email σας. Εναλλακτικά, αναζητήστε στο διαδίκτυο πώς να ξεμπλοκάρετε τα email του αποστολέα.

Η ΥΠΗΡΕΣΙΑ EMAIL ΜΑΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ — Εάν δεν λαμβάνετε email, είναι πιθανό να φταίει ο πάροχος email σας ή οι ρυθμίσεις σας.

📧 Πώς να διασφαλίσετε ότι τα email από το ηλεκτρονικό μας κατάστημα φτάνουν πάντα στα εισερχόμενά σας

Για να αποτρέψετε τον χαρακτηρισμό των email μας ως ανεπιθύμητα, προσθέστε τη διεύθυνση email μας στις επαφές σας:

  1. Ανοίξτε το Gmail (ή οποιονδήποτε άλλο πάροχο) και βρείτε ένα email από εμάς (xxxxxxxxxxxx@xxx.com).

  2. Περάστε το ποντίκι πάνω από το όνομα ή τη διεύθυνση email του αποστολέα.

  3. Κάντε κλικ στο εικονίδιο "Προσθήκη στις επαφές" (το εικονίδιο με το ανθρωπάκι).

Δεν μπορούμε να σας βοηθήσουμε εάν οι ρυθμίσεις σας δεν είναι έτσι. Επικοινωνήστε με τον πάροχο email σας για βοήθεια.

Εναλλακτικά, δημιουργήστε ένα φίλτρο στο Gmail:

  1. Ανοίξτε το Gmail και μεταβείτε στις Ρυθμίσεις > Δείτε όλες τις ρυθμίσεις.

  2. Μεταβείτε στην καρτέλα Φίλτρα και αποκλεισμένες διευθύνσεις.

  3. Κάντε κλικ στο Δημιουργία νέου φίλτρου και εισαγάγετε τη διεύθυνση email μας.

  4. Επιλέξτε Να μην αποστέλλεται ποτέ στα Ανεπιθύμητα και κάντε κλικ στο Δημιουργία φίλτρου.

📍 Παρακολουθήστε το δέμα σας

Ο αριθμός παρακολούθησης βρίσκεται στις λεπτομέρειες της παραγγελίας σας. Μπορείτε να παρακολουθήσετε την παραγγελία σας μέσω των παρακάτω πλατφορμών:

⚠️ Σημαντικές σημειώσεις

  • Η αντικαταβολή ΔΕΝ είναι διαθέσιμη.

  • Κατά την παραγγελία, παρέχετε πάντα έναν έγκυρο αριθμό κινητού τηλεφώνου με τον κωδικό χώρας (π.χ. +30 691 234 5678).

  • ΜΗΝ παραγγέλνετε σε Ταχυδρομικές Θυρίδες (P.O. Boxes) ή εάν δεν μπορείτε να είστε σπίτι για να υπογράψετε για το δέμα. Τα δέματα δεν μπορούν να αφεθούν σε γείτονες.

  • Εάν ένα δέμα που στάλθηκε σε Ταχυδρομική Θυρίδα χαθεί ή δεν παραδοθεί, δεν θα γίνει επιστροφή χρημάτων.

⚖️ Ευθύνη πελάτη για νομική συμμόρφωση

Ο πελάτης είναι υπεύθυνος να διασφαλίσει ότι το προϊόν είναι νόμιμο για εισαγωγή στη χώρα του, συμπεριλαμβανομένης της συμμόρφωσης με όλους τους κανονισμούς εισαγωγής, της απόκτησης απαραίτητων αδειών και της πληρωμής ισχυόντων δασμών, φόρων και άλλων τελών. Ελέγξτε τους τοπικούς νόμους πριν παραγγείλετε.

🔄 Χαμένα, επιστρεφόμενα & επαναποστελλόμενα δέματα

  • Πελάτες από Βραζιλία & Μεξικό: Δεν μπορούμε να επιστρέψουμε χρήματα για δέματα που χάθηκαν ή καταστράφηκαν από το τελωνείο.

  • Εάν το δέμα σας επιστραφεί, θα επιστρέψουμε μόνο το κόστος του προϊόντος — τα έξοδα αποστολής δεν επιστρέφονται.

  • Τα έξοδα επιστροφής (2 €) και τυχόν έξοδα επαναποστολής επιβαρύνουν τον πελάτη.

🚚 Παράδοση αποστολής

  • Οι συστημένες αποστολές απαιτούν υπογραφή.

  • Εάν η παρακολούθηση δείχνει ότι το δέμα βρίσκεται ακόμα στο ταχυδρομείο προέλευσης, είναι υπό διαμετακόμιση — επικοινωνήστε με το τοπικό σας ταχυδρομείο για ενημερώσεις.

  • Δυστυχώς, ούτε εμείς ούτε το ταχυδρομείο μέσω του οποίου στάλθηκε η παραγγελία σας μπορούμε να σας βοηθήσουμε σχετικά με το πού ακριβώς βρίσκεται η παραγγελία σας. Όταν δείτε ότι το δέμα βρίσκεται στη χώρα σας, ΠΡΕΠΕΙ να επικοινωνήσετε με το ταχυδρομείο σας με τον αριθμό παρακολούθησης.

⏱️ Επιλογές παράδοσης και εκτιμώμενοι χρόνοι

Επιλογή ΠαράδοσηςΧρόνος ΕπεξεργασίαςΣημειώσεις
Priority DeliveryΑποστολή σε 1–7 εργάσιμες ημέρεςΠροτεραιότητα στην επεξεργασία. καθυστερήσεις πιθανές στις γιορτές (3–10 ημέρες)
Secured DeliveryΑποστολή σε 1–7 εργάσιμες ημέρεςΔιαθέσιμο για παραγγελίες έως 150 €. επιστροφή χρημάτων σε περίπτωση απώλειας
Standard DeliveryΑποστολή σε 7–10 εργάσιμες ημέρεςΠιο οικονομικό. καθυστερήσεις πιθανές στις γιορτές (7–14 ημέρες)

Εκτιμώμενοι χρόνοι παράδοσης:

  • Εντός ΕΕ: 3–20 ημέρες

  • Σε όλο τον κόσμο: 5–30 ημέρες

  • Σημείωση: Οι χρόνοι παράδοσης εξαρτώνται από την τοποθεσία σας και το τοπικό ταχυδρομικό σύστημα. Ο COVID-19 ή οι περίοδοι εορτών ενδέχεται να προκαλέσουν πρόσθετες καθυστερήσεις.

💰 Έξοδα αποστολής

Τα έξοδα αποστολής και διαχείρισης υπολογίζονται αυτόματα κατά την πληρωμή με βάση το βάρος του δέματος και τον προορισμό.

⏰ Ώρες επεξεργασίας παραγγελιών

Δεν επεξεργαζόμαστε ούτε αποστέλλουμε παραγγελίες τα Σάββατα ή τις Κυριακές.

💳 Επιλογές πληρωμής

Θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για μια σημαντική αλλαγή σχετικά με τις προμήθειες πληρωμής. Δυστυχώς, λόγω των εξαιρετικά υψηλών προμηθειών συναλλαγών που επιβάλλει το PayPal, είμαστε αναγκασμένοι να εφαρμόσουμε μια επιπλέον χρέωση για πληρωμές που πραγματοποιούνται μέσω της υπηρεσίας τους.

Ωστόσο, έχουμε μια λύση για εσάς! Μπορείτε να αποφύγετε αυτές τις αστρονομικές χρεώσεις επιλέγοντας μία από τις εναλλακτικές μεθόδους πληρωμής μας με ΜΗΔΕΝΙΚΗ ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ:

✅ Πληρωμή με Πιστωτική/Χρεωστική Κάρτα – 0% Προμήθεια

✅ Τραπεζική Μεταφορά – 0% Προμήθεια

  • Τραπεζική Μεταφορά (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC): Συμπεριλάβετε την αναφορά της παραγγελίας σας στην περιγραφή της πληρωμής. Παραγγελίες χωρίς πληρωμή εντός 4 ημερών θα ακυρώνονται αυτόματα.

  • PayPal: Οι πληρωμές γίνονται δεκτές μόνο σε ευρώ. Παρακαλούμε επιλέξτε ευρώ κατά την πληρωμή.

  • Πληρωμή με κάρτα: Δεχόμαστε Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB και Discover.

⚠️ Προμήθειες συναλλαγών

Οι πελάτες είναι υπεύθυνοι για τυχόν τραπεζικές προμήθειες ή προμήθειες του PayPal.

📝 Τελικές σημειώσεις

Πριν τοποθετήσετε την παραγγελία σας, ελέγχετε πάντα την ιστοσελίδα μας για ειδικές ειδοποιήσεις, προγράμματα αργιών ή συγκεκριμένους όρους αποστολής.

Related Products