Frön Anis - anis Herb 2.25 - 2
  • Frön Anis - anis Herb 2.25 - 2
  • Frön Anis - anis Herb 2.25 - 1

Frön Anis (Pimpinella anisum)

2,25 €
Inkl. moms

Frön Anis - anis Herb (Pimpinella anisum)

Pris för Paket med 150+ frön (0,5g).

Anis (Pimpinella anisum) är en ettårig ört som tillhör familjen flockblommiga växter. Anisen kommer ursprungligen från trakterna kring Medelhavetmen finns odlad och förvildad även i södra och mellersta Sverige. Namnet kommer ifrån det grekiska ordet ανηθον som betyder dill. Anis blir ofta förväxlad

Nettovikt:
Kvantitet

This item has been sold

24
times

Frön Anis - anis Herb (Pimpinella anisum)

Pris för Paket med 150+ frön (0,5g).

Anis (Pimpinella anisum) är en ettårig ört som tillhör familjen flockblommiga växter. Anisen kommer ursprungligen från trakterna kring Medelhavetmen finns odlad och förvildad även i södra och mellersta Sverige. Namnet kommer ifrån det grekiska ordet ανηθον som betyder dill. Anis blir ofta förväxlad med dill. Plantan kan användas som en grönsak, men detta är inte den huvudsakliga användningen. Stjälken påminner mycket om selleri.
Vid destillering av anisfrukten utvinns anisolja, som används bland annat medicinskt. Det viktigaste verksamma medlet i anisoljan är anetol, som oljan består av till cirka 90 %. Doften av anis används även för att framställa parfym och liknande. Anisens frön används som kryddor i bröd, i liköroch i andra spritdrycker, till exempel i absint, Aguardiente, anisett, arrak, Jägermeister, O. P. Anderson, ouzo, Pernod, raki och Ricard och Skåne Akvavit. Anetol är mindre lösligt i vatten än etanol, varför vissa aniskryddade spritdrycker blir opaka när de späds ut med vatten.
Anis har en smak som påminner om lakrits. Produkter med lakritssmak kan ibland innehålla anis som smakförstärkare eller ersättning för lakrits.Kinesisk stjärnanis innehåller också anethol, men är inte nära släkt med anis. Eftersom den har en liknande smak och arom har den i västvärlden blivit ett billigare alternativ till anis, för såväl bakning som likörproduktion.

Sowing Instructions

Propagation:

Seeds

Pretreat:

0

Stratification:

0

Sowing Time:

all year round 

Sowing Depth:

Cover lightly with substrate

Sowing Mix:

Coir or sowing mix + sand or perlite

Germination temperature:

18-20 ° C

Location:

bright + keep constantly moist not wet

Germination Time:

until it germinates 

Watering:

Water regularly during the growing season

 


Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. All Rights Reserved.

MHS 7 (150 S)
4395 objekt