''Röd boll från Verona'' Skall sås slutet på sommaren. Skördas i vinter. Tål minusgrader.Kompakta röda runda huvuden. Radicchio/Cicoria är en väldigt populär grönsak i Italien. Man kan äta den rå med bara lite olivolja
''Röd boll från Verona'' Skall sås slutet på sommaren. Skördas i vinter. Tål minusgrader.Kompakta röda runda huvuden. Radicchio/Cicoria är en väldigt populär grönsak i Italien. Man kan äta den rå med bara lite olivolja och salt men också perfekt att ha i olika sorters sallad. I Italien ser du ofta maträtter med grillad radicchio men också till pasta och risotto. Det tar ca 3 månader innan man kan skörda sin radicchio. Tål minusgrader. Såperiod: tidigt om våren alt sensommaren.