Σπόροι Jinguenga, φρούτα Heaven (Aframomum alboviolaceum)

Σπόροι Jinguenga, φρούτα Heaven (Aframomum alboviolaceum)

Τιμή για το πακέτο των 3 σπόρους.

Είδη στην οικογένεια τζίντζερ, με νόστιμα φρούτα και σπόρους που χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό. Το Aframomum alboviolaceum ή το ginguenga, όπως είναι κοινώς γνωστό στην περιοχή προέλευσής του, είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό με ριζώματα που σέρνουν βαθιά στο έδαφος. Τα φρούτα είναι κόκκινα με το λευκό και γλυκό ζουμερό πολτό (η γεύση είναι μοναδική, αδύνατο να περιγραφεί) και πολύ νόστιμο.

Ο τόπος προέλευσης είναι η τροπική Αφρική, με πλούσια βλάστηση από τη Σιέρα Λεόνε στο Σουδάν, τη νότια Ζάμπια στην Αγκόλα, το Μαλάουι και τη Μοζαμβίκη.

Το φυτό έχει την παραδοσιακή του χρήση ως τρόφιμο, στην ιατρική και στα μπαχαρικά.

Οι σπόροι χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό, στα τρόφιμα και στην παραγωγή διαφόρων αλκοολούχων ποτών. Τα φύλλα χρησιμοποιούνται επίσης σε τρόφιμα και ως μπαχαρικό.

"Τζίντζερ" με βρώσιμα, ζουμερά και πολύ νόστιμα κόκκινα φρούτα.

Οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται σε νερό για 24 ώρες πριν από τη φύτευση.