- -15%
Madame Jeanette (Capsicum chinense) es un ají originario de Surinam. Las frutas tienen forma de pimientos pequeños pero con un calor parecido al de un habanero. Los pimientos maduran a amarillo rojizo
Madame Jeanette (Capsicum chinense) es un ají originario de Surinam. Las frutas tienen forma de pimientos pequeños pero con un calor parecido al de un habanero. Los pimientos maduran a amarillo rojizo pero son más grandes y no simétricos. Puede estar relacionado con el rojo de Surinam (ya que este pimiento también se conoce como 'amarillo de Surinam').
A menudo, esta pimienta se mezcla con el Yellow Adjuma, que es menos alargado y se dice que tiene más calor y menos aroma.
Ficha técnica