Una variedad inusual de la herencia que produce una profusión de frutas en forma de manzana, con piel de color limón y pulpa verde lima, que es muy suave, dulce y nunca amarga. Se cosecha mejor en
Una variedad inusual de la herencia que produce una profusión de frutas en forma de manzana, con piel de color limón y pulpa verde lima, que es muy suave, dulce y nunca amarga. Se cosecha mejor en tamaño de limón. Aunque es excepcional para ensaladas o encurtidos, es probable que (al igual que nosotros) termine comiendo la mayoría de estas pepitas deliciosas de forma directa como una manzana. Esta es una planta vigorosa que debería producir una cosecha tremenda. 70 días
Origen:
La especie de pepino se origina en la India. El origen de los pepinos de limón no es seguro, se introdujo en Estados Unidos en algún momento entre 1894 y 1905, pero hay documentos de Oriente Medio que mencionan esta variedad del siglo XVI, por lo que es probable que se origine en esta época en Oriente Medio o la India
Usos culinarios:
Los pepinos de limón son dulces y crujientes sin amargura, lo que los hace muy versátiles. Sin eructos y de piel fina. Ideal para conservar en vinagre, hacer jugos, agregar frescos a las ensaladas o comer como un refrigerio saludable y delicioso. No se deje engañar, el nombre de la variedad 'Limón' se refiere al color de la piel de este pepino, no a su sabor, no tiene sabor a limón ni es particularmente ácido.
| Orgánico ? | Sí |
|---|---|
| Comestible? | Comestible |
| Profundidad de siembra ? | Profundidad de siembra 5 mm |
| Semillas seleccionadas a mano? | Semillas recogidas a mano |
| Fabricante ? | Fabricante: Seeds Gallery |
| País de origen de la variedad ? | Variedad de: USA |
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