Brown Aromatic, Jasmine Rice Seeds Heirloom Non-Gmo
Brown Aromatic, Jasmine Rice Seeds Heirloom Non-Gmo
Price for Package of 20 seeds.
Jasmine rice (Thai: ข้าวหอมมะลิ, rtgs: Khao hom mali, Thai pronunciation: [kʰâːw hɔ̌ːm malíʔ]; Chinese: 泰国香米; Tàiguó xiāngmǐ) is a variety of fragrant rice (also known as aromatic rice)
Brown Aromatic, Jasmine Rice Seeds Heirloom Non-Gmo
Price for Package of 20 seeds.
Jasmine rice (Thai: ข้าวหอมมะลิ, rtgs: Khao hom mali, Thai pronunciation: [kʰâːw hɔ̌ːm malíʔ]; Chinese: 泰国香米; Tàiguó xiāngmǐ) is a variety of fragrant rice (also known as aromatic rice). Its fragrance, reminiscent of pandan (Pandanus amaryllifolius) and popcorn, results from the rice plant's natural production of aromatic compounds, of which 2-acetyl-1-pyrroline is the most salient. In typical packaging and storage, these aromatic compounds dissipate within a few months. This rapid loss of aromatic intensity leads many Southeast Asians and connoisseurs to prefer each year's freshly harvested "new crop" of jasmine rice.
Jasmine rice is a variety of Oryza sativa. The name "jasmine" refers to the color of the rice, which is as white as the jasmine flower.
Jasmine rice is grown primarily in Thailand (Thai hom mali or Thai fragrant rice), Cambodia (angkor kra'oup or Cambodian jasmine rice), Laos, and southern Vietnam. It is moist and soft in texture when cooked, with a slightly sweet flavor. The grains cling and are somewhat sticky when cooked, though less sticky than glutinous rice (Oryza sativa var. glutinosa), as it has less amylopectin. It is about three times stickier than American long-grain rice.
To harvest jasmine rice, the long stalks are cut and threshed. The rice can then be left in a hulled form called paddy rice, de-hulled to produce brown rice, or milled to remove the germ and some or all of the bran, producing white rice.
Types
Thai jasmine rice and Cambodian rice share many of the same characteristics and grow mainly in neighboring geographic areas on opposite sides of the northeastern Thai-Cambodian border. Cambodian jasmine rice is cultivated in Cambodia and processed as white (milled and polished) and brown rice. Distinct Cambodian jasmine rice varieties include these three, phka rumduol, phka romeat, and phka rumdeng. Recent DNA fingerprint analysis, carried out with 18 markers, shows that all three varieties possess 18 known fragrance alleles. Two varietals (phka rumduol and phka rumdeng) are distinctly Cambodian with 17 markers in identical positions, with Thai jasmine rice and one fragrance marker each in a different position. The analysis of Cambodian phka romeat shows all 18 markers in identical positions with the trademarked Thai jasmine rice Thai hom mali.[8]
Jasmine rice, though grown in Laos and southern Vietnam, is not the predominant rice variety. Glutinous rice is grown in Laos, and regular Oryza sativa predominates in Vietnam.
Thai jasmine rice from Thailand has a slender shape and a jasmine scent.[9]:12-13 The two types of Thai jasmine rice are white and brown.[10] The vast majority of jasmine rice exported overseas to North America and Europe is Thai jasmine rice, with a small minority from Vietnam. In Thailand it is thought that only Surin, Buriram, and Sisaket Provinces can produce high quality hom mali.
White jasmine rice
White jasmine rice is white, has a jasmine flower aroma and, when cooked, a slightly sticky texture.[9]:8-13 The aroma is caused by the evaporation of 2-Acetyl-1-pyrroline.[9]:8-13
Brown jasmine rice
Brown jasmine rice retains the light tan outer layer on the rice grain. It has greater health benefits than white jasmine rice because it still has the bran. Brown jasmine rice has a flavor like oats and contains gamma oryzanol which can decrease cholesterol in blood vessels.[14] Brown jasmine rice has vitamins such as vitamin A, vitamin B, and beta-carotene and it contains antioxidants which support the working of nervous system.
Glycemic index
Jasmine rice has a glycemic index of 68-80.[16] Foods with a glycemic index of 70 or lower are preferred in the diet of diabetics due to their slower absorption which prevents large spikes in blood sugar after consumption. Not all rice has a high glycemic index. Basmati rice, for example, has a relatively low glycemic index of 59. However, it is uncommon for rice to be eaten alone. It is usually eaten with other foods that can reduce its glycemic index by 20-40 percent.
Culinary uses
Steamed jasmine rice is ideal for eating with stir fries, with grilled, fried, or braised food items, and in soups (when cooked slightly drier by adding a little less water during cooking). It often doesn't fare well when used for fried rice, as it is too soft and soggy when still warm. More experienced cooks will use rice that has been cooled down first for making fried rice.
Recognition
At the 2017 World Rice Conference held in Macau, Thailand's hom mali 105 (jasmine) rice was declared the world's best rice, beating 21 competitors.[19] Thailand had entered three rice varieties in the competition. This marks the fifth time in the last nine years that Thai jasmine rice has won the honour.[20] The judges of the competition were chefs from Macau restaurants. Criteria were taste and the shape of the rice grains. Cambodia finished second, Vietnam third.
Aprecierea ta pentru recenzie nu a putut fi trimisa
Reclama un comentariu
Raport trimis
Reclamatia tau nu a putut fi trimisa
Scrie-ti recenzia
Recenzia a fost trimisa
Recenzia ta nu a putut fi trimisa
🌍 Livrare în toată lumea din UE
Expediem în toată lumea din Uniunea Europeană prin poștă aeriană recomandată, cu semnătură obligatorie la livrare.
📦 Urmărirea comenzii dumneavoastră
Pentru a găsi numărul de urmărire, conectați-vă la contul dumneavoastră și accesați: Istoric comenzi > Detalii. Numărul de urmărire se află direct în detaliile comenzii.
Veți primi notificări prin e-mail pentru fiecare etapă a comenzii dumneavoastră.
Dacă nu vedeți aceste mesaje, vă rugăm să verificați folderul Spam/Junk sau să contactați furnizorul dumneavoastră de e-mail. Alternativ, căutați online cum să deblocați e-mailurile de la expeditor.
SERVICIUL NOSTRU DE E-MAIL FUNCȚIONEAZĂ — Dacă nu primiți e-mailuri, este probabil o problemă cu furnizorul dumneavoastră de e-mail sau cu setările dumneavoastră.
📧 Cum să vă asigurați că e-mailurile de la magazinul nostru online ajung întotdeauna în Inbox
Pentru a preveni marcarea e-mailurilor noastre ca spam, adăugați adresa noastră de e-mail în contactele dumneavoastră:
Deschideți Gmail (sau orice alt furnizor) și găsiți un e-mail de la noi (xxxxxxxxxxxx@xxx.com).
Treceți mouse-ul peste numele sau adresa de e-mail a expeditorului.
Faceți clic pe pictograma "Adaugă în contacte" (pictograma cu persoana mică).
Nu vă putem ajuta dacă setările dumneavoastră nu sunt așa. Contactați furnizorul de e-mail pentru asistență.
Alternativ, creați un filtru în Gmail:
Deschideți Gmail și accesați Setări > Vezi toate setările.
Mergeți la fila Filtre și adrese blocate.
Faceți clic pe Creați un filtru nou și introduceți adresa noastră de e-mail.
Bifați Nu se trimite niciodată în Spam și faceți clic pe Creați filtru.
📍 Urmăriți-vă pachetul
Numărul de urmărire se află în detaliile comenzii dumneavoastră. Vă puteți urmări comanda prin următoarele platforme:
⚠️ Notificări importante
Plata la livrare (ramburs) NU este disponibilă.
Când comandați, furnizați întotdeauna un număr de telefon mobil valid cu prefixul țării (de ex. +40 712 345 678).
NU comandați la căsuțe poștale (P.O. Boxes) sau dacă nu puteți fi acasă pentru a semna pentru pachet. Pachetele nu pot fi lăsate la vecini.
Dacă un pachet trimis la o căsuță poștală este pierdut sau nelivrat, nu se va acorda nicio rambursare.
⚖️ Responsabilitatea clientului pentru conformitatea legală
Clientul este responsabil să se asigure că produsul este legal pentru import în țara sa, inclusiv respectarea tuturor reglementărilor de import, obținerea permiselor necesare și plata taxelor vamale aplicabile, a impozitelor și a altor taxe. Vă rugăm să verificați legile locale înainte de a comanda.
🔄 Pachete pierdute, returnate și reexpediate
Clienți din Brazilia și Mexic: Nu putem rambursa pachetele pierdute sau distruse de vamă.
Dacă pachetul dumneavoastră este returnat, vom rambursa doar costul produsului — costurile de transport sunt nerambursabile.
Taxa poștală de returnare (2 €) și orice costuri de reexpediere trebuie acoperite de client.
🚚 Livrarea transportului
Expedierile recomandate necesită semnătură.
Dacă urmărirea arată că pachetul este încă la oficiul poștal de origine, acesta este în tranzit — contactați oficiul poștal local pentru actualizări.
Din păcate, nici noi, nici oficiul poștal prin care a fost trimisă comanda dumneavoastră nu vă putem ajuta cu întrebarea unde se află exact comanda dumneavoastră. Când vedeți că pachetul este în țara dumneavoastră, TREBUIE să contactați oficiul poștal cu numărul de urmărire.
⏱️ Opțiuni de livrare și timp estimat
| Opțiune de livrare | Timp de procesare | Note |
| Priority Delivery | Se expediază în 1–7 zile lucrătoare | Prioritizează procesarea comenzii; posibile întârzieri în timpul sărbătorilor (3–10 zile) |
| Secured Delivery | Se expediază în 1–7 zile lucrătoare | Disponibil pentru comenzi de până la 150 €; rambursare în caz de pierdere |
| Standard Delivery | Se expediază în 7–10 zile lucrătoare | Mai economic; posibile întârzieri în timpul sărbătorilor (7–14 zile) |
Timp estimat de livrare:
În interiorul UE: 3–20 zile
În restul lumii: 5–30 zile
Notă: Timpul de livrare depinde de locația dumneavoastră și de sistemul poștal local. COVID-19 sau perioadele de sărbători pot cauza întârzieri suplimentare.
💰 Costuri de livrare
Taxele de transport și manipulare sunt calculate automat la finalizarea comenzii pe baza greutății coletului și a destinației.
⏰ Programul de procesare a comenzilor
Nu procesăm și nu expediem comenzi sâmbăta sau duminica.
💳 Opțiuni de plată
Dorim să vă informăm despre o modificare importantă privind taxele de plată. Din păcate, din cauza comisioanelor de tranzacție excepțional de mari impuse de PayPal, suntem forțați să aplicăm o suprataxă pentru plățile efectuate prin serviciul lor.
Cu toate acestea, avem o soluție pentru dumneavoastră! Puteți evita aceste taxe astronomice alegând una dintre metodele noastre alternative de plată cu COMISION ZERO:
✅ Plată cu cardul de credit/debit – comision 0%
✅ Transfer bancar – comision 0%
Transfer bancar (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC): Includeți referința comenzii dumneavoastră în descrierea plății. Comenzile fără plată în termen de 4 zile vor fi anulate automat.
PayPal: Plățile sunt acceptate numai în euro. Vă rugăm să selectați euro în timpul procesului de plată.
Plata cu cardul: Acceptăm Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB și Discover.
⚠️ Comisioane de tranzacție
Clienții sunt responsabili pentru orice comisioane bancare sau taxe de tranzacție PayPal.
📝 Note finale
Înainte de a plasa comanda, verificați întotdeauna site-ul nostru pentru anunțuri speciale, programe de sărbători sau condiții specifice de livrare.