Variety from Italy

Arborio risfrön

1,45 €
Inkl. moms

Arborio risfrön

Pris för Paket med 100 (3,6 g) frön.

Arborio ris är italienska kortkornsris. Den är uppkallad efter staden Arborio i Po Valley, som ligger i huvudregionen Piemonte i Italien. Arborio odlas också i Arkansas, Kalifornien och Missouri i USA.

Frön i förpackning :
Nettovikt:
Kvantitet

This item has been sold

246
times

Arborio risfrön

Pris för Paket med 100 (3,6 g) frön.

Arborio ris är italienska kortkornsris. Den är uppkallad efter staden Arborio i Po Valley, som ligger i huvudregionen Piemonte i Italien. Arborio odlas också i Arkansas, Kalifornien och Missouri i USA.

När de är kokta är de rundade kornen fasta och krämiga och chewy jämfört med andra ris på grund av deras högre amylopektin-stärkelseinnehåll. Den har en stärkelsefull smak och smälter väl in i andra smaker.

Arborio ris används ofta för att göra risotto; andra lämpliga sorter inkluderar Carnaroli, Maratelli, Baldo och Vialone Nano. Arborio ris används också vanligtvis för rispudding.

Arborio är en kultivar från gruppen Japonica av sorter av Oryza sativa.

VE 101 A (3.6g)
884 objekt

Datablad

Handplockade frö?
Handpickade frön
HEIRLOOM ?
Ja
Ekologiskt utsäde ?
Ekologiska frön
Ätlig?
Ätbar
Lämplig för Blomkruka?
Lämplig för Blomkruka: Ja
Ursprungsland med variation ?
Variation från: Italien
Medicinalväxt?
Medicinalväxt: Ja