Enbär Frö (Juniperus)

SKU MHS-77-(10-F) Kategori Hem
Pris: 1,95 €
Inkl. moms

Enbär Frö (Juniperus)

Pris för paket med 20+ frön (10 frukter).

Enbär är frukten från enträdet, en art i familj cypress­er. Det är en taggig barrväxt, som växer vild på hedar och torra backar. Trädformen varierar med klimatförhållan­der­na altifrån markkrypande till 6 meter

Frukter i förpackning:
Share on

Enbär Frö (Juniperus)

Pris för paket med 20+ frön (10 frukter).

Enbär är frukten från enträdet, en art i familj cypress­er. Det är en taggig barrväxt, som växer vild på hedar och torra backar. Trädformen varierar med klimatförhållan­der­na altifrån markkrypande till 6 meter i höjd. Enen blommar första året, får gröna bär andra året och först tredje året, när bären blivit mörkblåa, är de klara att skördas och torkas. Busken/trädet har stor spridning i Europa och i Världen. Under medeltiden ansågs enbär ha en magisk läkande kraft och än idag används enbär bland annat för att öka aptiten.

ANVÄNDNING

De aptitretande bären används hela eller krossade och passar speciellt bra som krydda till kraftfull mat av vilt och lamm, såser och marinader. Bären krossas och gnids in i köttet eller tillsätts hela i grytor och fonder. Kryddan är uppskattad som smaksättare av drycker t.ex. enbärsdricka och som brännvinskrydda (genever och gin). Enens ved och barr används till rökning av köttprodukter.

Alternativ: Enbär är svår att ersätta med andra kryddor.

Säsong: Bären plockas på hösten.

Förvaras: Torkade bär förvaras i sluten förpackning torrt och mörkt. Låg hållbarhet.

WIKIPEDIA:

Ensläktet (Juniperus) är ett växtsläkte av träd och buskar inom familjen cypressväxter. Släktets systematik är omdiskuterad och mellan 50-67 arter förs hit. Enar förekommer över hela norra halvklotet; från Arktis till tropiska Afrika i den palearktiska regionen och till Centralamerikas bergskedjor i den nearktiska regionen.

Utseende

Enar kan variera i storlek från 20-40 meter höga träd till låga vida buskar med låga hängande grenar. De är städsegröna med antingen barr eller fjälliknande blad. Bland arterna finns både enbyggare och tvåbyggare. Honkottarna är mycket karakteristiska med fruktliknande fjäll som smälter samman och bildar en bärliknande struktur som är 4-27 millimeter lång och som innehåller 1-12 hårda frön. Hos några arter är dessa "bär" rödbruna eller orange, men vanligen är de blå. Dessa "bär" är ofta aromatiska och används som krydda. Hur lång tid det tar för fröna att mogna varierar mellan arterna, från 6 till 18 månader efter pollinering. Hankottarna påminner om de hos övriga cypressväxter; de har 6-20 fjäll och lämnar vanligen ifrån sig sitt pollen under tidig vår. Det finns dock arter som pollinerar under hösten.

Många enar, däribland kinesisk en J. chinesis och blyerts-en (J. virginiana), har två distinkta typer av blad: unga plantor och en del skott på äldre träd är 5-25 millimeter långa barr, medan bladen på vuxna plantor vanligen är små (2-4 millimeter långa) fjälliknande och överlappande blad. När barr uppträder på äldre träd så är det vanligen på grenar i skugga.

Några arter, däribland en (J. communis) och himalaja-en (J. squamata) har enbart barr. Dessa barr kan då som hos enen sitta ihop vid basen i små knippen, eller växa ut en och en direkt från grenen.

Enarnas barr är mycket hårda och vassa, vilket kan tjäna till att skilja dem från liknande barr hos cypresser och andra nära besläktade växtsläkten, där barren vanligen är mjuka.

Enar är enda födoväxt för ett antal fjärilslarver, däribland Bucculatrix inusitata och EnfältmätareThera juniperata. Det finns också andra fjärilslarver som kan använda sig av enar, men inte är begränsade till dessa, däribland återfinns Granbarksstävmal Chionodes electellus, Trebandad stävmal Chionodes viduellus, Streckad enmalmätare Eupithecia pusillata och Tallfly Panolis flammea.

Användning

Många av de tidigaste förhistorska folken bodde i eller i närheten av enskogar som tillhandahöll mat, ved och trä för skydd och verktyg. Många arter, som kinesisk en från Östasien används i stor utsträckning inom trädgårdsarkitektur och hortikultur. Den är också ett populärt bonsaiträd och en symbol för långt liv.

Enbär används vid produktion av gin och genever och vid bryggning av sahtiöl. I köket får de numera ofta krydda vilträtter. Enbär användes även för att krydda öl innan humlet kom i generellt bruk.

Kategori Hem Finns i lager först 1271 objekt
Enbär Frö (Juniperus)
Enbär Frö (Juniperus)
Kommentarer (0)
Det finns inga kundrecensioner just nu.

🌍 Världsomspännande frakt från EU

Vi skickar över hela världen från Europeiska unionen med rekommenderad flygpost som kräver signatur vid leverans.

📦 Spåra din beställning

För att hitta ditt spårningsnummer, logga in på ditt konto och gå till: Orderhistorik > Detaljer. Ditt spårningsnummer finns direkt i orderuppgifterna.

Du kommer att få e-postmeddelanden för varje steg i din beställning.

Om du inte ser dessa meddelanden, kontrollera din Skräppost/Spam-mapp eller kontakta din e-postleverantör. Alternativt kan du söka online efter hur du låser upp avsändarens e-postmeddelanden.

VÅR E-POSTTJÄNST FUNGERAR — Om du inte får e-postmeddelanden beror det troligen på ett problem med din e-postleverantör eller dina inställningar.

📧 Hur du ser till att e-postmeddelanden från vår webbutik alltid hamnar i din inkorg

För att förhindra att våra e-postmeddelanden markeras som spam, lägg till vår e-postadress i dina kontakter:

  1. Öppna Gmail (eller någon annan leverantör) och hitta ett e-postmeddelande från oss (xxxxxxxxxxxx@xxx.com).

  2. Håll muspekaren över avsändarens namn eller e-postadress.

  3. Klicka på ikonen "Lägg till i kontakter" (den lilla personikonen).

Vi kan inte hjälpa dig om dina inställningar inte ser ut så här. Kontakta din e-postleverantör för hjälp.

Alternativt kan du skapa ett filter i Gmail:

  1. Öppna Gmail och gå till Inställningar > Visa alla inställningar.

  2. Gå till fliken Filter och blockerade adresser.

  3. Klicka på Skapa ett nytt filter och ange vår e-postadress.

  4. Markera Skicka aldrig till skräppost och klicka på Skapa filter.

📍 Spåra ditt paket

Ditt spårningsnummer finns i dina orderuppgifter. Du kan spåra din beställning via följande plattformar:

⚠️ Viktig information

  • Betalning mot postförskott är INTE tillgängligt.

  • Ange alltid ett giltigt mobilnummer med landskod när du beställer (t.ex. +46 70 123 45 67).

  • Beställ INTE till postboxar (P.O. Boxes), eller om du inte kan vara hemma för att signera paketet. Paket kan inte lämnas hos grannar.

  • Om ett paket som skickats till en postbox försvinner eller inte levereras, kommer ingen återbetalning att ske.

⚖️ Kundens ansvar för regelefterlevnad

Kunden ansvarar för att produkten är laglig att importera till dennes land, inklusive efterlevnad av alla importbestämmelser, anskaffning av nödvändiga tillstånd samt betalning av tillämpliga tullar, skatter och andra avgifter. Kontrollera dina lokala lagar innan du beställer.

🔄 Förlorade, returnerade och återutsända paket

  • Kunder i Brasilien och Mexiko: Vi kan inte återbetala paket som förlorats eller förstörts av tullen.

  • Om ditt paket returneras kommer vi endast att återbetala produktkostnaden — fraktkostnader är icke-återbetalningsbara.

  • Returporto (2 €) och eventuella kostnader för återförsändelse måste täckas av kunden.

🚚 Leverans av försändelsen

  • Rekommenderade försändelser kräver en signatur.

  • Om spårningen visar att paketet fortfarande finns på ursprungspostkontoret är det under transport — kontakta ditt lokala postkontor för uppdateringar.

  • Tyvärr kan varken vi eller det postkontor som din beställning skickades genom hjälpa dig med frågan om var din beställning befinner sig exakt. När du ser att ditt paket är i ditt land MÅSTE du kontakta ditt postkontor med spårningsnumret.

⏱️ Leveransalternativ och beräknade tider

LeveransalternativHanteringstidNoteringar
Priority DeliverySkickas inom 1–7 arbetsdagarPrioriterar orderhantering; förseningar möjliga under helgdagar (3–10 dagar)
Secured DeliverySkickas inom 1–7 arbetsdagarTillgängligt för beställningar upp till 150 €; återbetalning vid förlust
Standard DeliverySkickas inom 7–10 arbetsdagarMer ekonomiskt; förseningar möjliga under helgdagar (7–14 dagar)

Beräknade leveranstider:

  • Inom EU: 3–20 dagar

  • Resten av världen: 5–30 dagar

  • Obs: Leveranstiderna beror på din plats och det lokala postsystemet. COVID-19 eller högtider kan orsaka ytterligare förseningar.

💰 Fraktkostnader

Frakt- och hanteringsavgifter beräknas automatiskt i kassan baserat på paketets vikt och destination.

Behandlingstider

Vi behandlar eller skickar inte beställningar på lördagar eller söndagar.

💳 Betalningsalternativ

Vi vill informera dig om en viktig ändring gällande betalningsavgifter. Tyvärr, på grund av de exceptionellt höga transaktionsavgifter som PayPal påför, är vi tvungna att tillämpa ett tillägg för betalningar som görs via deras tjänst.

Vi har dock en lösning för dig! Du kan undvika dessa astronomiska avgifter genom att välja en av våra alternativa betalningsmetoder med NOLL PROVISION:

Kredit-/betalkortsbetalning – 0 % avgift

Banköverföring – 0 % avgift

  • Banköverföring (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC): Ange din orderreferens i betalningsbeskrivningen. Beställningar utan betalning inom 4 dagar kommer att makuleras automatiskt.

  • PayPal: Betalningar accepteras endast i Euro. Vänligen välj Euro i kassan.

  • Kortbetalning: Vi accepterar Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB och Discover.

⚠️ Transaktionsavgifter

Kunder ansvarar för eventuella bank- eller PayPal-transaktionsavgifter.

📝 Slutnoteringar

Innan du gör din beställning, kontrollera alltid vår webbplats för speciella meddelanden, helgscheman eller specifika fraktvillkor.

Related Products