Indické dlouhé pepřové koření celé (Piper longum)

SKU Z-7-5g Kategorie Domů
Cena: 2,00 €
S DPH

Indian long pepper spice - whole (Piper longum)

Price for package of 5 grams of this spice.

Long pepper (Piper longum), sometimes called Indian long pepper, is a flowering vine in the family Piperaceae, cultivated for its fruit, which is usually dried and used as a spice and 

Čistá hmotnost:
Share on

Indian long pepper spice - whole (Piper longum)

Price for package of 5 grams of this spice.

Long pepper (Piper longum), sometimes called Indian long pepper, is a flowering vine in the family Piperaceae, cultivated for its fruit, which is usually dried and used as a spice and seasoning. Long pepper has a similar, but hotter, taste to its close relative Piper nigrum - from which black, green and white pepper are obtained. The word pepper itself is derived from the Tamil/Malayalam word for long pepper, pippali.

The fruit of the pepper consists of many minuscule fruits — each about the size of a poppy seed — embedded in the surface of a flower spike that closely resembles a hazel tree catkin. Like Piper nigrum, the fruits contain the alkaloid piperine, which contributes to their pungency. Another species of long pepper, Piper retrofractum, is native to Java, Indonesia. The fruits of this plant are often confused with chili peppers, which belong to the genus Capsicum , originally from the Americas.

History

Long pepper first reference comes from ancient Indian textbooks of Ayurveda, where its medicinal and dietary uses are described in detail. It reached Greece in the sixth or fifth century BCE, though Hippocrates discussed it as a medicament rather than a spice.[4] Among the Greeks and Romans and prior to the European rediscovery of the American Continents, long pepper was an important and well-known spice. The ancient history of black pepper is often interlinked with (and confused with) that of long pepper, though Theophrastus distinguished the two in the first work of botany. The Romans knew of both and often referred to either as just piper; Pliny erroneously believed dried black pepper and long pepper came from the same plant. Round, or black pepper, began to compete with long pepper in Europe from the twelfth century and had displaced it by the fourteenth. The quest for cheaper and more dependable sources of black pepper fueled the Age of Discoveries; only after the discovery of the American Continents and of chili pepper, called by the Spanish pimiento, employing their word for long pepper, did the popularity of long pepper fade away.[5] Chili peppers, some of which, when dried, are similar in shape and taste to long pepper, were easier to grow in a variety of locations more convenient to Europe. Today, long pepper is a rarity in general commerce.

Uses

Today, long pepper is a very rare ingredient in European cuisines, but it can still be found in Indian, and Nepalese vegetable pickles, some North African spice mixtures, and in Indonesian and Malaysian cooking. It is readily available at Indian grocery stores, where it is usually labeled pippali.

Long pepper is known to contain the chemical compound piperlongumine.

Kategorie Domů Skladem 419 ks
Indian long pepper spice - whole (Piper longum) - 1.8
Indian long pepper spice - whole (Piper longum) - 1.8

Komentáře (0)

Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.

🌍 Wereldwijde verzending vanuit de EU

Wij verzenden wereldwijd vanuit de Europese Unie via aangetekende luchtpost met handtekening voor ontvangst bij levering.

📦 Uw bestelling volgen

Om uw trackingnummer te vinden, logt u in op uw account en gaat u naar: Bestelgeschiedenis > Details. Uw trackingnummer bevindt zich direct in de bestelgegevens.

U ontvangt e-mailmeldingen voor elke fase van uw bestelling.

Als u deze berichten niet ziet, controleer dan uw map Spam/Ongewenste e-mail of neem contact op met uw e-mailprovider. Zoek anders online naar hoe u e-mails van afzenders kunt deblokkeren.

ONZE E-MAILSERVICE WERKT — Als u geen e-mails ontvangt, ligt dit waarschijnlijk aan uw e-mailprovider of instellingen.

📧 Hoe u ervoor zorgt dat e-mails van onze webshop altijd in uw inbox terechtkomen

Om te voorkomen dat onze e-mails als spam worden gemarkeerd, voegt u ons e-mailadres toe aan uw contacten:

  1. Open Gmail (of een andere provider) en zoek een e-mail van ons (xxxxxxxxxxxx@xxx.com).

  2. Beweeg de muis over de naam of het e-mailadres van de afzender.

  3. Klik op het icoon "Toevoegen aan contacten" (het poppetje).

We kunnen u niet helpen als uw instellingen niet zo staan. Neem contact op met uw e-mailprovider voor hulp.

Als alternatief kunt u een filter maken in Gmail:

  1. Open Gmail en ga naar Instellingen > Alle instellingen bekijken.

  2. Ga naar het tabblad Filters en geblokkeerde adressen.

  3. Klik op Nieuw filter maken en voer ons e-mailadres in.

  4. Vink Nooit naar Spam verzenden aan en klik op Filter maken.

📍 Uw pakket volgen

Uw trackingnummer staat in uw bestelgegevens. U kunt uw bestelling volgen via de volgende platforms:

⚠️ Belangrijke mededelingen

  • Betaling onder rembours is NIET mogelijk.

  • Geef bij het bestellen altijd een geldig mobiel nummer op met landnummer (bijv. +31 6 1234 5678).

  • Bestel NIET naar postbussen (P.O. Boxes) of als u niet thuis kunt zijn om voor het pakket te tekenen. Pakketten kunnen niet bij de buren worden afgegeven.

  • Als een pakket dat naar een postbus is verzonden verloren gaat of niet wordt bezorgd, vindt er geen terugbetaling plaats.

⚖️ Verantwoordelijkheid van de klant voor wettelijke naleving

De klant is verantwoordelijk om ervoor te zorgen dat het product legaal in zijn land mag worden geïmporteerd, inclusief naleving van alle importvoorschriften, het verkrijgen van de nodige vergunningen en de betaling van toepasselijke douanerechten, belastingen en andere kosten. Controleer uw lokale wetgeving voordat u bestelt.

🔄 Verloren, geretourneerde en opnieuw verzonden pakketten

  • Klanten uit Brazilië en Mexico: We kunnen geen pakketten terugbetalen die door de douane zijn verloren of vernietigd.

  • Als uw pakket wordt geretourneerd, betalen we alleen de productkosten terug — verzendkosten worden niet gerestitueerd.

  • Retourkosten (€2) en eventuele kosten voor opnieuw verzenden zijn voor rekening van de klant.

🚚 Levering van de zending

  • Aangetekende zendingen vereisen een handtekening.

  • Als de tracking aangeeft dat het pakket nog op het postkantoor van herkomst is, is het onderweg — neem contact op met uw lokale postkantoor voor updates.

  • Helaas kunnen wij, noch het postkantoor waardoor uw bestelling is verzonden, u helpen met de vraag waar uw bestelling zich precies bevindt. Wanneer u ziet dat het pakket in uw land is, MOET u contact opnemen met uw postkantoor met het trackingnummer.

⏱️ Leveringsopties & geschatte tijden

LeveringsoptieVerwerkingstijdOpmerkingen
Priority DeliveryVerzonden binnen 1–7 werkdagenPrioriteit bij orderverwerking; vertragingen mogelijk tijdens feestdagen (3–10 dagen)
Secured DeliveryVerzonden binnen 1–7 werkdagenBeschikbaar voor bestellingen tot €150; terugbetaling bij verlies
Standard DeliveryVerzonden binnen 7–10 werkdagenVoordeliger; vertragingen mogelijk tijdens feestdagen (7–14 dagen)

Geschatte levertijden:

  • Binnen de EU: 3–20 dagen

  • Wereldwijd: 5–30 dagen

  • Opmerking: Levertijden zijn afhankelijk van uw locatie en het lokale postsysteem. COVID-19 of feestdagen kunnen extra vertraging veroorzaken.

💰 Verzendkosten

Verzend- en administratiekosten worden automatisch berekend bij het afrekenen op basis van het gewicht van het pakket en de bestemming.

⏰ Verwerkingstijden

Wij verwerken of verzenden geen bestellingen op zaterdag of zondag.

💳 Betalingsmogelijkheden

Wij willen u informeren over een belangrijke wijziging met betrekking tot de betalingskosten. Helaas zijn wij, vanwege de uitzonderlijk hoge transactiekosten die PayPal in rekening brengt, genoodzaakt een toeslag toe te passen voor betalingen die via hun service worden gedaan.

We hebben echter een oplossing voor u! U kunt deze astronomische kosten vermijden door te kiezen voor een van onze alternatieve betaalmethoden met NUL COMMISSIE:

✅ Creditcard/Betaalpas betaling – 0% Kosten

✅ Bankoverschrijving – 0% Kosten

  • Bankoverschrijving (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC): Vermeld uw bestelreferentie in de betalingsomschrijving. Bestellingen zonder betaling binnen 4 dagen worden automatisch geannuleerd.

  • PayPal: Betalingen worden alleen in Euro geaccepteerd. Selecteer Euro tijdens het afrekenen.

  • Kaartbetaling: Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB en Discover.

⚠️ Transactiekosten

Klanten zijn verantwoordelijk voor eventuele bank- of PayPal-transactiekosten.

📝 Slotopmerkingen

Controleer voor het plaatsen van uw bestelling altijd onze website voor speciale mededelingen, vakantieschema's of specifieke verzendvoorwaarden.

Related Products

Nahrávám...
Zpět na začátek