Reisetomate ist ungefähr so seltsam aussehende Tomate wie Sie finden werden. Die Reisetomate ist eine alte indische sorte aus Mittelamerika. Es verdankt seinen Namen der Tatsache, dass es sich aufgrund
Reisetomate ist ungefähr so seltsam aussehende Tomate wie Sie finden werden. Die Reisetomate ist eine alte indische sorte aus Mittelamerika. Es verdankt seinen Namen der Tatsache, dass es sich aufgrund seiner ungewöhnlichen Fruchtform ideal als Reisefutter eignet. Der Name Reise kommt von der Idee, dass Sie es auf eine Reise nehmen können und nicht die ganze Frucht essen müssen. Teile abziehen und nach Bedarf verzehren.
Pflanzen produzieren sehr ungewöhnliche, 120 Gramm, rote, klumpige und schöne Tomaten.
Anzucht
Ab Mitte Februar kann man mit der Anzucht der Reisetomate im Haus ab 22 Grad beginnen. Vorher ergibt es nicht viel Sinn, da die praktische Tomate viel Licht zur Keimung benötigt. Die Samen der Reisetomate keimen besonders gut bei höheren Temperaturen bis zu 28 Grad. Sehr empfehlenswert: Ein helles Plätzchen auf dem Fensterbrett über der Heizung. Wir wollen die Samen aber nicht rösten, daher sollte die Heizung nicht unbedingt auf der höchsten Stufe stehen. Die Samen in einer Anzuchtschale 0,5 cm tief aussäen, mit etwas Erde andrücken und regelmäßig gießen. Erst wenn das zweite Blattpaar aufkeimt, sollte man die Reisetomate auf 80 x 80 cm pikieren und anschließend düngen.
Pikieren
Ab Mitte Mai kann die bisher kleine Tomatenpflanze draußen im Hochbeet oder Topf ausgesetzt werden. Fängt man erst später mit der Anzucht an und setzt sie später aus, schadet das der Pflanze nicht. Der einzig leidtragende ist der Gärtner, der sehnsüchtig auf die Ernte seiner treuen Reisespeise wartet.
Umtopfen
Will man der reiselustigen Salattomate Standfestigkeit für die Zukunft mitgeben, topft man sie während des Heranwachsens öfter um. Mit jedem Umtopfen setzt man sie tiefer als zuvor. So wird die Wurzelbildung gefördert und wenn die Pflanze größer ist - und das wird schnell und plötzlich passieren - hat sie besseren Halt im Boden. Umso weniger muss man sich später um das Anbinden oder Befestigen der Tomatenpflanze sorgen.
Pflege & Ernte
Regelmäßiges Ausgeizen der Triebe über die Zeit nicht vergessen: Ansonsten wachsen unentwegt Blätter, die Nährstoffe ziehen, die eigentlich in die Bildung der Früchte gehen sollten. Dabei die Pflanze aber nicht nackig machen! Einige Blätter benötigt sie zur Versorgung innerhalb der Pflanze: Sie sorgen für den guten Geschmack spenden, Schatten an heißen Sommertagen und speichern wichtige Nährstoffe für die Reisetomate.
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