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Table Queen Acorn - Eichelkürbiss Samen
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Samen im Packung :
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Table Queen Acorn - Eichelkürbiss Samen
Preis für packung von 10 Samen.
Der Kürbis Table Queen Bush zählt zu den frühen Sorten vom Acorn-Typ. Mittelgroßer, dunkelgrüner Acorn. Table Queen ist die älteste Sorte der Acorn, er wurde schon von den Indianern North Dakotas angebaut, also lange, bevor die Europäer das Land besiedelten.
Jeder Kürbis wiegt etwa 1 kg, also eine schöne Portionsgröße.
Geschmacklich kann man ihn als eine Mischung aus Zuckermais und Maronen einordnen. Sehr gut!
Sollte für das volle Aroma reif geerntet werden. Die Reife erkennt man an dem Fleck, der auf der Liegefläche des Kürbisses entsteht: ist dieser orange, ist der Kürbis reif.
Rezept: Gebratener Kürbis mit Basilikum
Kürbis in dicke Scheiben scheiden, entkernen, in einer Pfanne von jeder Seite 4 min mit Ölivenöl braten, herausnehmen.
Nun kleingeschnittene Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen in das Öl geben bis sie leicht gebräunt sind. Pfanne vom Herd nehmen, in das Würzöl 1 Hand voll zerkleinerte Basilikumblätter einrühren. Salzen, pfeffern.
Kürbisscheiben auf ein Blech legen, mit dem Würzöl beträufeln und über jedes Stück etwas geriebenen Gouda geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C überbacken, bis der Käse zerlaufen ist.
| Sorte ? | Ja |
|---|---|
| Bio Samen ? | Bio-Samen |
| Bio ? | Ja |
| Essbar? | Essbar |
| Handverlesene Samen? | Handverlesenes Saatgut |
| Frucht Gewicht ? | Fruchtgewicht: 500 - 1000 g |
| Herkunftsland der Sorte ? | Sorte aus: USA |
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