Variedad de Italia
Variedad de Italia
La cebolla Borettana es una variedad antigua que se origina en la ciudad de Boretto, en el norte de Italia. Esta es una pequeña cebolla amarilla de almacenamiento con una parte superior plana única y forma
La cebolla Borettana es una variedad antigua que se origina en la ciudad de Boretto, en el norte de Italia. Esta es una pequeña cebolla amarilla de almacenamiento con una parte superior plana única y forma achaparrada, plana, cipollini.
Borettana se almacenará por hasta 5 meses, y se trenzarán bien para exhibiciones atractivas en el mercado. El sabor es fuerte y un poco picante. Las partes superiores del suelo son robustas y las pieles son gruesas, lo que permite un buen curado y secado para el almacenamiento en invierno.
Tómese el tiempo para curar estas cebollas, y deben durar en el almacenamiento durante meses después de la cosecha, permaneciendo firmes y sabrosas.
Ficha técnica