Variedad de Italia
Variedad de Italia
Mini versión roja y amarilla del legendario tomate italiano Marzano del que se hacen las mejores salsas. Las plantas producen una masa de frutas que son carnosas y tienen un sabor afrutado intenso (fuerte).
Mini versión roja y amarilla del legendario tomate italiano Marzano del que se hacen las mejores salsas. Las plantas producen una masa de frutas que son carnosas y tienen un sabor afrutado intenso (fuerte).
Al igual que su versión de tamaño completo, Mini San Marzano es una variedad de tomate italiano que es más suave y naturalmente más dulce que los tomates comunes y contiene menos semillas. Esta variedad, cuya generación se puede rastrear en la pequeña ciudad italiana de San Marzano, cerca de Nápoles, tiene una forma característica de pera, piel delgada y rico sabor. Las frutas son generalmente de unos 3 centímetros de largo y pesan 20-40 gramos por fruta.
Este tomate cherry se cultiva durante todo el año y se envasa en un embalaje transparente adecuado para garantizar su frescura. Él es la opción de distinguidos chefs, el tomate Mini San Marzano puede hornearse, usarse en salsas, sopas y salsas o servirse como un plato fresco y saludable.
Resistencia a ToMV, Fol: 0.1, Va, Vd.
Ficha técnica