Semillas de tomate TLACOLULA RIBBED

Semillas de tomate TLACOLULA RIBBED

Precio por paquete de 10 semillas.

Tlacolula de Matamoros probablemente es de donde proviene el nombre de este tomate y es una ciudad situada en el estado de Oaxaca. Tlacolula, como cabría esperar, es una palabra náhuatl. La traducción exacta no parece ser demasiado clara, pero generalmente se atribuye al significado de "lugar de muchos palos" o "cosa retorcida". Este último bien podría aplicarse a este tomate.

Si bien este tomate no está literalmente retorcido, tiene una forma característica muy estriada / plisada que poseen muchos tomates que provienen de esta región de México y sus alrededores.

El Look Como se mencionó anteriormente, este es uno de esos adorables tomates muy plisados ​​/ con volantes. Mi madre los caracteriza como "pareciendo pimientos". Este me recordó un poco a "Zapotec Pink Pleated", excepto que era más rojo que rosa. La fruta también era más pequeña que el tomate zapoteco, con un diámetro de aproximadamente 3-4 ″ y un peso de aproximadamente 8-10 oz cada una (en oposición a los 4-6 ″ de diámetro y el peso de 1-1.5lb del zapoteco). Son otro tomate hueco, pero una vez más, no tan hueco que encontré como Zapotec Pink Pleated.

El sabor es un buen tomate fresco para comer. A pesar de su sabor rojo, tiene poca acidez, por lo que es bueno para las personas con problemas estomacales que no quieren limitarse a los tomates blancos, amarillos y naranjas. Es ideal para rellenar y luego hornear.