Graines de Aubergine de Siam (Solanum ferox)

Graines de Aubergine de Siam, fruits comestibles et rares (Solanum ferox)

10 graines par sachet.

Tarambulo de la famille des Nightshade, le Terong Bulu est une plante à fruits consommée à Bornéo de diverses manières mais elle est principalement utilisée comme assaisonnement dans la préparation du sambal, un délicieux plat traditionnel. Il a un arôme aigre très agréable et permet d'équilibrer le goût du poisson. Lorsqu'il est mûr, le fruit est poilu, d'une belle couleur gomme-gutte. La peau est facile à retirer après l'immersion dans l'eau chaude. C'est une plante à la croissance rapide qui s'adapte à une grande variété de climats tropicaux chauds.