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Cette plante est résistante à l’hiver et au gel. Voir plus dans la description.
Graines de Trompette de Virginie - Rustique 1.95 - 1

Graines de Trompette de...

Prix 1,95 €
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5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <div class="rte"> <h2><span style="font-size: 14pt;"><strong>Graines de Trompette de Virginie - Rustique à -34°C (Campsis radicans)</strong></span></h2> <h2><span style="color: #ff0000; font-size: 14pt;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h2> <p><span style="font-size: 10pt;">La trompette de Virginie, ou bignone ou encore jasmin de Virginie ou jasmin-trompette (Campsis radicans), est une liane grimpante de la famille des bignoniacées, originaire du sud-est des États-Unis.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">C'est un arbrisseau sarmenteux robuste cultivé comme plante ornementale pour ses fleurs en trompettes orange qui fleurit de juillet à septembre. Rarement parasitée ou malade, elle résiste remarquablement à la chaleur et la sécheresse, pouvant croître jusqu'à un mètre par an.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;"><strong>Description</strong></span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Les feuilles sont caduques, dentées, vert foncé, lancéolées (composées de 7 à 11 folioles ovales[réf. nécessaire]). Les tiges ont la particularité d'émettre des racines adventives (d'où son nom latin de radicans) sous forme de crampons qui permettent à la plante de se fixer aux supports (arbre ou mur) qu'elle recouvre en y grimpant.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Les fleurs s'épanouissent de juillet à septembre, sur les rameaux de l'année. Les inflorescences sont constituées de bouquets terminaux (cymes) composées de 4 à 12 fleurs[réf. nécessaire] rouges ou orange en forme de trompette. C'est une fleur très visitée par les colibris (oiseaux-mouches).</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Après fécondation, la fleur donne naissance à une capsule brune d'une quinzaine de cm pouvant contenir jusqu'à 700 samares[réf. nécessaire] qui peuvent faire de cette liane une plante envahissante1 sous climat adéquat. Son caractère envahissant se manifeste aussi par l'émission de drageons.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Il existe de nombreux cultivars de cette liane.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;"><strong>Culture</strong></span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Campsis radicans est très rustique (Zone USDA 4b[réf. nécessaire],contre un mur ou avec protection hivernale) mais doit être plantée en plein soleil et à l'abri des vents froids et desséchants.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">C. radicans est tolérant sur les sols, qu'il préfère profonds, riches et bien drainés, mais supporte toutefois le calcaire et des périodes de sécheresse une fois en place.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Se reproduit par semis (en milieu avec alternance de température jour/nuit, idéalement 30°/20°C) après une vernalisation d'au moins 15 jours. Recouvrir légèrement car la graine ne lèvera pas si elle n'est pas légèrement exposée à la photopériode. Levée rapide.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">On peut aussi greffer l'espèce sur du catalpa2 Le marcottage est facile, avec une branche laissée rampante au sol.</span></p> </div> </body> </html>
F 45
Graines de Trompette de Virginie - Rustique 1.95 - 1
  • Neuf

Cette plante a des fruits géants

Chayote graines (Sechium...

Chayote graines (Sechium...

Prix 5,00 €
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5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong><em><span style="text-decoration: underline;">Graines de Chayote ou Chayotte</span></em></strong><strong><em><span style="text-decoration: underline;"> (Sechium edule)</span></em></strong></h2> <h3><span style="color: #ff0000;"><strong>Prix pour un pack de 1 graines.</strong></span></h3> <p>Chayote (Sechium edule), also known as christophene or christophine, cho-cho, mirliton or merleton (Creole/Cajun), chuchu (Brazil), Cidra (Antioquia, Caldas, Quindio and Risaralda regions of Colombia), Guatila (Boyacá and Valle del Cauca regions of Colombia), Centinarja (Malta), pimpinela (Madeira), Pipinola (Hawaii), pear squash, vegetable pear, chouchoute, choko, güisquil (El Salvador), Labu Siam (Indonesia), Squash, Ishkus or Chowchow (India), బెంగళూరు వంకాయ ( తెలుగు - Telugu), Pataste (Honduras),Tayota (Dominican Republic), Sayote (Philippines)[5] is an edible plant belonging to the gourd family Cucurbitaceae, along with melons, cucumbers and squash.</p> <p> </p> <p>Chayote is originally native to Mexico where it grows abundantly and has little commercial value. It has been introduced as a crop all over Latin America, and worldwide. The main growing regions are Brazil, Costa Rica and Veracruz, Mexico. Costa Rican chayotes are predominantly exported to the European Union, whereas Veracruz is the main exporter of chayotes to the United States.</p> <p> </p> <p>The word chayote is a Spanish derivative of the Nahuatl word chayohtli (pronounced /t͡ʃaˈjoʔt͡ɬi/). Chayote was one of the many foods introduced to Europe by early explorers, who brought back a wide assortment of botanical samples. The Age of Conquest also spread the plant south from Mexico, ultimately causing it to be integrated into the cuisine of many other Latin American nations.</p> <p> </p> <p>The chayote fruit is used in mostly cooked forms. When cooked, chayote is usually handled like summer squash, it is generally lightly cooked to retain the crisp flavor[clarification needed]. Though rare and often regarded as especially unpalatable and tough in texture, raw chayote may be added to salads or salsas, most often marinated with lemon or lime juice. Whether raw or cooked, chayote is a good source of amino acids and vitamin C.</p> <p> </p> <p>Although most people are familiar only with the fruit as being edible, the root, stem, seeds and leaves are edible as well. The tubers of the plant are eaten like potatoes and other root vegetables, while the shoots and leaves are often consumed in salads and stir fries, especially in Asia. Like other members of the gourd family, such as cucumbers, melons, and squash, chayote has a sprawling habit, and it should only be planted if there is plenty of room in the garden. The roots are also highly susceptible to rot, especially in containers, and the plant in general is finicky to grow. However, in Australia and New Zealand, it is an easily grown yard or garden plant, set on a chicken wire support or strung against a fence.</p> <p> </p> <p><strong>Description</strong></p> <p>In the most common variety, the fruit is roughly pear-shaped, somewhat flattened and with coarse wrinkles, ranging from 10 to 20 cm in length. It looks like a green pear, and it has a thin, green skin fused with the green to white flesh, and a single, large, flattened pit. Some varieties have spiny fruits. The flesh has a fairly bland taste, and a texture is described as a cross between a potato and a cucumber. Although generally discarded, the seed has a nutty flavor[citation needed] and may be eaten as part of the fruit.</p> <p> </p> <p>The chayote vine can be grown on the ground, but as a climbing plant, it will grow onto anything, and can easily rise as high as 12 meters when support is provided. It has heart-shaped leaves, 10–25 cm wide and tendrils on the stem. The plant bears male flowers in clusters and solitary female flowers. The plant’s fruit is light green and elongated with deep ridges lengthwise.</p> <p> </p> <p><strong>Taxonomy</strong></p> <p>The plant was first recorded by modern botanists in P. Browne's 1756 work, the Civil and Natural History of Jamaica. In 1763, it was classified by Jacquin as Sicyos edulis and by Adanson as Chocho edulis.  Swartz included it in 1800 in its current genus Sechium.</p> <p> </p> <p><strong>Culinary and medicinal uses</strong></p> <p>The fruit does not need to be peeled to be cooked or fried in slices. Most people regard it as having a very mild flavor by itself (though some find it unpalatable). It is commonly served with seasonings (e.g. salt, butter and pepper in Australia) or in a dish with other vegetables and/or flavorings. It can also be boiled, stuffed, mashed, baked, fried, or pickled in escabeche sauce. Both fruit and seed are rich in amino acids and vitamin C.[8] Fresh green fruit are firm and without brown spots or signs of sprouting. Smaller ones are more tender.</p> <p>The tuberous part of the root is starchy and eaten like a yam (can be fried). It can be used as pig or cattle fodder, as well.</p> <p> </p> <p>The leaves and fruit have diuretic, cardiovascular and anti-inflammatory properties, and a tea made from the leaves has been used in the treatment of arteriosclerosis and hypertension, and to dissolve kidney stones.</p> <p> </p> <p>In Louisiana Creole and Cajun cuisine, the fruit, known as mirliton (pronounced IPA: [ˈmɜːlɪtɒn]) also spelled mirletons or merletons (plural—the r is often silent, e.g. Cajun me-lay-taw or urban Creole miʁl-uh-tɔ̃ns) is a popular seasonal dish for the holidays, especially around Thanksgiving, in a variety of recipes.</p> <p> </p> <p>Chayote is an important part of traditional diets across Mesoamerica, and can be found in a variety of dishes.</p> <p> </p> <p>In the Philippines, the plant is known as "Sayote" and is grown mostly on Mountainous part of the country such as Benguet and parts of Cordillera Administrative Region. Chayote is used in many kinds of dishes such as soup, stir-fried vegetables and chop suey.</p> <p> </p> <p>In Indonesia, chayotes are called labu siam and widely planted for their shoots and fruit. It's generally used in Sundanese food as "lalap" and one of ingredients for Sundanese cuisine called "sayur asem".</p> <p> </p> <p>In Taiwan, chayotes are widely planted for their shoots, known as lóng xü cài (龍鬚菜, literally "dragon-whisker vegetable"). Along with the young leaves, the shoot is a commonly consumed vegetable in the region.</p> <p> </p> <p>In Thai cuisine, the plant is known as sayongte (Thai: ซายองเต้) or fak maeo (Thai: ฟักแม้ว, literally meaning "Miao melon"). It grows mainly in the mountains of northern Thailand. The young shoots and greens are often eaten stir-fried or in certain soups.</p> <p> </p> <p>In Brazil and other Latin American countries, it is breaded and fried, or used cooked in salads, soups and soufflés.</p> <p> </p> <p>In Darjeeling, India and Nepal, the plant and fruit is called ishkus (इस्कुस in Nepali), probably derived from the word squash. Its shoots, fruit and roots are widely used for different varieties of curries.</p> <p> </p> <p>Chayote is also popular in South Indian cuisine. It is popularly referred to as "Bangalore brinjal (Bengaluru vankayya)", called in Kannada as "seeme badanekai" - brinjal/eggplant/aubergine of the plateau. It is used in vegetable stews like "sambar" and "palya".</p> <p> </p> <p>In Tamil Nadu in South India, it is known as "chow chow" and widely used in everyday cooking for "sambar" or "kootu". In Andhra Pradesh, it is called Bengaluru vankayya and sold in vegetable markets in the name of "chow chow".</p> <p> </p> <p>In Réunion, the French overseas territory in the Indian Ocean near Mauritius, chou chou, as it is known, is served in many dishes especially in the highlands. A popular starter of Chou chou au Gratin (baked with a cheese sauce), as a side with a meal and even as a desert.</p> <p> </p> <p><strong>Folklore</strong></p> <p>"Apple pie"</p> <p>In Australia, where it is called choko, a persistent urban legend is that McDonald's apple pies were made of chokos, not apples.[ This eventually led McDonald's to emphasise the fact that real apples are used in their pies. This legend was based on an earlier belief that tinned pears were often disguised chokos. A possible explanation for the rumour is that there are a number of recipes in Australia that advise chokos can be used in part replacement of canned apples to make the fruit go farther in making apple pies. This likely arose because of the economies of "mock" food substitutes during the Depression Era, shortages of canned fruit in the years following World War II, and the fact apples do not grow in many tropical and subtropical parts of Australia, making them scarce. Chokos, on the other hand, grow extensively in Australia, with many suburban backyards featuring choko vines growing along their fence lines.</p> <p> </p> <p>Another possible reason for the rumour of McDonald's apple pies containing chokos was that it was thought that apples would degenerate and become soggy and inedible in a McDonald's pie, whereas chokos are well known to retain their firmness and consistency after cooking, freezing, and reheating. It was thought that the "chunks" of apple in the pie were in fact chunks of choko, and the sauce and filling were simply a spiced, apple-flavoured concoction.</p> <p> </p> <p><strong>Mummies</strong></p> <p>Due to its purported cell-regenerative properties, it is believed as a contemporary legend that this fruit caused the mummification of people from the Colombian town of San Bernardo who extensively consumed it. The very well preserved skin and flesh can be seen in the mummies today.</p> <h3 style="padding-bottom: 0px; margin-top: .75em; margin-bottom: .3em; font-size: 14px; color: #000000; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: normal;"><span style="padding: 0px; margin: 0px; color: #ff0000;"><strong style="padding: 0px; margin: 0px;">Prix pour un pack de 1 graines.</strong></span></h3> </body> </html>
P
Chayote graines (Sechium edule)
  • Neuf
Allspice Graines (Pimenta dioica)

Allspice Graines (Pimenta...

Prix 2,25 €
,
5/ 5
<h2><strong><em><span style="text-decoration:underline;">Graines de Piment de la Jamaïque (Pimenta dioica)</span></em></strong></h2> <h3><span style="color:#ff0000;"><strong>6 graines par sachet.</strong></span></h3> <p>Le piment de la Jamaïque, poivre de la Jamaïque (Pimenta dioica) est un arbre de la famille des Myrtaceae. C'est une espèce des régions tropicales d'Amérique, dont les fruits sont à l'origine d'une épice appelée quatre-épices.</p> <p> </p> <p><strong>Description</strong></p> <p>C'est un petit arbre, environ 10 mètres de haut, aux feuilles entières, opposées, persistantes, oblongues-acuminées. Ses feuilles dégagent une forte odeur de girofle.</p> <p> </p> <p>Les fruits sont des baies sphériques de petite taille (10 à 15 millimètres de diamètre) contenant deux graines, de couleur noire à maturité.</p> <p> </p> <p>C'est une espèce dioïque (pieds mâles et femelles séparés).</p> <p> </p> <p><strong>Utilisation</strong></p> <p>    Le fruit séché constitue le quatre-épices, ainsi nommé parce que cette épice développe plusieurs arômes rappelant le poivre coco, le clou de girofle, la cannelle et la noix de muscade.</p> <p>    La feuille s'emploie en cuisine comme condiment, à l'instar de la feuille de laurier. Elle entre notamment dans la préparation de nombreuses recettes créoles comme celle du boudin créole, ou antillais, dont elles relèvent le goût.</p> <p> </p> <p>Les vertus de la feuille sont connues depuis longtemps, elles sont utilisées dans une friction appelée bay rhum commercialisée aux Antilles, Guadeloupe, Martinique, Dominique et Sainte-Lucie, entre autres.</p> <p> </p> <p><strong>Synonymes</strong></p> <p>    Myrtus dioica L.</p> <p>    Myrtus pimenta L.</p> <p>    Pimenta officinalis Lindl.</p> <p>    Pimenta pimenta (L.) H.Karst.</p> <p>    Pimenta vulgaris Lindl.</p> <p> </p> <p>Remarque: Lorsque vous obtenez les baies avec des graines soigneusement briser la membrane, et enlever les graines de lui. Dans chaque baie, il ya deux graines. Voir le numéro de l'image</p>
MHS 39
Allspice Graines (Pimenta dioica)
  • Neuf

Produit best-seller

Variété d'Espagne
Graines tomate cerise noire Kumato  - 2

Graines tomate cerise noire...

Prix 2,35 €
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines tomate cerise noire Kumato</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>10, 20 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Sa saveur est riche, unique, douce et sucrée,, excellente tomate. Les fruits sont doux. Elle est presque noire, plus sucrée que les autres . Parfait pour une salade colorée. La variété est productive.</p> <p>La tomate est originaire des Andes péruviennes et du Mexique. Cultivée par les Incas elle fut amenée en Espagne par Christophe Colomb à la fin du XVème siècle.</p> <p>La tomate noire Kumato  n’est pas une tomate génétiquement modifiée. Elle a été sélectionnée par des méthodes traditionnelles à partir de plants de tomates sauvages.</p> <p>La tomate noire Kumato est ferme. Sa chair riche en parfum, sucrée, au goût agréable, incite à la consommation nature et si possible rapidement après achat, pour en apprécier toute la saveur. N’hésitez pas à la découvrir, vous ne serez pas déçu !</p> <p>Il faut qu’elle soit ferme, d’un rouge vert sombre.</p> <p>Elle se conserve comme toutes les tomates à température ambiante ou si elle est bien mûre dans le bac à légumes du réfrigérateur. Comme pour toutes les tomates, pensez alors à la sortir une demi-heure avant de la consommer afin qu’elle retrouve toutes ses qualités gustatives.</p> </body> </html>
VT 8 CK (10 S)
Graines tomate cerise noire Kumato  - 2
  • Neuf
Graines de Pois Chiche (Cicer arietinum)  - 7

Graines de Pois Chiche...

Prix 1,85 €
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Graines de Pois Chiche (Cicer arietinum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong><strong>Prix pour le paquet de 6g (20) graines.</strong></strong></span></h2> <p>Le pois chiche (Cicer arietinum) est une plante de la famille des Fabacées (ou légumineuses), voisine du petit pois mais d'un genre botanique différent. Il est cultivé dans les régions méditerranéennes dont il est originaire et produit une graine comestible. Il détient un double record : haute teneur en glucides assimilables et pourcentage élevé en protéines végétales.</p> <p>L'épithète spécifique arietinum fait référence à la forme de la graine en tête de bélier, en latin (aries), flanquée de ses cornes.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Description</strong></p> <p>C’est un pois de taille moyenne, rond et bosselé, de couleur beige et terminé en pointe. Il est très parfumé et conserve sa forme à la cuisson (environ 1 heure).</p> <p>En tant que plante de grand intérêt économique, le séquençage de son génome est en cours.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Histoire</strong></p> <p>Le pois chiche est certainement originaire du Proche-Orient (sud-est de la Turquie, terres arméniennes, Syrie) où trois espèces annuelles sauvages de pois chiches existent encore.</p> <p>&nbsp;</p> <p>On dit souvent que le pois chiche a conquis l’Europe durant le Moyen Âge après que les croisés l’eurent découvert au Proche-Orient — il est alors appelé « pois cornu ». Mais sa culture et sa consommation sont en réalité attestées bien avant, au moins dès le IXe siècle, par des sources écrites et archéologiques.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Le pois chiche est arrivé en Inde il y a seulement deux siècles, en passant d’abord par l’Afghanistan. Le nom hindi des pois chiches est « Kabuli chana » (chana = pois chiche). Les variétés à petites graines sont appelées « Desi » (locale).</p> <p>&nbsp;</p> <p>Les pois chiches sont connus et mentionnés depuis l’Antiquité, sous le nom d’« hallaru » (3 000 ans avant J.-C.), comme source alimentaire en Mésopotamie. En langue arabe, le pois chiche est nommé « hullar ».</p> <p>&nbsp;</p> <p>Le nom latin du genre pois chiche est « cicer », sans doute apparenté à l'arménien classique « siseṙn » (moderne « siseṙ ») — dans lequel le i représente cependant une ancienne diphtongue. Ce mot latin se retrouve aujourd’hui dans le français « pois chiche », dans l’italien « cece », dans l’allemand « Kichererbse », dans l’anglais « chick pea », dans le néerlandais « kikkererwt » ou même dans le berbère « ikiker ». En revanche, son nom espagnol « garbanzo », qui n’est ni d’origine arabe ni d’origine latine, est peut-être l’indice d’une introduction encore plus ancienne.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Cicéron doit son surnom (cognomen) à une grosse verrue en forme de pois chiche qui aurait orné le bout du nez d’un de ses ancêtres ; il en est de même pour le pharaon d'origine grecque Ptolémée IX surnommé Lathyros, l'équivalent en grec1.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Production</strong></p> <p>La production mondiale de pois chiche avoisine les 9 millions de tonnes2, dont 6,5 Mt produits en Inde. Le pois chiche est bien acclimaté aux climats de type méditerranéen, comme l’Espagne, la Turquie, le Maghreb et le sud de la France. Sa culture valorise les sols secs et elle est excellente en rotation, notamment en troisième année après un blé dur.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Cuisine à base de pois chiche</strong></p> <p>Il est consommé chaud ou froid (en salade), mais le plus souvent consommé comme l'un des "légumes" du couscous ou des ragoûts, potées, kormas, potages et estouffades, ou, après avoir été écrasé, sous forme de houmous (ou houmos) ou falafel. Ces deux recettes traditionnelles des pays méditerranéens sont intéressantes pour la santé (voir les liens ci-dessus). Sous forme de farine, il entre dans la préparation de plats comme la socca, typiquement niçoise, ou les panisses (recette niçoise mais aussi marseillaise, consistant à préparer de la pâte, moulée dans un récipient circulaire, puis à découper le disque obtenu en tranches épaisses — quelquefois en dés —, que l'on plonge ensuite dans la friture), ou encore les panelle de Sicile.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Les panelle, sont une des spécialités gastronomiques "de rue" de la province sicilienne de Palerme, également diffuses dans celles de Trapani, Agrigente et Caltanissetta. Elles sont préparées en cuisant de la farine de pois chiches et de l'eau salée, pour former une pâte dense qui est aussitôt étalée à chaud en une fine couche de quatre à cinq millimètres sur un support lisse en bois ou de marbre. Refroidie, la pâte est découpée en rectangles ou en disques d'une dizaine de centimètres de diamètre, qui sont passés dans une friture chaude. On sert habituellement trois ou quatre de ces beignets au milieu de petits pains ronds et frais aux graines de sésame, avec un peu de sel et éventuellement quelques gouttes de citron.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Ancrage traditionnel</strong></p> <p>La Cèze, rivière du sud de la France, doit son nom au Cicer arietinum dans une région où la culture de cette légumineuse a été jadis très répandue.</p> <p>&nbsp;</p> <p>À proximité, à Montaren, dans le Gard, a lieu la fête du pois chiche, au mois de mai. Cette manifestation, qui dure trois jours, est organisée par plusieurs associations locales et comprend de nombreuses animations.</p> <p>&nbsp;</p> <p>À Rougiers, dans le Var, a lieu également chaque année au mois de septembre une fête des pois chiches. La manifestation est organisée par la Confrérie du Pois Chiche de Rougiers (chapitre, intronisation, exposants, défilé, repas en plein air, musique, concours divers) et se clôture par un concours de soufflé de pois chiche où chaque concurrent, à plat ventre, doit lancer le pois chiche le plus loin possible avec sa bouche</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 85 (6g)
Graines de Pois Chiche (Cicer arietinum)  - 7
  • Neuf
Graines de Lentille cultivée (Lens culinaris) 1.85 - 1

Graines de Lentille...

Prix 1,85 €
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Graines de Lentille cultivée&nbsp;(Lens culinaris)</strong></h2> <h2 class=""><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>70 (5g) graines par sachet.</strong></span></h2> <p>La lentille cultivée (Lens culinaris) est une espèce de plantes dicotylédones annuelles appartenant à la famille des Fabaceae ou légumineuses, largement cultivée pour ses graines comestibles riches en protéines.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Les fruits sont des gousses renfermant deux graines rondes aplaties. Les lentilles font partie des légumes secs appréciés en Europe même si la production mondiale est faible : 2 800 000 tonnes par an1. En France, la Lentille Verte du Puy bénéficie d'une AOC. Comme l'attestent de nombreux témoignages, en plus de l'épisode d'Ésaü dans la Genèse, la consommation des lentilles remonte à la naissance de l'agriculture en Mésopotamie.</p> <p>C'est de la ressemblance avec la graine que le dispositif optique tire son nom.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Nom scientifique : Lens culinaris Medik., famille des Fabaceae, sous-famille des Faboideae, tribu des Fabeae (ou Vicieae).</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Description</strong></p> <p>La lentille est une plante annuelle herbacée de 20 à 72 cm de haut. Les tiges sont dressées et très rameuses.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Ses feuilles, alternes, composées pennées, comptent de 10 à 14 folioles opposées, oblongues, et sont terminées par une vrille généralement simple ou bifide. À la base elles sont munies de stipules dentées.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Les fleurs, à la corolle papilionacée typique de la sous-famille des Faboideae, sont de couleur blanche ou bleu pâle et groupées par petites grappes de deux à quatre. Le calice est régulier, à cinq dents étroites et relativement longues. La floraison estivale intervient entre mai et juillet.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Les fruits sont des gousses aplaties, courtes, contenant deux graines aplaties en forme caractéristique de disque faiblement bombé. La couleur des graines varie selon les variétés des plus pâles (vert pâle, blond, rose) au plus foncé (vert foncé, brun, violacé…).</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; la lentille brune, celle que l'on trouve surtout en conserve ;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; la lentille rouge (jaune ou orange), utilisée dans la cuisine asiatique ;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; les lentilles vertes, comme la lentille verte du Puy (AOC), et la lentille verte du Berry (Label rouge et IGP) ;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; la lentille corail ou rose, qui est rouge mais toujours vendue décortiquée ;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; la lentille blonde, comme la lentille de Saint-Flour, qui est la plus grosse ;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; la lentille rosée de Champagne ou lentillon de Champagne (AOC) ;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; la lentille noire ou « beluga ».</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Distribution</strong></p> <p>Cette espèce est originaire des régions tempérées chaudes de l'ancien monde :</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Sud-Est de l'Europe : Chypre, Grèce ;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Asie Mineure et Proche-Orient : Turquie, Syrie, Liban, Israël, Jordanie, Irak, Iran ;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Caucase et Asie centrale : Azerbaïdjan, Géorgie, Arménie, Kazakhstan, Tadjikistan, Turkménistan, Ouzbékistan, Afghanistan et Pakistan.</p> <p>&nbsp;</p> <p>La lentille est diffusée par la culture dans le monde entier mais ne se rencontre pratiquement plus à l'état sauvage.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Utilisation</strong></p> <p>Les lentilles sont cultivées depuis la plus haute Antiquité pour leurs graines, très riches en éléments nutritifs et particulièrement en protéines. Elles apportent également des fibres et des sels minéraux, dont du fer.</p> <p>&nbsp;</p> <p>En France, la Lentille Verte du Puy, cultivée exclusivement en Haute-Loire, sur environ 5 000 ha, bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée depuis le 7 août 1996. C'est le premier légume AOC. Cette même variété est également cultivée dans le Berry où elle bénéficie d'un label rouge « lentille verte du Berry ».</p> <p>L'indice PRAL des lentilles est légèrement positif (2,1).</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Lentilles cuites</strong></p> <p>On recommandait traditionnellement de trier les lentilles avant de les cuisiner car des petites pierres pouvaient y être mêlées et de les tremper à l'eau tiède avant la cuisson afin de ramollir la peau. Ces deux opérations ne sont généralement plus nécessaires.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Lentilles germées</strong></p> <p>Les lentilles germées sont assez communes chez les adeptes de l'alimentation biologique. Après le germe de haricot mungo, c'est l'une des graines germées les plus consommées en France, avec le germe de luzerne. Elle se consomme généralement crue en salade, bien que certains la préfèrent parfois légèrement cuite à la vapeur.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Les lentilles germées contiennent beaucoup plus de vitamines que les lentilles cuites.</p> <p>La lentille est, de toutes les graines, la plus facile à faire germer chez soi3, car :</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; après un trempage d'une nuit (prégermination) et un premier rinçage et égouttage, elle ne nécessite qu'un seul rinçage quotidien, pendant seulement un à trois jours (selon qu'on aime le germe court ou long) ; elle est donc prête à être consommée seulement 36 heures après le début du trempage initial (à 20 °C, car s'il fait frais, la germination est plus lente) ;</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; elle ne nécessite aucune lumière. On peut la faire germer en grande quantité dans une casserole ou n'importe quel récipient (on a juste besoin d'une passoire pour l'égoutter après les rinçages).</p> <p>&nbsp;</p> <p>La paille des lentilles est aussi utilisée, comme aliment de qualité supérieure pour le bétail ou comme source de matière organique pour l'amélioration des sols4.</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Culture</strong></p> <p>La lentille pousse en terrain léger et sablonneux, légèrement calcaire (pH de 6,0 à 8,0) à exposition ensoleillée et climat plutôt frais.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Elle se sème au printemps en rangs distants de 35 cm, en poquets de 6 à 8 graines disposés en quinconce. Recouvrir les graines de 1 cm de terre finement émiettée. Biner et sarcler régulièrement. Arroser en cas de sécheresse prolongée.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Butter lorsque les plantes sont suffisamment hautes. Afin d’éviter que les plantes ne couchent au sol, tendre 2 ou 3 fils sur chaque rang.</p> <p>&nbsp;</p> <p>La récolte se fait en milieu d'été avant l’arrivée à maturité des graines. Arracher les pieds et laisser les sécher sur place pendant une journée. Puis les suspendre en petites bottes dans un endroit bien aéré. Battre pour récolter les graines au fur et à mesure des besoins. Elles se conservent mieux dans leur cosse. Le froid aura l’avantage d’éliminer la bruche si nécessaire.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Le rendement moyen de la lentille est d'environ 1 400 kg/ha, mais des rendements de 3 600 kg/ha ont déjà été observés5. La lentille est souvent considérée comme une culture tolérant la sécheresse, bien qu'elle utilise l'eau de manière relativement peu efficace, par rapport au blé de printemps. La lentille donne un rendement peu élevé en matière sèche, et les semis utilisent très peu l'eau du sol jusqu'au 25 juin environ (stade de la première fleur).</p> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Production</strong></p> <p>La production mondiale de lentilles est estimée à 2,8 millions de tonnes, loin derrière le haricot, le pois et le pois chiche. Les principales zones de productions sont le sous-continent indien, le Proche-Orient et l'Amérique du Nord.</p> <p>En 2010, le Canada est devenu premier producteur mondial avec 1,5 million de tonnes, ainsi que le premier exportateur mondial6. Les quatre principaux pays exportateurs (Canada, États-Unis, Australie et Turquie) représentent plus de 90 % des exportations mondiales. On estime qu'environ 75 % des lentilles exportées sont des lentilles roses, 20 % des lentilles vertes et 5 % des lentilles brunes et d'autres types6. En 2009-2010, le Canada devrait assurer 80 % des exportations mondiales.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 84 B (5g)
Graines de Lentille cultivée (Lens culinaris) 1.85 - 1
  • Neuf
Graines De Haricot Navy 1.95 - 1

Graines de haricot Navy

Prix 1,95 €
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines De Haricot Navy</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>40 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Très ancienne variété originaire des USA. Le nom (Navy Bean) vient du fait que ce haricot a été, depuis 1800, un aliment de base pour la Marine Américaine.</p> <p>Les haricots blancs ne sont pas de couleur bleu marine. En fait, ce sont de petits haricots blancs. Pourquoi les appeler haricots blancs? Les haricots blancs ont été nommés comme tels parce qu'ils étaient un aliment de base dans la marine américaine au début du 20e siècle. Les haricots blancs et autres haricots secs sont connus sous le nom de Phaseolus vulgaris et sont appelés «haricots communs» car ils proviennent tous d'un ancêtre du haricot commun originaire du Pérou. Les haricots blancs ont à peu près la taille d'un pois, une saveur douce et l'une des 13 000 espèces de la famille des légumineuses. Ils peuvent être trouvés en conserve et séchés en vrac ou préemballés. La marine américaine recherchait sans aucun doute un faible coût.</p> <p>Les haricots blancs peuvent parfois être trouvés sous le nom de haricot bleu marine ou, plus communément, haricot haricot du Michigan.</p> <p>Le haricot bleu marine est l'un des meilleurs haricots à cuire. Grande saveur et goût. Un petit haricot blanc délicieux qui peut être utilisé dans la soupe ou pour la cuisson. Ne "bouillonne" pas une fois cuit. Super haricot pour la cuisson et offre une grande saveur. La plante mesure environ 60 centimètres de haut et résiste aux maladies des haricots.</p> <p>Les gousses mesurent environ 12 cm de long et contiennent 5-6 haricots à l'intérieur. Les haricots blancs nécessitent généralement entre 85 et 90 jours de croissance avant la récolte</p> <p> <strong>Ordre</strong> : Fabales</p> <p><strong>Famille</strong> : Fabaceae</p> <p><strong>Nom latin</strong> : Phaseolus vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris</p> <p><strong>Synonymes</strong> : "Yankee bean"</p> </body> </html>
VE 80 (7,5g)
Graines De Haricot Navy 1.95 - 1
  • Neuf

Cette plante a des fruits géants
Graines Haricots magiques message 1.55 - 6

Graines Haricots magiques...

Prix 1,55 €
,
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<h2><span style="font-size:14pt;"><strong>Graines Haricots magiques message (Robinia pseudoacacia)</strong></span></h2> <h2><span style="color:#ff0000;font-size:14pt;"><strong><strong>1 graines par sachet.  </strong></strong></span></h2> <div>This Magic bean is used for Gift Mesages. on one side there is word ' ? ', at the other side there is word ' ? ' . It's easy to plant the seeds as well: get some soil from your garden and put the bean in a small pot, then, occassionally water the soil to moisturize the bean and just wait. Keeping the environmental temperature between 18 and 25 degrees celsius (that's between 64'F and 77'F) helps ensure a successful growth. After 3 to 7 days, you will see the sprout of the seeds. And soon after that you will see a little green plant showing your message to the receiver. It's an unique live gift!</div> <div>How to show your love with your sweet?</div> <div>To plant one or more magic bean with word 'I love you' and your love will embed to the green seeds.</div> <div>More words are as below:</div> <div>Miss you, Happy birthday, Good Luck, My angel, Kiss you,Honey,Happ new year,Only you.</div>
P 1
Graines Haricots magiques message 1.55 - 6
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Variété de l’Amérique
Graines Tomate cocktail violette "INDIGO ROSE" 2.5 - 1

Graines de tomate bleue...

Prix 2,50 €
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5/ 5
<h2><strong>Graines de tomate bleue Indigo Rose</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>10&nbsp;Graines par sachet.</strong></span></h2> <p><strong>Indigo Rose Tomato, OUI, C'EST BLEU ET C'EST SAVOUREUX.</strong></p> <p>Oui, c'est une Indigo Rose BlueTomato extrêmement rare, l'une des meilleures et des plus rares tomates que nous connaissons. Le goût est doux, riche et juteux.</p> <p>À partir de la saison de croissance 2012, l'Oregon State University a développé des graines de tomates bleues commercialisées sous le nom de "Indigo Rose Tomato".</p> <p>La coloration bleue à l'extérieur de la tomate, où le fruit est exposé à la lumière directe du soleil. Le côté ombré du fruit est vert lorsqu'il n'est pas mûr, rouge lorsqu'il est mûr et l'intérieur est rose ou rouge foncé. Les tomates sont petites, d'environ 4 cm de diamètre, rondes et poussent en groupes de 6-8. Les plantes sont compactes (150 à 200 cm de haut) et résistantes aux maladies.</p> <p>Les fruits très attrayants sont parfaits pour les salades ou comme gâterie fraîche juste à côté de la plante. Lorsqu'ils commencent à mûrir sur la plante, les pointes des fruits sont d'une couleur bleuâtre, qui s'assombrit encore plus pendant la maturation. Plus ils obtiennent de soleil, plus ils deviennent bleus. Certainement la variété que notre jardin manquerait. Nous pensons que vous penserez la même chose après avoir goûté le premier fruit.</p> <p>Les graines que nous proposons proviennent des nôtres dans notre jardin biologique. Les graines que nous vendons sont nettoyées et stockées à partir de nos propres plantes issues de l'agriculture biologique. Nous n'utilisons pas de pesticides ou de produits chimiques, tout est cultivé naturellement comme il se doit.</p> <p>Les «super tomates» ont été cultivées spécifiquement pour contenir des niveaux élevés d'antioxydants appelés anthocyanes qui transforment les tomates en violet. Les myrtilles contiennent également des anthocyanes, qui, selon vous, sont responsables de leurs niveaux élevés d'antioxydants et de leur teinte violette. "</p> <p>Vous vous demandez peut-être pourquoi passer par tous les tracas de la culture de nouvelles tomates alors que les bleuets contiennent déjà des niveaux élevés des mêmes antioxydants? Les chercheurs ont expliqué que les tomates sont consommées en beaucoup plus grande quantité que tout autre fruit, plus que les bleuets.</p> <p>Les tomates sont dans le top cinq des légumes frais les plus populaires.</p> <p>Temps de maturation: 75 jours.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VT 12 (10 S)
Graines Tomate cocktail violette "INDIGO ROSE" 2.5 - 1
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Rares Graines Arbre géant italien tomate 5 - 1

Rares Graines Arbre géant...

Prix 2,85 €
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Rares Graines Arbre géant italien tomate</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5 graines par sachet.</strong><strong><strong><br /></strong></strong></span></h2> <p>Tomate du centre Epcot en Floride, au centre du Disney Sciences. Il pousse sans effort, jusqu'à plus de 2 mètres, mais s'il est bien entretenu, il atteint 10 mètres!<br />Une variété datant de 1937. Les plantes poussent 7/10 mètres et peuvent atteindre plus de 10 mètres, une croissance rapide et peuvent produire des fruits de la taille d'une orange / pamplemousse dans les 3 mois suivant la germination.</p> <p>De loin la tomate la plus productive et la plus amusante! Goût sucré, parfaitement équilibré avec la bonne quantité d'acide. Parfait pour les salades et les sandwichs. L'usine produit des centaines de grosses tomates par saison. Ces tomates sont des plantes vivaces, si elles sont protégées en hiver, elles ont pu vivre 2 à 3 ans.</p> </body> </html>
VT 6 (5 S)
Rares Graines Arbre géant italien tomate 5 - 1
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Graines de tomates bleues "Bosque Blue" 2.5 - 1

Graines de tomates bleues...

Prix 2,50 €
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<h2><strong>Graines de tomates bleues Bosque Blue</strong></h2> <h2><strong><span style="color: #ff0000;">Prix pour le paquet de 10 graines.</span></strong></h2> <p>Bosque Bleu est un domaine relativement nouveau cultivar barre de tomate qui se caractérise par ses brillants bleu, de fruits. L'usine est d'environ 150cm de haut et est relativement résistant aux champignons.</p> <p>Les fruits sont juteux et une bonne durée de vie. Ils sont plus aigre, mais avoir une bonne et intéressante goût.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VT 11 (10 S)
Graines de tomates bleues "Bosque Blue" 2.5 - 1
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Graines de tomate Cerise Blanche (Snow White Cherry) Seeds Gallery - 3

Graines de tomate Cerise...

Prix 2,75 €
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5/ 5
<h2><strong>Graines de tomate Cerise Blanche (Snow White Cherry)</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>7 ou 25 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Les tomates "Snow White Cherry" sont une variété de tomate cerise de taille moyenne à grande pesant environ 20-30 grammes par fruit. Ils mûrissent (en 80 jours) du vert au jaune pâle, et cette couleur ivoire-crème persiste dans toute la chair intérieure. Ils sont délicieusement sucrés et juteux sans être sucrés, et des notes d'agrumes et d'ananas équilibrent leur saveur. Les plantes compactes indéterminées poussent en moyenne de quatre à 180 cm de haut et sont très productives tout au long de la saison.</p> <p>Ils offrent beaucoup plus une saveur de tomate concentrée que la plupart des autres variétés blanches.</p> <p>Les tomates "Snow White Cherry" sont idéales pour une utilisation fraîche ou en complément de salades fraîches.</p> <p>La tomate "Snow White Cherry" a été développée par Joe Bratka, un célèbre collectionneur de tomates du New Jersey qui a élevé plusieurs autres variétés, dont la populaire "isis candy cherry tomato".</p>
VT 14 (25 S)
Graines de tomate Cerise Blanche (Snow White Cherry) Seeds Gallery - 3
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