Szareptai mustármag (Brassica juncea)
Szareptai mustármag (Brassica juncea)
Ára csomag 180 (1g), 900 (5 g) a mag.
A szareptai mustár (Brassica juncea) a káposztafélék családjába tartozó Brassica nemzetség egyik faja. Nevezik barna mustárnak, indiai mustárnak, továbbá az oroszrépa és az indiairépa névvel is illetik.
Szareptai mustármag (Brassica juncea)
Ára csomag 180 (1g), 900 (5 g) a mag.
A szareptai mustár (Brassica juncea) a káposztafélék családjába tartozó Brassica nemzetség egyik faja. Nevezik barna mustárnak, indiai mustárnak, továbbá az oroszrépa és az indiairépa névvel is illetik.
A trópusi, szubtrópusi Ázsia régóta termesztett, fontos olajnövénye, de a Földközi-tenger vidékén is vetik. Nagy sárga magvai 35% étolajat tartalmaznak. Indiában ezzel főznek, rai a neve. Nagy mennyiségű allil- és krotil-mustárolajából mustárt készítenek. Ez a legcsípősebb mustár. A fiatal növényeket (leginkább Kínában) főzeléknek használják, de kétszer kell megfőzni, mert különben keserű.
Sowing Instructions |
|
Propagation: |
Seeds |
Pretreat: |
0 |
Stratification: |
0 |
Sowing Time: |
all year round |
Sowing Depth: |
1 - 1,5 cm |
Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
Germination temperature: |
18-20 ° C |
Location: |
bright + keep constantly moist not wet |
Germination Time: |
1-4 weeks |
Watering: |
Water regularly during the growing season |
|
|
Adatlap
- Válogatott magok?
- Válogatott magvak
- HEIRLOOM ?
- Yes
- Organic Seeds ?
- Organic Seeds
- Organic/natural ?
- Organic/Natural: Yes
- Edible ?
- Edible
- Germination ?
- Germination rate 85%
- Sowing depth ?
- Sowing depth 1 mm