- +00 123 4567
- support@exotic-seeds.com
over 2000 different plant seeds
Karambola, csillaggyümölcs Magvak (Averrhoa carambola)
Ár:
5,00 €
Adóval együtt
Karambola, csillaggyümölcs magvak (Averrhoa carambola)
2 magot tartalmazó csomag ára.
Ez a könnyen termeszthető termőfa virágzik és termőre fordul, amint eléri a 3,8-6,2 méteres magasságot, gyakran az első évben. Kis, lila színű virágokból álló fürtökben nyílnak szakaszosan egész évben.
Magok csomagban:
Share on
Carambola, csillaggyümölcs magvak (Averrhoa carambola)
2 magot tartalmazó csomag ára.
Karambola , más néven a csillaggyümölcs , a gyümölcse Averrhoa carambola , egy trópusi területeken őshonos fafaj Délkelet-Ázsia. A gyümölcsöt általában mindenhol fogyasztják Délkelet-Ázsia, a Dél-Csendes-óceán, Mikronézia, egyes részei Kelet-Ázsia, és a Karib-térség. A fát a világ trópusi területein termesztik.
A gyümölcs oldalán jellegzetes bordák futnak végig (általában 5–6). Keresztmetszetben egy csillagra hasonlít, innen ered a neve is. csillaggyümölcs . A teljes gyümölcs ehető, általában nyersen, de megfőzhető vagy elkészíthető... csemegék, lekvárok, díszítés és gyümölcslevek.
Eredet és elterjedés
Szeletelt karambolák 7, 6 és a szokásos 5 csúccsal
A a sokszínűség központja és az eredeti tartomány Averrhoa karambola trópusi Délkelet-Ázsia, ahol évszázadok óta termesztik. [1] [3] [4] [5] Bemutatták a Indiai szubkontinens és Srí Lanka által ausztronéz kereskedők, valamint az ókori ausztronézek kultúrnövények mint kókuszdiók, langsat, noni, és szantol. [6] Továbbra is gyakoriak ezeken a területeken és Kelet-Ázsia és végig Óceánia és a Csendes-óceáni szigetek. [1] [2] Kereskedelmi célra termesztik őket India, Délkelet-Ázsia, déli Kína, Tajvan és a déli Egyesült Államokban. Termesztik őket Közép-Amerika, Dél-Amerika, a Délnyugat-Egyesült Államok és Florida, a Karib-térségben és annak egyes részein Afrika. [1] [2] Úgy termesztik őket, mint dísznövények. [1] A karambolát veszélyeztetettnek tartják, hogy invazív fajok a világ számos régiójában.
Leírás
A karambolafa rövid, sokágú törzzsel rendelkezik, amely akár 9,1 méter magasra is megnőhet. [1] Lombhullató levelei 15–25 cm hosszúak, 5-11 darabból állnak. tojásdad középzöld színű szórólapok. [1] A virágok halványlila színűek, lila csíkokkal, és körülbelül 6,4 mm szélesek.
A mutatós gyümölcsök vékony, viaszosak. magházhéj, narancssárga héj és ropogós, sárga hús, éretten lédús. [1] A termés körülbelül 5-15 centiméter (2-6 hüvelyk) hosszú és ovális alakú. Általában öt vagy hat kiemelkedő hosszanti bordával rendelkezik. [1] Keresztmetszetben egy csillagra hasonlít. [1] [2] A hús áttetsző, színe világossárga vagy sárga. Minden gyümölcsben 10-12 lapos, világosbarna, körülbelül 6-13 mm (0,25-0,5 hüvelyk) széles mag lehet, amelyeket kocsonyás magba zárnak. magvak. Miután eltávolították a gyümölcsről, néhány napon belül elveszítik életképességüket. [7] [8] [9]
Mint a szorosan kapcsolódó bilimbi esetében a karambolának két fő típusa létezik: a kicsi savanykás (vagy fanyar) és a nagyobb édes típus. A savanykás fajták magasabb ízűek. oxálsav tartalom, mint az édes típus. Az utóbbi években számos fajtát fejlesztettek ki. A leggyakrabban kereskedelmi forgalomban termesztett fajták közé tartoznak az édes típusok: "Arkin" (Florida), "Yang Tao" (Tajvan), "Ma fueng" (Thaiföld), "Maha" (Malajzia) és "Demak" (Indonézia), valamint a savanyú típusok: "Golden Star", "Newcomb", "Star King" és "Thayer" (mindegyik Floridából). Néhány savanyú fajta, mint például a "Golden Star", édessé válhat, ha hagyjuk érni.
Gyakori nevek
A karambolát számos néven ismerik a termesztési régióiban, beleértve a következőket: mászás Délkelet-Ázsiában, ma fen Kínában, kamaranga Indiában, és karamboló például spanyolul beszélő országokban. [1] [2]
Konyhai
Az érett karambola függőleges, végnézeti és keresztmetszeti nézete
| Tápérték 100 g-onként (3,5 oz) | |
|---|---|
| Energia | 128 kJ (31 kcal) |
|
Szénhidrátok |
6,73 g |
| Cukrok | 3,98 g |
| Élelmi rost | 2,8 g |
|
Zsír |
0,33 g |
|
Fehérje |
1,04 g |
| Vitaminok | Mennyiség % napi ajánlott bevitel † |
| A-vitamin egyenérték
lutein zeaxantin |
66 μg |
| Tiamin ( B1 ) |
1% 0,014 mg |
| Riboflavin ( B2 ) |
1% 0,016 mg |
| Niacin ( B3 ) |
2% 0,367 mg |
| Pantoténsav ( B5 ) |
8% 0,391 mg |
| B6 -vitamin |
1% 0,017 mg |
| Folát ( B9 ) |
3% 12 μg |
| Kolin |
2% 7,6 mg |
| C-vitamin |
41% 34,4 mg |
| E-vitamin |
1% 0,15 mg |
| Ásványok | Mennyiség % napi ajánlott bevitel † |
| Kalcium |
0% 3 mg |
| Vas |
1% 0,08 mg |
| Magnézium |
3% 10 mg |
| Mangán |
2% 0,037 mg |
| Foszfor |
2% 12 mg |
| Kálium |
3% 133 mg |
| Nátrium |
0% 2 mg |
| Cink |
1% 0,12 mg |
| Egyéb alkotóelemek | Mennyiség |
| Víz | 91,4 g |
Link az USDA adatbázis bejegyzéshez
|
|
|
|
| † A százalékos értékek nagyjából a következő képlettel vannak megadva: Amerikai ajánlások felnőttek számára. Forrás: USDA tápanyag-adatbázis |
|
A teljes gyümölcs ehető, beleértve az enyhén viaszos héjat is. A hús ropogós, kemény és rendkívül lédús. [2] Nem tartalmaz rostokat, és állagában hasonló, mint a ... szőlő. A karambolákat a legfinomabb az érés után röviddel fogyasztani, amikor sárgák, világos zöld árnyalattal, vagy miután minden zöld nyom eltűnt. Széleiken barna barázdák jelennek meg, és keménynek érződnek. A még enyhén zölden leszedett gyümölcsök szobahőmérsékleten tárolva sárgulnak, de cukortartalmuk nem növekszik. A túlérett karambola sárga lesz, barna foltokkal, ízetlenné és állagúbbá válhat.
Az érett, édes karambolák édesek anélkül, hogy túl édesek lennének, mivel ritkán haladják meg a 4%-ot a cukortartalmuk. Fanyar, savanykás árnyalattal és oxálsav illattal rendelkeznek. Az ízüket nehéz utánozni, de már hasonlították a következők keverékéhez: alma, körte, szőlő, és citrusfélék családja gyümölcsök. Az éretlen csillaggyümölcsök keményebbek és savanyúak, ízük pedig a zöldalmára hasonlít.
Az érett karambolákat főzéshez is felhasználják. Délkelet-Ázsiában általában párolják őket. szegfűszeg és cukorral, néha almák. Kínában hallal főzik. Ausztráliában zöldségként, savanyúságként vagy lekvárként is elkészíthetik. Jamaica néha megszárítják őket.
Ausztráliában az éretlen és savanyú karambolákat más apróra vágott fűszerekkel keverhetik relish-ek készítéséhez. [1] A Fülöp-szigeteken az éretlen karambolákat belemártva fogyasztják. kősó. Thaiföldön garnélával együtt főzik. [1]
A karambolák levét jeges italokban is használják, különösen a savanyú fajták levét. A Fülöp-szigeteken ízesítőként is használható. Indiában a levet palackozzák ivás céljából.
Táplálás
A nyers karambola 91%-ban vízből és 7%-ban... szénhidrátok, 1% fehérje, és elhanyagolható mennyiségben tartalmaz zsír (táblázat). 100 gramm referenciamennyiségű nyers gyümölcs 31-et biztosít. kalória és gazdag tartalommal C-vitamin (A lakosság 41%-a Napi érték), más nélkül mikrotápanyagok jelentős tartalomban (táblázat).
Egészségügyi kockázatok
A karambolák tartalmaznak karamboxin [13] és oxálsav. [1] [14] Mindkét anyag káros azokra, akik ebben a betegségben szenvednek. veseelégtelenség, vesekövek, vagy azok alatt vese dialízis kezelés. [14] Veseelégtelenségben szenvedők fogyasztása okozhat csuklás, hányás, hányinger, zavartság, és néha halál. [15] [16] [17] A karamboxin egy neurotoxin ami szerkezetileg hasonló a fenilalanin, és egy glutamáterg agonista. [13]
Gyógyszerkölcsönhatások
Mint a A grapefruit és a karambola a hét vitamin hatékony gátlójának tekinthető. citokróm P450 izoformák. [18] [19] Ezek az enzimek jelentősek a első menetes elimináció számos gyógyszer hatása, így a karambola vagy levének fogyasztása bizonyos vényköteles gyógyszerekkel kombinálva jelentősen növelheti azok hatékony dózisát a szervezetben.
Termesztés
Éretlen indiai karambola
Érett karambola gyümölcs indiai fűszerekkel
A karambola egy trópusi és szubtrópusi gyümölcs, amely akár 1200 méteres tengerszint feletti magasságban is termeszthető. A teljes napsütést kedveli, de elegendő páratartalmat és legalább 1800 mm éves csapadékmennyiséget igényel. [1] [2] Nincs talajtípus-preferenciája, de jól fejlődik... agyag és jó vízelvezetést igényel. [1] A mérsékelt öntözés elősegíti a növekedését a száraz évszakokban. [1] A heves esőzések gátolhatják a gyümölcstermelést. [1]
A karambolafákat legalább 6 méter távolságra ültetik egymástól, és jellemzően évente háromszor trágyázzák őket. A fa gyorsan növekszik, és jellemzően négy-öt éves korukra terem. A tavaszi nagy mennyiségű eső valójában csökkenti a termés mennyiségét, de ideális körülmények között a karambola évente 90-180 kilogramm termést is teremhet. A karambolafa egész évben virágzik, a fő terméshozási időszakok áprilistól júniusig, illetve októbertől decemberig tartanak Malajziában. [20] például, de más időpontokban is előfordul terméshozás más helyeken, például Dél-Floridában. [1] [8]
A konténerben nevelt `Arkin' karambola ( Averrhoa carambola) növekedési és levélreakciói L.) fák hosszú távú, 25%, 50% vagy 100%-os napfénynek való kitettsége azt mutatta, hogy az árnyékolás fokozódott rachis hossz és levélfelület, csökkent levélvastagság, és vízszintesebb ágorientációt eredményezett. [21]
A főbb kártevők a következők: karambola, gyümölcslegyek, gyümölcsmolyok, hangyák és madarak. [1] [7] [20] A növények a fagyra is érzékenyek. [7]
A világpiac legnagyobb karambolatermelői közé tartozik Ausztrália, Guyana, India, Izrael, Malajzia, a Fülöp-szigetek, Tajvan és az Egyesült Államok. [8] Malajzia globális vezető szerepet tölt be a csillaggyümölcs-termelésben mennyiségileg, és a terméket széles körben szállítja Ázsiába és Európába. [20] A kártevőkkel és kórokozókkal kapcsolatos aggodalmak miatt azonban a jelenlegi szabályozás szerint még nem lehet egész csillaggyümölcsöt importálni Malajziából az Egyesült Államokba. Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szabályozások. Az Egyesült Államokban a karambolákat trópusi és féltrópusi területeken termesztik, beleértve Texast, Dél-Karolinát, Louisianát, Kaliforniát, Virginiát, Floridát és Hawaiin. [1] [22]
Az Egyesült Államokban a gyümölcs kereskedelmi termesztése és széles körű fogyasztói elfogadottsága csak az 1970-es évekre nyúlik vissza, ami a következőknek tulajdonítható: Morris Arkin, egy hátsó udvar kertész, Coral Gables, Florida. Az 'Arkin' fajta a 21. század elején Dél-Florida vetésterületének 98%-át tette ki. [23]
Egyéb felhasználások
A fákat dísznövényként is termesztik bőséges, élénk színű és szokatlan alakú terméseik, valamint vonzó sötétzöld leveleik és levendulaszínűtől rózsaszínig terjedő virágaik miatt. [8]
Mint a bilimbi a savasabb fajták leve tisztításra használható rozsdás vagy megkopott fém (különösen sárgaréz), valamint fehéríti a rozsdafoltokat a ruhákról. Használhatók tisztítószerként is maró ban festés.
🌍 Celosvětová doprava z EU
Odesíláme do celého světa z Evropské unie doporučenou leteckou poštou s nutností podpisu při převzetí.
📦 Sledování vaší objednávky
Chcete-li najít své sledovací číslo, přihlaste se ke svému účtu a přejděte na: Historie objednávek > Podrobnosti. Vaše sledovací číslo se nachází přímo v podrobnostech objednávky.
O každé fázi vaší objednávky budete informováni e-mailem.
Pokud tyto zprávy nevidíte, zkontrolujte prosím složku Spam/Nevyžádaná pošta nebo kontaktujte svého poskytovatele e-mailu. Případně vyhledejte online, jak odblokovat e-maily odesílatele.
NÁŠ E-MAILOVÝ SERVIS FUNGUJE — Pokud e-maily nedostáváte, je to pravděpodobně problém vašeho poskytovatele e-mailu nebo nastavení.
📧 Jak zajistit, aby e-maily z našeho e-shopu vždy skončily ve vaší doručené poště
Abyste zabránili označování našich e-mailů jako spam, přidejte si naši e-mailovou adresu do svých kontaktů:
Otevřete Gmail (nebo jiného poskytovatele) a najděte e-mail od nás (xxxxxxxxxxxx@xxx.com).
Najeďte myší na jméno nebo e-mailovou adresu odesílatele.
Klikněte na ikonu "Přidat do kontaktů" (ikona postavy).
Pokud vaše nastavení nebude takové, nemůžeme vám pomoci. O pomoc požádejte svého poskytovatele e-mailu.
Případně vytvořte filtr v Gmailu:
Otevřete Gmail a přejděte na Nastavení > Zobrazit všechna nastavení.
Přejděte na kartu Filtry a zablokované adresy.
Klikněte na Vytvořit nový filtr a zadejte naši e-mailovou adresu.
Zaškrtněte Nikdy neposílat do složky Spam a klikněte na Vytvořit filtr.
📍 Sledování zásilky
Vaše sledovací číslo se nachází v podrobnostech vaší objednávky. Svou objednávku můžete sledovat prostřednictvím následujících platforem:
⚠️ Důležitá upozornění
Platba na dobírku NENÍ k dispozici.
Při objednávce vždy uveďte platné mobilní číslo s předvolbou země (např. +420 123 456 789).
NEOBJEDNÁVEJTE na poštovní přihrádky (P.O. Boxy) nebo pokud nemůžete být doma a zásilku podepsat. Zásilky nelze nechat u sousedů.
Pokud se zásilka zaslaná do P.O. Boxu ztratí nebo nebude doručena, nebude poskytnuta žádná náhrada.
⚖️ Odpovědnost zákazníka za dodržování právních předpisů
Zákazník je odpovědný za zajištění toho, aby byl produkt legální pro dovoz do jeho země, včetně dodržování všech dovozních předpisů, získání nezbytných povolení a zaplacení příslušných cel, daní a dalších poplatků. Před objednáním si prosím ověřte místní zákony.
🔄 Ztracené, vrácené a znovu zaslané zásilky
Zákazníci z Brazílie a Mexika: Nemůžeme vrátit peníze za zásilky ztracené nebo zničené celními orgány.
Pokud se vaše zásilka vrátí, vrátíme vám pouze náklady na produkt — náklady na dopravu se nevracejí.
Poštovné za vrácení (2 €) a veškeré náklady na opětovné zaslání musí uhradit zákazník.
🚚 Doručení zásilky
Doporučené zásilky vyžadují podpis.
Pokud sledování ukazuje, že zásilka je stále na výchozí poště, je na cestě — kontaktujte svou místní poštu pro aktuální informace.
Bohužel ani my, ani pošta, přes kterou byla vaše objednávka odeslána, vám nemůžeme pomoci s otázkou, kde přesně se vaše objednávka nachází. Jakmile uvidíte, že je zásilka ve vaší zemi, MUSÍTE kontaktovat svou poštu se sledovacím číslem.
⏱️ Možnosti doručení a odhadované časy
| Možnost doručení | Čas zpracování | Poznámky |
| Priority Delivery | Odeslání do 1–7 pracovních dnů | Prioritní zpracování objednávky; během svátků možná zpoždění (3–10 dní) |
| Secured Delivery | Odeslání do 1–7 pracovních dnů | Dostupné pro objednávky do 150 €; vrácení peněz v případě ztráty |
| Standard Delivery | Odeslání do 7–10 pracovních dnů | Ekonomičtější; během svátků možná zpoždění (7–14 dní) |
Odhadované dodací lhůty:
V rámci EU: 3–20 dní
Celosvětově: 5–30 dní
Poznámka: Dodací lhůty závisí na vaší lokalitě a místním poštovním systému. COVID-19 nebo svátky mohou způsobit další zpoždění.
💰 Náklady na dopravu
Poštovné a balné se vypočítá automaticky při dokončení objednávky na základě hmotnosti zásilky a místa určení.
⏰ Doba zpracování objednávek
O víkendech (v sobotu a v neděli) objednávky nezpracováváme ani neodesíláme.
💳 Možnosti platby
Rádi bychom vás informovali o důležité změně týkající se poplatků za platby. Bohužel vzhledem k výjimečně vysokým transakčním poplatkům účtovaným společností PayPal jsme nuceni u plateb provedených prostřednictvím jejich služby uplatnit příplatek.
Máme však pro vás řešení! Těmto astronomickým poplatkům se můžete vyhnout výběrem jedné z našich alternativních platebních metod s NULOVOU PROVIZÍ:
✅ Platba kreditní/debetní kartou – 0 % poplatek
✅ Bankovní převod – 0 % poplatek
Bankovní převod (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC): Do popisu platby uveďte referenční číslo objednávky. Objednávky bez platby do 4 dnů budou automaticky zrušeny.
PayPal: Platby jsou přijímány pouze v eurech. Při platbě zvolte měnu Euro.
Platba kartou: Přijímáme karty Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB a Discover.
⚠️ Transakční poplatky
Zákazníci jsou zodpovědní za veškeré bankovní poplatky nebo transakční poplatky PayPal.
📝 Závěrečné poznámky
Před odesláním objednávky si vždy zkontrolujte naše webové stránky, zda neobsahují zvláštní upozornění, rozpisy svátků nebo konkrétní dodací podmínky.
Hozzászólások (0)
A megfogalmazott véleményedet nem lehet elküldeni
Hozzászólás jelentése
Jelentés elküldve
Jelentésed beküldése nem lehetséges