Plant bestand tegen kou en vorst
Plant bestand tegen kou en vorst
Plant bestand tegen kou en vorst
Artisjok zaden Green Globe
€ 1,95
Artisjok zaden Green Globe
Prijs voor Pakket van +-20 (1g) zaden.
De artisjok (Cynara scolymus) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae) en komt uit het Middellandse Zeegebied. De plant heeft bloemen in hoofdjes en puntige omwindselbladeren. De plant heeft prikkelbare meeldraden: bij aanraking met bijvoorbeeld een bijentong of -poot trekken de helmdraden zich samen en komt
Artisjok zaden Green Globe
Prijs voor Pakket van +-20 (1g) zaden.
De artisjok (Cynara scolymus) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae) en komt uit het Middellandse Zeegebied.
De plant heeft bloemen in hoofdjes en puntige omwindselbladeren. De plant heeft prikkelbare meeldraden: bij aanraking met bijvoorbeeld een bijentong of -poot trekken de helmdraden zich samen en komt er een snuifje wit stuifmeel vrij uit de helmknoppen.
Geschiedenis en naamgeving
De naam komt uit het middeleeuwse Arabisch: الخرشوف (al-ḫaršūf), dat weer een herinterpretatie is van Europese namen voor deze plant. De plant wordt al in de 8ste eeuw v.C. genoemd door Homerus en Hesiodos. Plinius de Oudere meldt dat de plant groeit in Carthago en Córdoba. Verschillende variëteiten groeiden ook in Sicilië in het tijdvak van de oude Grieken. Zij noemden deze plant “kaktos”. In de late 15e en 16e eeuw verschijnt de plant in Zuid-Frankrijk. De Nederlanders introduceerden de artisjok in Engeland, waar ze in 1530 in de tuinen (Newhall) van Hendrik VIII van Engeland groeiden.
Consumptie en teelt
De vlezige schutbladeren van het gesloten bloemhoofdje worden als groente gegeten. Voor deze teelt worden stekelloze planten gebruikt, die vegetatief vermeerderd worden. In Nederland valt de oogst van de nog gesloten bloemhoofdjes in de maanden augustus en september. Na de oogst wordt de bloeistengel uit de plant gesneden. De planten moeten gedurende de winter vorstvrij worden gehouden door ze af te dekken met stro en plastic.
Verwanten
Nauw verwant aan de artisjok is de kardoen (Cynara cardunculus), waarvan eveneens delen worden gegeten.
VE 217 (1g)
895 Items
Datasheet
- Handgeplukte zaden?
- Handgeplukte zaden
- HEIRLOOM ?
- Yes
- Organic Seeds ?
- Organic Seeds
- Organic/natural ?
- Organic/Natural: Yes
- Edible ?
- Edible
- Pretreatment of sowing ?
- Soak in water before sowing 12-24 h
- Sowing depth ?
- Sowing depth 5 mm
- Perennial ?
- Perennial plant : Yes
- Resistant to cold and frost ?
- Resistant to cold and frost
- Plant is suitable for growing ?
- The plant is suitable for growing in a greenhouse
The plant is suitable for outdoors cultivation - Manufacturer ?
- Manufacturer: Seeds Gallery
- Plant height ?
- Plant height (about) 150 - 200 cm
- Medicinal Plant ?
- Medicinal Plant: Yes
- Scientific name:
- Cynara cardunculus var. scolymus
- Sun Exposure ?
- Full sun from an early age
- Growth Rate ?
- Fast Growth Rate
- Type:
- Vegetable Seeds
- Planting Time?
- Planting Time: Whole year-round
- Indoor/Outdoor?
- Indoor/Outdoor: Outdoor
- Soil Type?
- Soil Type: Appropriate soil
- Watering?
- Watering: Medium
- Cultivating Difficulty?
- Cultivating Difficulty: Very easy
- Climate?
- It thrives in all climatic conditions
Artisjok zaden Green Globe
Prijs voor Pakket van +-20 (1g) zaden.
De artisjok (Cynara scolymus) is een plant uit de composietenfamilie (Asteraceae) en komt uit het Middellandse Zeegebied. De plant heeft bloemen in hoofdjes en puntige omwindselbladeren. De plant heeft prikkelbare meeldraden: bij aanraking met bijvoorbeeld een bijentong of -poot trekken de helmdraden zich samen en komt