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Sementes de Abobora Branca Patypan
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Sementes de Abobora Branca Patypan
10 Sementes em pacote.
E uma abobrinha (espécie Cucurbita pepo ), notável para seu tamanho pequeno, redondo e raso, formato e bordas recortadas, que se assemelha a um pequeno brinquedo, ou a um disco voador. O nome "pattypan" deriva de "uma panela para cozinhar um hambúrguer."
Sementes em pacote :
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Sementes de Abobora Branca Patypan
10 Sementes em pacote.
E uma abobrinha (espécie Cucurbita pepo ), notável para seu tamanho pequeno, redondo e raso, formato e bordas recortadas, que se assemelha a um pequeno brinquedo, ou a um disco voador. O nome "pattypan" deriva de "uma panela para cozinhar um hambúrguer." O nome francês ", pâtisson", deriva de uma palavra provençal para um bolo feito em um molde recortado. Esta abobrinha deliciosa é geralmente servida quando não tem mais do que dois a três centímetros de diâmetro.
Usos: Na alta cozinha, a sua carne macia vezes é escavada e misturado com os aromas, e as vezes e usado como recipiente decorativo para outros alimentos. Boa fonte de magnesio, niacina e vitaminas A e C. Uma xícara contém cerca de 20 a 30 calorias e nenhuma gordura. Muitas vezes, o patypan é cortado, revestido e frito até dourar. Na cozinha polaca são conservados em vinagre doce.
Cultivo: Seguir as instruções de cultivo de aboboras de nosso Blog.
Nativa: Cultivo
Família: Cucurbitaceae
Mais informações: OUTROS NOMES: Squash pattypan, Sunburst Squash, Cibleme no Cajun francês ou squash branco ou Scallopini ou Squash Button na Austrália
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