Sementes de agrião-apimentado, da espécie Lepidium sativum, uma planta que pode ser utilizado como medicinal ou na alimentação, sendo consumido principalmente na forma de brotos.
Quando adulta pode alcançar 60 cm de altura. O cultivo do agrião-seco pode ser até mesmo em apartamento, para o consumo da família. Ele adapta-se perfeitamente ao cultivo hidropônico, dispensando adubos ou terra, na produção de brotos
É uma interessante hortaliça para cultivar em pequenos espaços, enriquecendo a alimentação de crianças, adultos e idosos. A facilidade de plantio torna o agrião-do-seco adequado para as crianças aprenderem sobre a biologia das plantas.
Ele pode ser utilizado cru em saladas, sanduíches, sucos, ou cozido, temperando diversos pratos. Seu sabor é levemente picante como as outras espécies de agrião. É rico em vitaminas do complexo B, vitaminas A e C, além de sais minerais.
Para a produção de brotos, deve ser plantado em bandejas, contendo algodão ou areia úmidos, irrigados diariamente. Quando as plântulas atingirem 6 cm podem ser colhidas inteiras ou cortadas com a tesoura. Para a produção de sementes, deve-se cultivá-la sob sol pleno, em solo fértil e enriquecido com matéria orgânica, irrigado regularmente. Aprecia o clima ameno e solos arenosos.
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Informações adicionais |
Unidades na embalagem |
1 Envelope com sementes |
Produto |
Semente |
Nome botânico |
Lepidum sativum |
Nome popular |
Agrião Apimentado, Agrião-do-seco |
Clima |
Subtropical, Temperado, Tropical |
Luminosidade |
Sol Pleno, Meia Sombra, Luz Filtrada |
Altura da planta |
10 a 15 cm |
Espaçamento |
7 a 15 cm entre plantas |
Cor das flores |
Amarelo |
Cor da folhagem |
Verde |
Época de plantio |
Inverno, Outono, Primavera, Verão, Ano todo em clima quente |
Época de floração |
Verão, Primavera |
Características |
Folhas comestíveis, Pode ser plantada em vasos |