Variedade da Hungria
Variedade da Hungria
Quando se trata de decapagem, na Hungria, o colorau Alma é uma variedade insubstituível de colorau, e não apenas na Hungria, seu uso se espalhou para os países vizinhos devido à sua excelente qualidade.
Quando se trata de decapagem, na Hungria, o colorau Alma é uma variedade insubstituível de colorau, e não apenas na Hungria, seu uso se espalhou para os países vizinhos devido à sua excelente qualidade. É também um dos melhores pimentos para uso fresco e culinária, verdadeiramente um polivalente.
Variedade de crescimento rápido, adequada para cultivo em campo, variedade média de 35 a 40 cm de altura e de crescimento rápido. Seus frutos são polpa esférica, caída, esbranquiçada, branca amarelada, doce e carnuda, em forma de maçã, a carne é crocante, com peso médio de frutos de 55 a 60 g. É recomendado para consumo fresco e decapagem.
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