Variedade do Peru
Variedade do Peru
Tomate pêssego, bem como outras variedades de tomate do tipo pêssego. Os frutos amarelos cremosos têm um rubor rosa, de modo que a pele se parece com um pêssego e a textura da pele lembra
Tomate pêssego, bem como outras variedades de tomate do tipo pêssego. Os frutos amarelos cremosos têm um rubor rosa, de modo que a pele se parece com um pêssego e a textura da pele lembra muito os pêssegos frescos, daí o nome da variedade (pesando cerca de 80 a 90 gramas), cerca de 5 centímetros (duas polegadas). sabor e textura superiores e a mais doce de todas as variedades de tomate pêssego. O sabor frutado é complexo, com ingredientes doces e bem equilibrados. Os frutos amadurecem aproximadamente 80 dias após o transplante. A planta não especificada é extremamente produtiva e produz milhares de frutos redondos e tenros durante a estação.
O tomate pêssego tem um sabor natural tão bom que é adequado para comer diretamente da planta.
O tomate pêssego é uma variedade de tomates, nativa da América do Sul, principalmente do Peru. Ele venceu o Heirloom Taste Test em 2006 e ganhou inúmeras outras competições graças ao seu sabor frutado, porém picante e complexo.
Ficha informativa