Black/brown mustard spices - unground
Black/brown mustard spices - unground
The price is for packaging of 10 grams of this spice.
Brassica juncea, commonly brown mustard, Chinese mustard, Indian mustard, leaf mustard, Oriental mustard and vegetable mustard, is a species of mustard plant.One subvariety is southern giant curled mustard, which resembl
Black/brown mustard spices - unground
The price is for packaging of 10 grams of this spice.
Brassica juncea, commonly brown mustard, Chinese mustard, Indian mustard, leaf mustard, Oriental mustard and vegetable mustard, is a species of mustard plant.One subvariety is southern giant curled mustard, which resembles a headless cabbage such as kale, but with a distinct horseradish or mustard flavor. It is also known as green mustard cabbage.
The leaves, seeds, and stems of this mustard variety are edible. The plant appears in some form in African, Bangladeshi, Chinese, Italian, Indian, Japanese, Nepali, Pakistani, Korean, and African-American (soul food) cuisines. Cultivars of B. juncea are grown for their greens, and for the production of oilseed. The mustard condiment made from the seeds of the B. juncea is called brown mustard and is considered to be spicier than yellow mustard.
Because it may contain erucic acid, a potential toxin, mustard oil is restricted from import as a vegetable oil into the United States. Essential oil of mustard, however, is accepted as GRAS (Generally Recognized as Safe). But in Russia, this is the main species grown for the production of mustard oil. It is widely used in canning, baking and margarine production in Russia, and the majority of Russian table mustard is also made from B. juncea.
The leaves are used in African cooking, and all plant parts are used in Nepali cuisine, particularly in the mountain regions of Nepal, as well as in the Punjab cuisine of India and Pakistan, where a dish called sarson da saag (mustard greens) is prepared. B. juncea subsp. tatsai, which has a particularly thick stem, is used to make the Nepali pickle called achar, and the Chinese pickle zha cai.
The Gorkhas of Darjeeling, Sikkim and Nepal prepare pork with mustard greens (also called rayo in Nepali). It is usually eaten with relish and steamed rice, but can also be eaten with roti (griddle breads). In Nepal it is also a common practice to cook these greens with meat of all sorts specially goat meat; which is normally prepared in a pressure cooker with minimal use of spices to focus on the flavour of the greens and dry chillies. Brassica juncea (especially the seeds) is more pungent than greens from the closely related Brassica oleracea (kale, broccoli, and collard greens),[8] and is frequently mixed with these milder greens in a dish of "mixed greens".
Chinese and Japanese cuisines also make use of mustard greens. In Japanese cuisine, it is known as takana and often pickled for use as filling in onigiri or as a condiment. Many varieties of B. juncea cultivars are used, including zha cai, mizuna, takana (var. integrifolia), juk gai choy, and xuelihong. Asian mustard greens are most often stir-friedor pickled. A Southeast Asian dish called asam gai choy or kiam chai boey is often made with leftovers from a large meal. It involves stewing mustard greens with tamarind, dried chillies and leftover meat on the bone. Brassica juncea is also known as gai choi, siu gai choi, xaio jie cai, baby mustard, Chinese leaf mustard or mostaza.

Vaše hodnocení nelze odeslat
Nahlásit komentář
Zpráva odeslána
Váš podnět nelze odeslat
Napište svůj názor
Zkontrolovat před odesláním
Vaši recenzi nelze odeslat
🌍 Celosvětová doprava z EU
Odesíláme do celého světa z Evropské unie doporučenou leteckou poštou s nutností podpisu při převzetí.
📦 Sledování vaší objednávky
Chcete-li najít své sledovací číslo, přihlaste se ke svému účtu a přejděte na: Historie objednávek > Podrobnosti. Vaše sledovací číslo se nachází přímo v podrobnostech objednávky.
O každé fázi vaší objednávky budete informováni e-mailem.
Pokud tyto zprávy nevidíte, zkontrolujte prosím složku Spam/Nevyžádaná pošta nebo kontaktujte svého poskytovatele e-mailu. Případně vyhledejte online, jak odblokovat e-maily odesílatele.
NÁŠ E-MAILOVÝ SERVIS FUNGUJE — Pokud e-maily nedostáváte, je to pravděpodobně problém vašeho poskytovatele e-mailu nebo nastavení.
📧 Jak zajistit, aby e-maily z našeho e-shopu vždy skončily ve vaší doručené poště
Abyste zabránili označování našich e-mailů jako spam, přidejte si naši e-mailovou adresu do svých kontaktů:
Otevřete Gmail (nebo jiného poskytovatele) a najděte e-mail od nás (xxxxxxxxxxxx@xxx.com).
Najeďte myší na jméno nebo e-mailovou adresu odesílatele.
Klikněte na ikonu "Přidat do kontaktů" (ikona postavy).
Pokud vaše nastavení nebude takové, nemůžeme vám pomoci. O pomoc požádejte svého poskytovatele e-mailu.
Případně vytvořte filtr v Gmailu:
Otevřete Gmail a přejděte na Nastavení > Zobrazit všechna nastavení.
Přejděte na kartu Filtry a zablokované adresy.
Klikněte na Vytvořit nový filtr a zadejte naši e-mailovou adresu.
Zaškrtněte Nikdy neposílat do složky Spam a klikněte na Vytvořit filtr.
📍 Sledování zásilky
Vaše sledovací číslo se nachází v podrobnostech vaší objednávky. Svou objednávku můžete sledovat prostřednictvím následujících platforem:
⚠️ Důležitá upozornění
Platba na dobírku NENÍ k dispozici.
Při objednávce vždy uveďte platné mobilní číslo s předvolbou země (např. +420 123 456 789).
NEOBJEDNÁVEJTE na poštovní přihrádky (P.O. Boxy) nebo pokud nemůžete být doma a zásilku podepsat. Zásilky nelze nechat u sousedů.
Pokud se zásilka zaslaná do P.O. Boxu ztratí nebo nebude doručena, nebude poskytnuta žádná náhrada.
⚖️ Odpovědnost zákazníka za dodržování právních předpisů
Zákazník je odpovědný za zajištění toho, aby byl produkt legální pro dovoz do jeho země, včetně dodržování všech dovozních předpisů, získání nezbytných povolení a zaplacení příslušných cel, daní a dalších poplatků. Před objednáním si prosím ověřte místní zákony.
🔄 Ztracené, vrácené a znovu zaslané zásilky
Zákazníci z Brazílie a Mexika: Nemůžeme vrátit peníze za zásilky ztracené nebo zničené celními orgány.
Pokud se vaše zásilka vrátí, vrátíme vám pouze náklady na produkt — náklady na dopravu se nevracejí.
Poštovné za vrácení (2 €) a veškeré náklady na opětovné zaslání musí uhradit zákazník.
🚚 Doručení zásilky
Doporučené zásilky vyžadují podpis.
Pokud sledování ukazuje, že zásilka je stále na výchozí poště, je na cestě — kontaktujte svou místní poštu pro aktuální informace.
Bohužel ani my, ani pošta, přes kterou byla vaše objednávka odeslána, vám nemůžeme pomoci s otázkou, kde přesně se vaše objednávka nachází. Jakmile uvidíte, že je zásilka ve vaší zemi, MUSÍTE kontaktovat svou poštu se sledovacím číslem.
⏱️ Možnosti doručení a odhadované časy
| Možnost doručení | Čas zpracování | Poznámky |
| Priority Delivery | Odeslání do 1–7 pracovních dnů | Prioritní zpracování objednávky; během svátků možná zpoždění (3–10 dní) |
| Secured Delivery | Odeslání do 1–7 pracovních dnů | Dostupné pro objednávky do 150 €; vrácení peněz v případě ztráty |
| Standard Delivery | Odeslání do 7–10 pracovních dnů | Ekonomičtější; během svátků možná zpoždění (7–14 dní) |
Odhadované dodací lhůty:
V rámci EU: 3–20 dní
Celosvětově: 5–30 dní
Poznámka: Dodací lhůty závisí na vaší lokalitě a místním poštovním systému. COVID-19 nebo svátky mohou způsobit další zpoždění.
💰 Náklady na dopravu
Poštovné a balné se vypočítá automaticky při dokončení objednávky na základě hmotnosti zásilky a místa určení.
⏰ Doba zpracování objednávek
O víkendech (v sobotu a v neděli) objednávky nezpracováváme ani neodesíláme.
💳 Možnosti platby
Rádi bychom vás informovali o důležité změně týkající se poplatků za platby. Bohužel vzhledem k výjimečně vysokým transakčním poplatkům účtovaným společností PayPal jsme nuceni u plateb provedených prostřednictvím jejich služby uplatnit příplatek.
Máme však pro vás řešení! Těmto astronomickým poplatkům se můžete vyhnout výběrem jedné z našich alternativních platebních metod s NULOVOU PROVIZÍ:
✅ Platba kreditní/debetní kartou – 0 % poplatek
✅ Bankovní převod – 0 % poplatek
Bankovní převod (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC): Do popisu platby uveďte referenční číslo objednávky. Objednávky bez platby do 4 dnů budou automaticky zrušeny.
PayPal: Platby jsou přijímány pouze v eurech. Při platbě zvolte měnu Euro.
Platba kartou: Přijímáme karty Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB a Discover.
⚠️ Transakční poplatky
Zákazníci jsou zodpovědní za veškeré bankovní poplatky nebo transakční poplatky PayPal.
📝 Závěrečné poznámky
Před odesláním objednávky si vždy zkontrolujte naše webové stránky, zda neobsahují zvláštní upozornění, rozpisy svátků nebo konkrétní dodací podmínky.

