Tarragon Seeds Herb (Artemisia dracunculus)

SKU MHS-42-(100-S) Kategorie Domů
Cena: 2,25 €
S DPH

Tarragon Seeds Herb (Artemisia dracunculus)

Price for Package of 100 seeds.

Tarragon (Artemisia dracunculus), also known as estragon, is a species of perennial herb in the sunflower family. It is widespread in the wild across much of Eurasia and North America

Semena v balení:
Share on

Tarragon Seeds Herb (Artemisia dracunculus)

Price for Package of 100 seeds.

Tarragon (Artemisia dracunculus), also known as estragon, is a species of perennial herb in the sunflower family. It is widespread in the wild across much of Eurasia and North America and is cultivated for culinary and medicinal purposes.

One subspecies, Artemisia dracunculus var. sativa, is cultivated for use of the leaves as an aromatic culinary herb. In some other subspecies, the characteristic aroma is largely absent. The species is polymorphic.[7] Informal names for distinguishing the variations include "French tarragon" (best for culinary use), "Russian tarragon", and "wild tarragon" (covers various states).

Tarragon grows to 120–150 cm (4–5 ft) tall, with slender branches. The leaves are lanceolate, 2–8 cm (1–3 in) long and 2–10 mm (0.1–0.4 in) broad, glossy green, with an entire margin. The flowers are produced in small capitula 2–4 mm (0.1–0.2 in) diameter, each capitulum containing up to 40 yellow or greenish-yellow florets. French tarragon, however, seldom produces any flowers (or seeds).[8] Some tarragon plants produce seeds that are generally only sterile. Others produce viable seeds. Tarragon has rhizomatous roots that it uses to spread and readily reproduce.

Cultivation

Dried tarragon leaves

French tarragon is the variety used for cooking in the kitchen[9] and is not grown from seed, as the flowers are sterile; instead it is propagated by root division.

Russian tarragon (A. dracunculoides L.) can be grown from seed but is much weaker in flavor when compared to the French variety.[8] However, Russian tarragon is a far more hardy and vigorous plant, spreading at the roots and growing over a meter tall. This tarragon actually prefers poor soils and happily tolerates drought and neglect. It is not as strongly aromatic and flavorsome as its French cousin, but it produces many more leaves from early spring onwards that are mild and good in salads and cooked food. Russian tarragon loses what flavor it has as it ages and is widely considered useless as a culinary herb, though it is sometimes used in crafts. The young stems in early spring can be cooked as an asparagus substitute. Horticulturists recommend that Russian tarragon be grown indoors from seed and planted out in the summer. The spreading plants can be divided easily.

A better substitute for French tarragon is Spanish tarragon (Tagetes lucida), also known as Mexican mint marigold, Mexican tarragon, Texas tarragon, or winter tarragon.[10] It is much more reminiscent of French tarragon, with a hint of anise. Although not in the same genus as the other tarragons, Spanish tarragon has a stronger flavor than Russian tarragon that does not diminish significantly with age.

Health

Tarragon has an aromatic property reminiscent of anise, due to the presence of estragole, a known carcinogen and teratogen in mice. The European Union investigation revealed that the danger of estragole is minimal even at 100–1,000 times the typical consumption seen in humans.[11] Estragole concentration in fresh tarragon leaves is about 2900 mg/kg.[12]

Uses

Culinary use

Tarragon is one of the four fines herbes of French cooking, and is particularly suitable for chicken, fish, and egg dishes. Tarragon is the main flavoring component of Béarnaise sauce. Fresh, lightly bruised sprigs of tarragon are steeped in vinegar to produce tarragon vinegar.

Tarragon is used to flavor a popular carbonated soft drink in the countries of Armenia, Azerbaijan, Georgia (where it originally comes from) and, by extension, Russia, Ukraine and Kazakhstan. The drink, named Tarkhuna, is made out of sugary tarragon concentrate and colored bright green.

In Iran, tarragon is used as a side dish in sabzi khordan (fresh herbs), or in stews and in Persian style pickles, particularly khiar shoor (pickled cucumbers).

In Slovenia, tarragon is used in a variation of the traditional nut roll sweet cake, called potica. In Hungary a popular kind of chicken soup is flavored with tarragon.

cis-Pellitorin, an isobutyramide eliciting a pungent taste, has been isolated from the tarragon plant.[13]

Chemistry

A. dracunculus oil contained predominantly phenylpropanoids such as methyl chavicol (16.2%) and methyl eugenol (35.8%).[14] Gas chromatography/mass spectrometry analysis of the essential oil revealed the presence of trans-anethole (21.1%), α-trans-ocimene (20.6%), limonene (12.4%), α-pinene (5.1%), allo-ocimene (4.8%), methyl eugenol (2.2%), β-pinene (0.8%), α-terpinolene (0.5%), bornyl acetate (0.5%) and bicyclogermacrene(0.5%) as the main components.[15] The organic compound capillin was initially isolated from Artemisia capillaris in 1956.

Kategorie Domů Skladem 1252 ks
Tarragon Seeds Herb (Artemisia dracunculus)
Tarragon Seeds Herb (Artemisia dracunculus)
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.

🌍 Celosvětová doprava z EU

Odesíláme do celého světa z Evropské unie doporučenou leteckou poštou s nutností podpisu při převzetí.

📦 Sledování vaší objednávky

Chcete-li najít své sledovací číslo, přihlaste se ke svému účtu a přejděte na: Historie objednávek > Podrobnosti. Vaše sledovací číslo se nachází přímo v podrobnostech objednávky.

O každé fázi vaší objednávky budete informováni e-mailem.

Pokud tyto zprávy nevidíte, zkontrolujte prosím složku Spam/Nevyžádaná pošta nebo kontaktujte svého poskytovatele e-mailu. Případně vyhledejte online, jak odblokovat e-maily odesílatele.

NÁŠ E-MAILOVÝ SERVIS FUNGUJE — Pokud e-maily nedostáváte, je to pravděpodobně problém vašeho poskytovatele e-mailu nebo nastavení.

📧 Jak zajistit, aby e-maily z našeho e-shopu vždy skončily ve vaší doručené poště

Abyste zabránili označování našich e-mailů jako spam, přidejte si naši e-mailovou adresu do svých kontaktů:

  1. Otevřete Gmail (nebo jiného poskytovatele) a najděte e-mail od nás (xxxxxxxxxxxx@xxx.com).

  2. Najeďte myší na jméno nebo e-mailovou adresu odesílatele.

  3. Klikněte na ikonu "Přidat do kontaktů" (ikona postavy).

Pokud vaše nastavení nebude takové, nemůžeme vám pomoci. O pomoc požádejte svého poskytovatele e-mailu.

Případně vytvořte filtr v Gmailu:

  1. Otevřete Gmail a přejděte na Nastavení > Zobrazit všechna nastavení.

  2. Přejděte na kartu Filtry a zablokované adresy.

  3. Klikněte na Vytvořit nový filtr a zadejte naši e-mailovou adresu.

  4. Zaškrtněte Nikdy neposílat do složky Spam a klikněte na Vytvořit filtr.

📍 Sledování zásilky

Vaše sledovací číslo se nachází v podrobnostech vaší objednávky. Svou objednávku můžete sledovat prostřednictvím následujících platforem:

⚠️ Důležitá upozornění

  • Platba na dobírku NENÍ k dispozici.

  • Při objednávce vždy uveďte platné mobilní číslo s předvolbou země (např. +420 123 456 789).

  • NEOBJEDNÁVEJTE na poštovní přihrádky (P.O. Boxy) nebo pokud nemůžete být doma a zásilku podepsat. Zásilky nelze nechat u sousedů.

  • Pokud se zásilka zaslaná do P.O. Boxu ztratí nebo nebude doručena, nebude poskytnuta žádná náhrada.

⚖️ Odpovědnost zákazníka za dodržování právních předpisů

Zákazník je odpovědný za zajištění toho, aby byl produkt legální pro dovoz do jeho země, včetně dodržování všech dovozních předpisů, získání nezbytných povolení a zaplacení příslušných cel, daní a dalších poplatků. Před objednáním si prosím ověřte místní zákony.

🔄 Ztracené, vrácené a znovu zaslané zásilky

  • Zákazníci z Brazílie a Mexika: Nemůžeme vrátit peníze za zásilky ztracené nebo zničené celními orgány.

  • Pokud se vaše zásilka vrátí, vrátíme vám pouze náklady na produkt — náklady na dopravu se nevracejí.

  • Poštovné za vrácení (2 €) a veškeré náklady na opětovné zaslání musí uhradit zákazník.

🚚 Doručení zásilky

  • Doporučené zásilky vyžadují podpis.

  • Pokud sledování ukazuje, že zásilka je stále na výchozí poště, je na cestě — kontaktujte svou místní poštu pro aktuální informace.

  • Bohužel ani my, ani pošta, přes kterou byla vaše objednávka odeslána, vám nemůžeme pomoci s otázkou, kde přesně se vaše objednávka nachází. Jakmile uvidíte, že je zásilka ve vaší zemi, MUSÍTE kontaktovat svou poštu se sledovacím číslem.

⏱️ Možnosti doručení a odhadované časy

Možnost doručeníČas zpracováníPoznámky
Priority DeliveryOdeslání do 1–7 pracovních dnůPrioritní zpracování objednávky; během svátků možná zpoždění (3–10 dní)
Secured DeliveryOdeslání do 1–7 pracovních dnůDostupné pro objednávky do 150 €; vrácení peněz v případě ztráty
Standard DeliveryOdeslání do 7–10 pracovních dnůEkonomičtější; během svátků možná zpoždění (7–14 dní)

Odhadované dodací lhůty:

  • V rámci EU: 3–20 dní

  • Celosvětově: 5–30 dní

  • Poznámka: Dodací lhůty závisí na vaší lokalitě a místním poštovním systému. COVID-19 nebo svátky mohou způsobit další zpoždění.

💰 Náklady na dopravu

Poštovné a balné se vypočítá automaticky při dokončení objednávky na základě hmotnosti zásilky a místa určení.

Doba zpracování objednávek

O víkendech (v sobotu a v neděli) objednávky nezpracováváme ani neodesíláme.

💳 Možnosti platby

Rádi bychom vás informovali o důležité změně týkající se poplatků za platby. Bohužel vzhledem k výjimečně vysokým transakčním poplatkům účtovaným společností PayPal jsme nuceni u plateb provedených prostřednictvím jejich služby uplatnit příplatek.

Máme však pro vás řešení! Těmto astronomickým poplatkům se můžete vyhnout výběrem jedné z našich alternativních platebních metod s NULOVOU PROVIZÍ:

Platba kreditní/debetní kartou – 0 % poplatek

Bankovní převod – 0 % poplatek

  • Bankovní převod (SEPA / IBAN / SWIFT-BIC): Do popisu platby uveďte referenční číslo objednávky. Objednávky bez platby do 4 dnů budou automaticky zrušeny.

  • PayPal: Platby jsou přijímány pouze v eurech. Při platbě zvolte měnu Euro.

  • Platba kartou: Přijímáme karty Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB a Discover.

⚠️ Transakční poplatky

Zákazníci jsou zodpovědní za veškeré bankovní poplatky nebo transakční poplatky PayPal.

📝 Závěrečné poznámky

Před odesláním objednávky si vždy zkontrolujte naše webové stránky, zda neobsahují zvláštní upozornění, rozpisy svátků nebo konkrétní dodací podmínky.

Related Products