Semillas de rábano Saxa Treib
Semillas de rábano Saxa Treib (Raphanus sativus)
💰 Precio: Paquete de 1g (100 semillas)
🌼 Las Semillas de Rábano Saxa Treib son una variedad temprana y dulce que produce raíces redondas de color rojo brillante que permanecen crujientes durante mucho tiempo. Los rábanos (Raphanus sativus) son hortalizas de raíz comestibles de la familia Brassicaceae, domesticadas en Europa antes de la época romana, y ahora cultivadas en todo el mundo. Germinan rápidamente, a veces en 3 días, por lo que son ideales para cosechas rápidas y huertos infantiles. 🌿
🌱 Características principales
🌸 Raíces
Redondas, de color rojo brillante, dulces, crujientes; mejor cosecharlas jóvenes para obtener la máxima ternura.
Hojas
Comestibles, pueden utilizarse como hojas verdes en sopas, salteados o zumos.
Hábito de crecimiento
Planta anual de crecimiento rápido; las variedades de verano maduran en 3-4 semanas. Las siembras repetidas pueden alargar la temporada de cosecha.
🌞 Requisitos de cultivo
Luz
Pleno sol para un crecimiento óptimo.
Suelo
Prefiere suelos ligeros y arenosos con un pH de 6,5-7,0. Un suelo bien drenado, suelto y sin piedras favorece el crecimiento sano de las raíces.
Profundidad de plantación
Rábanos pequeños: 1 cm de profundidad; rábanos grandes: 4 cm de profundidad.
Espaciado
Esparce las plántulas a una distancia de 5 a 10 cm, las hileras a 30 a 30 cm.
Riego
Mantener el suelo constantemente húmedo para evitar raíces leñosas.
🌿 Plantación y cuidados
Siembra
Siembra directa al aire libre desde principios de primavera hasta unas semanas antes de la primera helada en climas templados; en climas cálidos, siembra en otoño. Aclare las plántulas después de la germinación.
Cultivo asociado
Funciona bien como cultivo trampa para plagas como los escarabajos pulga, protegiendo a las hortalizas cercanas.
Cosecha
Recoge las raíces cuando estén tiernas y rojas, normalmente 3-4 semanas después de la siembra. Las hojas y los brotes también son comestibles.
Variedades
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April Cross: Híbrido blanco gigante, lento para atornillar.
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Bunny Tail: Heirloom de Italia, ligeramente oblonga, principalmente roja con una punta blanca.
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Cherry Belle: Rojo brillante, redondo, interior blanco, popular en Norteamérica.
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Champion: Redonda de piel roja, ligeramente más grande que Cherry Belle, sabor más suave.
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Red King: Sabor suave, buena resistencia a la raíz club.
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Sicily Giant: Gran reliquia, hasta 5 cm de diámetro.
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Snow Belle: Blanca, forma similar a la Cherry Belle.
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White Icicle: Blanca, forma de zanahoria, 10-12 cm de largo, resistente a la médula.
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French Breakfast: Alargada, de piel roja, extremo de la raíz blanco, suave, se deshuesa rápidamente.
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Púrpura ciruela: Púrpura-fucsia, se mantiene crujiente más tiempo.
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Easter Egg: Mezcla de rábanos de colores (blanco, rosa, rojo, morado), prolonga la duración de la cosecha.
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Daikon y Black Spanish: Variedades de invierno, raíces grandes, a menudo alargadas, algunas picantes, excelentes para almacenar.
🌿 Valor nutricional (por 100 g)
Energía: 16 kcal | Hidratos de carbono: 3,4 g | Azúcares: 1,86 g | Fibra: 1,6 g | Proteínas: 0,68 g | Vitamina C: 14,8 mg | Calcio: 25 mg | Potasio: 233 mg | Magnesio: 10 mg 🌱
⚠️ Notas
Los rábanos pueden comerse crudos, al vapor o como brotes. Las vainas de las semillas son comestibles y a veces se encurten. Excelentes para ensaladas, sopas y platos culinarios europeos.
🎉 Curiosidad
En Oaxaca, México, el rábano se celebra durante el festival "Noche de los Rábanos" el 23 de diciembre, donde los lugareños tallan figuras de rábanos para su exhibición.
Semillas de rábano Saxa Treib
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