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Graines de radis Saxa Treib
Prix: 2,50 €
🌱 Graines de Radis Saxa Treib 🌶️ 💰 Prix : Paquet de 1g (100) graines | Raphanus sativus, radis rouges précoces et sucrés, croquants et parfaits pour les salades ou la cuisine.
Poids net:
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Graines de Radis Saxa Treib (Raphanus sativus)
Prix : Paquet de 1g (100 graines)
Les graines de radis Saxa Treib sont une variété précoce et douce produisant des racines rondes d'un rouge brillant qui restent croquantes pendant une longue période. Les radis (Raphanus sativus) sont des légumes-racines comestibles de la famille des Brassicacées, domestiqués en Europe avant l'époque romaine et aujourd'hui cultivés dans le monde entier. Ils germent rapidement, parfois en 3 jours, ce qui les rend idéaux pour les récoltes rapides et les jardins d'enfants. 🌿
🌱 Caractéristiques principales
🌸 Racines
Rondes, rouge vif, sucrées, croquantes ; à récolter jeunes pour une tendreté maximale.
🌿 Feuilles
Comestibles, elles peuvent être utilisées comme feuilles vertes dans les soupes, les sautés ou les jus.
🌳 Croissance
Annuelle à croissance rapide ; les variétés d'été arrivent à maturité en 3-4 semaines. Des plantations répétées peuvent prolonger la saison de récolte.
🌞 Exigences de croissance
Lumière
Plein soleil pour une croissance optimale.
Sol
Préfère un sol léger et sablonneux avec un pH de 6,5 à 7,0. Un sol bien drainé, meuble et dépourvu de roches favorise une croissance saine des racines.
Profondeur de plantation
Petits radis : 1 cm de profondeur ; gros radis : 4 cm de profondeur.
Espacement
Éclaircir les semis en les espaçant de 2 à 4 pouces, les rangs en les espaçant de 12 à 18 pouces.
Arrosage
Maintenir le sol constamment humide pour éviter les racines ligneuses.
🌿 Plantation et entretien
Semis
Semer directement à l'extérieur du début du printemps jusqu'à quelques semaines avant les premières gelées dans les climats tempérés ; dans les climats chauds, semer à l'automne. Éclaircir les semis après la germination.
Plantation d'accompagnement
Cette culture est un bon piège pour les parasites tels que les altises, car elle protège les légumes avoisinants.
Récolte
Cueillir les racines lorsqu'elles sont tendres et rouges, généralement 3 à 4 semaines après le semis. Les feuilles et les pousses sont également comestibles.
🌱 Variétés
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April Cross : Hybride blanc géant, lent à monter en graines.
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Bunny Tail : Héritage italien, légèrement oblong, principalement rouge avec une pointe blanche.
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Cherry Belle : rouge vif, ronde, intérieur blanc, populaire en Amérique du Nord.
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Champion : Ronde à peau rouge, légèrement plus grande que Cherry Belle, saveur plus douce.
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Red King : Saveur douce, bonne résistance à l'anthracnose.
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Sicily Giant : Grande variété traditionnelle, jusqu'à 2 pouces de diamètre.
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Snow Belle : Entièrement blanche, forme similaire à Cherry Belle.
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White Icicle : Blanche, en forme de carotte, de 10 à 12 cm de long, résistante à l'arrachage.
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French Breakfast : Pelure rouge allongée, extrémité de la racine blanche, douce, se transformant rapidement en noyau.
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Plum Purple : Pourpre-fuchsia, reste croquante plus longtemps.
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Easter Egg (œuf de Pâques) : Mélange de radis colorés (blanc, rose, rouge, violet), prolongeant la durée de la récolte.
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Daikon et Black Spanish : Variétés d'hiver, grosses racines, souvent allongées, parfois épicées, excellentes pour le stockage.
Valeur nutritionnelle (pour 100g)
Énergie : 16 kcal | Glucides : 3,4 g | Sucres : 1,86 g | Fibres : 1,6 g | Protéines : 0,68 g | Vitamine C : 14,8 mg | Calcium : 25 mg | Potassium : 233 mg | Magnésium : 10 mg 🌱
⚠️ Notes
Les radis peuvent être consommés crus, cuits à la vapeur ou sous forme de germes. Les gousses des graines sont comestibles et parfois saumurées. Excellent pour les salades, les soupes et les plats culinaires européens.
🎉 Fait amusant
À Oaxaca, au Mexique, le radis est célébré lors du festival "Noche de los Rábanos" (Nuit des radis), le 23 décembre, au cours duquel les habitants sculptent des personnages dans des radis pour les exposer.
Graines de radis Saxa Treib
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