Graines Coccinia sessilifolia (Plante grimpante)

Graines Coccinia sessilifolia (Plante grimpante)

5 graines par sachet.

Coccinia sessilifolia est une plante grimpante vivace dioïque. Les plantes produisent une racine vivace profonde et charnue et des pousses herbacées pouvant atteindre 5 m de long. Les pousses sont glabres et ont une couverture cireuse vert bleuâtre. Les feuilles sont alternes généralement sessiles. Seules les premières feuilles des pousses et dans de rares cas sur les pousses matures, des pétioles courts peuvent être observés.

La racine pèse jusqu'à 25 kg et se consomme crue, bouillie ou rôtie. Il est insipide et fibreux.

Le fruit de Coccinia sessilifolia se consomme aussi bien cru que bouilli. Le fruit mûr a un goût sucré mais insipide. Le fruit bouilli non mûr est similaire à l'asperge dans sa texture et sa saveur. Les fruits de Coccinia sessilifolia mûrissent de décembre à février et périssent assez rapidement.

Coccinia sessilifolia est originaire des savanes d'Afrique australe. C'est une plante ornementale attrayante et facile à cultiver, mais elle est plutôt rare en culture.

Une plante idéale pour les pergolas.