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Graines de courge serpent japonaise (Trichosanthes pilosa)
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TTC
Graines de courge serpent japonaise (Trichosanthes pilosa)
5 graines par sachet.
Une plante grimpante de la famille des citrouilles avec de fines pousses, des feuilles lobées et des fleurs blanches aux bords frangés, suivies de fruits ronds et rouge vif qui contiennent des graines enrobées de mucus noir visqueux.
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Graines de courge serpent japonaise (Trichosanthes pilosa)
5 graines par sachet.
Une plante grimpante de la famille des citrouilles avec de fines pousses, des feuilles lobées et des fleurs blanches aux bords frangés, suivies de fruits ronds et rouge vif qui contiennent des graines enrobées de mucus noir visqueux. Trichosanthes pilosa est répandu de l'Himalaya à l'Asie orientale tropicale jusqu'à 1300 m. Les graines grillées sont une collation populaire dans certaines régions d'Asie.
La courge serpent japonaise est une plante grimpante vivace produisant des tiges qui peuvent s'étendre sur le sol ou grimper dans d'autres plantes pour se soutenir, en s'attachant au moyen de vrilles.
La plante est cultivée, notamment en Chine, pour ses fruits et sa racine comestibles, ainsi qu'à des fins médicinales traditionnelles
Détails de la culture
Nécessite un sol riche et bien drainé et beaucoup d'humidité pendant la saison de croissance.
Utilisations comestibles
Un amidon comestible est obtenu à partir de la racine.
Le fruit immature est conservé dans le sel. Le fruit mûr mesure environ 7 cm de long.
Médicinal
Rend la protéine hétéro-trichosanthine, avec 1,7 fois l'activité abortive de la trichosanthine de l'espèce apparentée T. Kirilowii.
Diurétique
La racine est anodine, antiphlogistique, purifiante du sang, dépurative, fébrifuge et résolutive. Il s'utilise en cataplasme ou en décoction pour soigner abcès, furoncles, fièvres, maux de gorge, etc.
Le fruit est utilisé pour traiter la toux, le diabète, la jaunisse, etc.
Autres utilisations
Le fruit séché est riche en saponines et est utilisé comme substitut du savon.
Un amidon industriel est obtenu à partir de la racine.
| HEIRLOOM ? | Oui |
|---|---|
| Graines BIO ? | Graines Biologiques |
| Biologique ? | Oui |
| Comestible? | Comestible |
| Prétraitement du semis? | Faire tremper dans l'eau avant de semer 12-24 h |
| Profondeur de semis? | Profondeur de semis 5 mm |
| Graines sélectionnées à la main? | Graines cueillies à la main |
| Plante médicinale? | Plante médicinale: oui |
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